万丰美食菜谱大全西兰花炒鱿鱼的营养价值 ？
鱿鱼脂肪含量极低，西兰花含钙较高，并且富含B族维生素，此菜有防止骨质疏松、补充脑力、预防老年性痴呆的作用。
鱿鱼炒西兰花怎么做好吃，鱿鱼炒西兰花的家常做法 ？
食材明细
西兰花半朵
鱿鱼2个
盐适量
鸡精适量
清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
西兰花炒鱿鱼的做法步骤
1
西兰花切成小朵
2
焯水后装盘备用。
3
鱿鱼洗净，切成片。
4
焯水后装盘。
5
热锅下油，倒入蒜末炒香。
6
倒入鱿鱼翻炒。
7
倒入西兰花翻炒
8
加入适量的盐和鸡精，出锅。
鲜鱿怎么做好吃，西兰花炒鲜鱿的家常做法 ？
食材明细
鲜鱿鱼适量
西兰花适量
红椒适量
蒜头适量
胡椒粉适量
蚝油适量盐适量
糖适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西兰花炒鲜鱿的做法步骤
1
将鱿鱼的洗净，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。
2
将鱿鱼剖开，切花片。
3
将红椒切块，蒜去皮拍扁。
4
西兰花切小朵洗净。
5
锅里烧开水，放入西兰花汤煮3分钟捞起。
6
下鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起。
7
锅烧热后加入适量油，爆香蒜。
8
然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。
9
接着放入西兰花。
10
再红椒翻炒匀之后出锅。
西兰花和鱿鱼一起炒对身体好不好？ 5分？
应该没问题，以前上大学的时候，食堂里经常都有西兰花炒鱿鱼啊，我吃了也没什么事
如果担心就观察下吃哗后有没不良反应，没有的话就没事了
鱿鱼干炒西兰花有什么功效 ？
好吃
西兰花,除了炒以外,还怎么做好吃? ？
西兰花一般都炒着吃，其他吃法并不很常见如咸肉西兰花粉丝、凉拌西兰花等。
题主是觉得炒着不好吃？ 其实炒法很多，配菜也很多。
西兰花炒鱿鱼，炒虾仁
西兰花与牛肉美味营养的豪华搭配，香嫩爽口的酱汁牛肉
鸡腿菇炒西兰花，西兰花炒螃蟹等等
做法很多，上 滴滴菜谱，搜索一下 西兰花，选一个喜欢的口味然后
动手试一试吧！
西兰花炒什么 比较好 ？
西兰花的做法有好多种：
鸽蛋西兰花：
材料：西兰花、鸽子蛋
调料：盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜
做法：
将洗净的西兰花切成小块、用沸水焯一下，鸽子蛋煮熟、去皮，备用。
用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀，和鸽蛋一起码入盘中即可。
西兰花汤：
材料：西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料：盐、鸡精、色拉油
做法：
乌鸡洗净、切块，和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
西兰花洗净，切成小朵，鹌鹑蛋用油煎熟。
取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和鸡精调味后，放入煎好的鹌鹑蛋即可。
西兰花烧双菇：
材料：西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜
调料：盐、蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、原味鸡汁
做法：
西兰花切成小朵，白蘑菇、香菇切片，胡萝卜切丁，待用。
锅内放适量蚝油和原味鸡汁，下入全部原料小火煨5分钟，用盐、蘑菇精、白糖调味后，再用淀粉勾薄芡，即可。
西兰花虾球：
原料：西兰花、鲜虾仁
调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油
做法：
西兰花洗净，切成小朵，用沸水焯一下，待用。
锅内放油，下入西兰花和虾仁翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即可。
太极西兰花：
原料：西兰花、白菜花
调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油
做法：
西兰花、白菜花洗净、切成小朵，分别用沸水焯一下，待用。
锅内放油，下入西兰花翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，取出装盘。
用同样的方法再将白菜花炒熟，码入盘子的另一边即可。
什锦西兰花：
原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒
调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油
做法：
西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去籽、切块，待用。
将全部蔬菜放入温油中焯一下。
锅内留少许底油，下入全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即可。
西兰花炒虾仁：
材料：西兰花1棵，小虾仁100克，蒜末1／2瓣，红辣椒1只，色拉油1大匙，酒1大匙，盐适量。
做法：
西兰花去粗茎，分成小朵；粗茎部分削除厚皮，切成恰可入口的大小；在一锅沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；
红辣椒去蒂去籽，切成粗末备用；
将色拉油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香。放入红辣椒与虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色，可淋洒少许酒；放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加1／2小匙盐调味即可。
西兰花意大利面：
主料： 西兰花1株 火腿肉片100克 意大利面300克 鸡蛋2个 奶酪粉5大勺 冰淇淋粉1/2杯
特色： 营养丰富,好吃好看
制作方法：
鸡蛋、奶酪粉、冰淇淋粉混合搅拌均匀。
将西兰花切成一口大小煮熟；热水中加少许盐将意大利面煮熟。
锅中到入少许油，将火腿肉片、西兰花、面一起略炒。
将炒好后的面放入作法1中混匀即可
蟹肉西兰花：
主料： 大个螃蟹两只，西兰花400克，姜末2茶匙，盐、绍酒各适量，糖、胡椒粉各少许，鸡粉半茶匙，水150克，水淀粉2汤匙。
特色： 味道鲜美口感润滑
制作方法：
把螃蟹洗净，蒸熟，剔出蟹肉、蟹黄、蟹膏待用。
把西兰花洗净，掰成一朵一朵的，沥干水分；炒锅里倒入3汤匙油，烧热后爆炒西兰花，烹入绍酒，加入适量盐和少许糖，装盘待用。
炒锅放入2汤匙油，烧热后倒入剔出的蟹粉略炒，烹入绍酒，加入盐、糖、姜末、鸡粉和水，用水淀粉勾芡，炒匀后倒在西兰花上即可。
奶油西兰花：
配料：
西兰花500克，牛奶75克，清油70克，葱末、姜末各2各，盐2克，糖3克，味精10克，水淀粉50克，汤适量。
制作：
把西兰......余下全文>>
请问西兰花菜怎么炒好吃？ ？
1.西兰花一棵，切掉多余的根部、将西兰花掰成均匀小块，洗净备用。
2.西兰花在开水中焯一下，焯西兰花不可以等水开否则就不脆了，待水快开的时候涝出立刻过凉。
3.把胡萝卜半根切成菱形块，木耳提前泡发好。
4.五花肉一小碟。
5.锅里倒油，等油温八成热的时候倒入五花肉翻炒。
6.等肉炒变色以后就放入木耳和胡萝卜继续翻炒，放入调味料和盐。
7.放入西兰花翻炒，放入鸡精，出锅前在放一点耗油，耗油可以使菜味更鲜。
8.淋入水淀粉，美味的西兰花炒肉出锅了。