万丰美食菜谱大全脆皮鸡排 脆皮鸡排的做法 脆皮鸡排怎么做好吃 ？
脆皮鸡排的做法
1.这是玉米脆片的样子，是早餐泡牛奶喝的谷物麦片样的东西
2.用搅拌机打成碎片，加细盐拌匀备用
3.鸡胸肉切片，加蒜末、现磨黑胡椒和料酒拌匀
4.打入一个鸡蛋抓匀，腌制30分钟以上
5.腌好的肉片表面裹玉米脆片
6.放入平底锅中半煎半炸，至鸡肉熟透即可
炸鸡排外面的脆皮怎么弄 ？
1.鸡胸肉洗净，去掉筋膜和边上的肥肉
2.把鸡肉从中间片开，分成两份，如果肉很厚，可以分成三份
3.葱和蒜切成末，放入片好的鸡肉中
4.加入料酒
5.生抽和老抽
6.胡椒粉
7.盐
8.搅拌均匀，把鸡肉腌制半小时，充分入味
9.准备好淀粉和面包屑，鸡蛋打成蛋液
10.鸡肉腌制好后，先沾满淀粉
11.然后裹上蛋液
12.最后裹上面包屑，压实
13.压实后抖掉多余的面包屑
14.把所有的鸡肉处理好备用
15.锅内放油，烧热，把鸡排放进去炸，火不要太大，免得糊掉。炸到两面金黄就可以了，如果肉很厚，可以在上面戳几个小洞，熟的更快些。
16.炸好了，颜色有点深。自己做的鸡排要比外面卖的卫生很多，而且自己做的都是实在的肉，不像外面卖的都是面粉。
17.配上自己做的咖喱和饭，变成咖喱鸡排饭，很好吃!ω
脆皮鸡饭图片 ？
找了几张，看着我都想吃了……
正新脆皮鸡排裹粉的调制方法 ？
应该和振新鸡排九喜粉是一样的
酥脆鸡排的做法，酥脆鸡排怎么做好吃，酥脆鸡排 ？
主料
鸡胸肉
吃多少，做多少
辅料
腌料
适量
淀粉
适量
步骤
1.鸡胸肉，切一厘米左右片
2.给腌料，2勺子淀粉，抓匀，放冰箱冷藏2小时以上
3.腌制了一晚上
4.放淀粉里面拍打按摩一分钟，按摩好啦是看不到白色淀粉的，然后下锅炸。2分钟即可
5.炸好的，没有面包糠一样酥脆
6.切几刀，摆盘
麦哇奇脆皮鸡排怎么样 ？
跟朋友路过时看到这家很独特的小吃店，进去看了下原来是卖台湾鸡排，有很多种台湾道地的产品，我点了两份脆皮鸡排一份花枝丸，加了梅粉的脆皮鸡排，外皮口感很酥脆,肉质鲜嫩很好吃,花枝丸就是墨鱼丸，看起来跟一般丸子差不多，但吃起来確實不一樣，一口咬下很有咬劲
台湾脆皮鸡排的做法及用料！急求！ ？
加盟不就好了 ? 最近豪大大要再大陆开一家店了
金黄色颗粒类似图片上的东西、拍在鸡排外面脆脆的、请问是什么、 ？
面包屑 炸鸡腿专用
台湾3Q脆皮鸡排怎么样 ？
很久没有吃到这么好吃的正宗台湾鸡排了 皮很酥脆 鸡肉也很棒 甘梅薯条甜甜的 很好吃 服务态度也不错 东西真的很棒 下次要多去吃吃看其他的产品
脆皮鸡排如何加盟？哪家公司好？ ？
上海满点的脆皮鸡排不错的！