泡椒花生米怎么做才好吃? ?
花生米用清水浸泡1小时,另换干净水,加盐,烧开后再煮半小时,花生米即可煮熟。将煮熟的花生米用漏勺捞起晾凉备用将买来的瓶装野山椒捞出,切成两半,和瓶里的汁水一起倒入大碗中,加入花椒粒、凉开水或矿泉水,搅拌均匀,泡椒汁即做好贰后放入花生米,在冰箱里冰镇一晚,第二天即可食用
谁知道泡椒花生米的做法? ?
主料:原料:花生米、野山椒(泡椒)、花椒、盐、凉开水 鸡精少许
做法:
1、花生米用清水浸泡至少一个小时,之后换一次水,上锅加盐烧开后再煮半小时,待花生米煮熟,用漏勺捞起晾凉备用。
2、将买来的瓶装野山椒捞出,简单切一切之后利用野山椒罐头里面的瓶里的汁水一起倒入碗中,加入几颗花椒粒、凉开水或矿泉水,最后加一些鸡精搅拌均匀之后,将煮好的花生米一并放入大碗中,放置在冰箱里腌制12个小时以上味道才好。之后我们就可以随吃随取就可以了。
小贴士:和泡菜一样,泡椒花生如果沾了油或者长时间和空气接触就很容易变质,所以想要保持长时间不变质我们最好把做好的泡椒花生放在保鲜盒里保存,取花生的时候同样要用没有油的餐具。
简单做法:材料:花生,盐,腌好的小山椒
作法:
1 锅里放水,把花生煮熟,此时放入适量的盐,然后继续煮。
2 把煮好的花生装进盘中,买来野山椒一瓶(质量要好),将野山椒剁细,装入盆中,
3 加野山椒水、盐、味精和凉开水勾兑成泡菜水,然后将花生扔进去泡12小时左右(不宜久泡),入味即可装盘。
泡椒花生米怎么做好吃 ?
材料
花生,辣椒丝,花椒,麻椒,盐
做法
1.花生先在干锅内翻炒,主要是去除花生内的水分以便好去皮;(其实建议家庭内部吃不要去皮,因为皮很有营养)
2.花生出锅后晾凉去皮(这个步骤可是费了俺们家属好大劲儿,弄得满地都是花生皮—太轻了,哪都飞所以还是不去的好啊……否则打扫卫生够受的了)
3.锅内放油,多放些花椒麻椒炒出香味,然后捞出一部分,只留下少许即可。
4.锅内放入辣椒丝炒出辣味,放入去皮的花生、盐、味精,翻炒几下后关火,拌匀后晾凉。
5.凉后盛入容器,随吃随取即可啦。
去皮泡椒花生米的做法 ?
生花生用40~60度的开水泡一半个小时就可以快速去皮了
据说饭店的作宫保鸡丁的去皮花生米都是头一个晚上用冷水泡第二天再去皮油炸
泡椒花生米的制作方法?谢谢! ?
1花生米用清水浸泡1小时左右
2开口容器中盛放适量开水,将适量的大蒜和泡椒切碎后放入,混合,冷却。
3用清水将浸泡后的花生米冲洗干净,锅中放入适量水、盐和八角、桂皮、香叶等料,大火煮开,中火煮20~30分钟。
4煮熟后用漏勺将大料捞出。
5用凉开水冲一下花生米,冷却待用。
6泡椒水中放入适量花椒、胡椒粉,充分均匀后加入花生米。若水太少,可加入凉开水或矿泉水至没过花生米。用封闭容器装好后放入冰箱,一个晚上后就可以开吃拉~~~
泡椒花生怎么做 ?
泡椒花生的做法步骤
第一步:花生用凉水浸泡一夜,然后把水倒掉,冲洗干净。
第二步:用汤锅把花生煮熟,备用。煮的时候要放盐。
第三步:汤锅中放入水,加花椒粒、香叶、桂皮煮开。
第四步:泡椒用的调料水煮开后,把三分之一的泡椒剁碎,放入材料水中,继续煮,开锅后关火。
第五步:将姜切片、葱切段、蒜切片,还有泡椒一同倒入材料水中。
第六步:拿一个不锈钢盆,将材料水、花生都倒入盆中。加糖、盐、白醋搅拌均匀。
第七步:将花生泡24小时,就可以食用了
注意事项:泡椒用的花生在做之前一定泡一夜,这样成品会很白净。
泡椒花生怎么做 ?
泡椒花生的做法
原料:花生、竹笋、蒜、山海椒、老坛泡菜水、花椒、胡椒粉、味精、鸡精
1、 精选大个花生和新鲜竹笋入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。
3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却。
4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉,整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。
6、将煮好的花生和竹笋倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟。(一般可以置更长时间味道更好)
7、装盘。
注意事项:
1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味。
泡椒花生米热量大吗? ?
花生热量挺高的 和饼干差不多了花生作为一种加工程度较低的坚果类食物,蛋白质、油脂、矿物质 维生素含量是不低的,对人体增强体质、有极好的功效
所以花生热量高 但不是垃圾食品
能吃隔夜的泡椒花生吗 ?
泡椒花生是很好吃的,放在凉处第二天热一下还是可以吃的,如果冷冻在冰箱里吃的时候解冻加热可以存放很多天!
做泡椒花生米,和泡椒花生芽不知道里面加什么东西能延长保质期。求解答 ?
加旺旺饼干里面的那个球球