万丰美食菜谱大全胡萝卜与什么包包子好吃 ？
黑木耳
胡萝卜与什么搭配做包子 ？
肉、小时候过年吃的
包子怎么做好吃，胡萝卜包子的家常做法 ？
主料
面粉500g 酵母5g
温水250ml
辅料
胡萝卜4根 盐适量
香油3g 味精3g
黄豆酱15ml 料酒5ml
酱油5ml 十三香3g
葱2根 五花肉250g
胡萝卜馅包子的做法步骤
1. 酵母放在面粉中，加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团，用保鲜膜盖好，在温暖的地方发酵至两倍大。发酵好的面团放在案板上排气后重新发酵至两倍大，发面团即完成
2. 胡萝卜擦成茸，五花肉搅成馅，葱切碎备用。将肉馅放在器皿中，用筷子顺着一个方向快速搅打，边搅打边淋入少许清水，至搅打上劲。将胡萝卜茸、葱花和所有的馅料调料放在一起，顺时针搅拌上劲即可
3. 将面团揉成长条后等分成大小均匀的面剂子，擀成皮后包入馅料，整形成包子形
4. 蒸锅里注入水，篦子上铺笼布，大火烧至上气后将包好的包子放入，旺火足气20分钟。时间到后不要立即打开盖子，熄火后2分钟再打开，包子不回缩
用胡萝卜包包子胡萝卜是熟的嘛？ ？
生的熟的都可以啊，因为包子反正还要经过高温蒸熟的，不过建议最好是稍微炒下五分熟的，有味道些，而且经过蒸以后也不至于太熟。还有点嚼劲。
胡罗卜包包子配什么菜好吃 ？
胡萝卜和肉丝可以做出美味的包子馅儿哦
胡罗卜配什么菜包包子好吃？ ？
胡萝卜可与白菜香菇搭配，也可与白菜木耳搭配。
胡萝卜猪肉馅包子怎么做好吃，胡萝卜猪肉馅 ？
食材
主料
猪肉
300g
胡萝卜
200g
中筋面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
酱油
适量
芝麻油
适量
蚝油
适量
鸡蛋
1个
酵母
适量
步骤
1.胡萝卜去皮后擦成丝。
2.猪肉剁成肉末备用。
3.剁好的猪肉内加入油，盐，淀粉，姜，，酱油，蚝油，鸡蛋。
4.加入了调味料的肉馅用筷子顺时针搅拌均匀。
5.之前擦好丝的胡萝卜内倒入适量油。
6.加入适量的盐。
7.把肉馅和胡萝卜搅拌均匀成馅。
8.在制作肉馅之前就把面粉内加入少许酵母用水活成面团，放在温暖的地方醒发至两倍大。
9.醒发好的面团取出揉匀，然后擀成合适大小的剂子。
10.拿一个剂子里面放入适量肉馅，然后包好。
11.包好的包子再醒15分钟后去蒸。
12.醒好的包子上锅，上汽后开始算15分钟，然后关火再焖3分钟后取出。
小贴士
1.可以用五花肉会更香一点。
2.包成什么样子都没所谓，只要不露陷就可以的。
如何调胡萝卜肉馅包子 ？
调胡萝卜肉馅包子
把胡萝卜去皮，切成丝，然后锅里倒油，加两颗花椒，放胡萝卜丝进去炒，加适量盐，搅匀。猪肉馅中加葱碎，姜末，盐，五香粉，香油，搅拌均匀，然后倒入炒好的胡萝卜里，搅拌均匀。（肉馅一般浇点热花椒油会比较好吃，但是这里因为胡萝卜里面已经放了不少油了所以就没有再放）。
面发酵到原来的2倍大就可以拿出来包了，先揉一揉，然后切成小剂子，揉成圆球再压扁，用擀饺子皮的手法擀开，就可以包了。包好之后二次发酵大概20分钟就可以上锅蒸了，
胡萝卜包饺子如何调馅 ？
胡萝卜饺子
主料：面粉 (300g)， 热水 (150 g)， 胡萝卜 (200g) ，猪瘦肉 (300g) ，猪肥肉 (50g) ，鸡蛋 (一个) ，胡萝卜g (200g)
调料：料酒 (1汤勺) ，酱油 (1汤勺)，油 (1汤勺) ，盐 (1汤勺)
步骤：
1面粉装入盆里，加入热水。
2用筷子搅成雪花状后，停止加水。
3用手揉成光滑的面团。盖上湿布放置一边松弛备用。
4胡萝卜洗干净，切丝。
5切好的胡萝卜丝，真是很不均匀啊，O(∩_∩)O~
6胡萝卜放热水里焯水一分钟，取出后过凉水。
7过凉水后的胡萝卜切碎。
8在肉馅里加一个蛋，搅拌均匀。
9再加入胡萝卜碎，调入料酒，酱油，植物油和2勺盐用筷子将肉馅顺时罚搅拌，加入胡萝卜后，再一勺一勺将焯胡萝卜水加入肉馅，大概半碗水，拌匀成滑顺不干涩的状态即可。
10拌均匀的肉馅，很好看呢。
11取出面团，搓成长条，均匀分切成若干个小剂子，
12小剂子按扁，擀成饺子皮。
13饺子皮上放上一些肉馅。
14捏合挤成饺子。
15煮熟即可。