土豆焗饭的做法,土豆焗饭怎么做好吃,土豆焗饭的家常 ?
用料
大米
猪肉碎
咖喱
黄油
马苏里拉芝士
土豆焗饭的做法
大米洗净沥干、土豆去皮切丁、肉碎加少许生粉抓匀备用
锅里放入黄油加热至黄油溶化,依次放入土豆、肉碎、米翻炒
撒上咖喱粉继续翻炒至均匀。放入适量盐调味。
倒入电饭锅,加入开水,刚没过就好,土豆会出水,按煮饭键
将煮好的土豆饭盛入烤模,一层饭一层芝士再一层饭,最后再撒上芝士。入烤箱烤至芝士溶化呈金黄色就好了
焗饭的做法,土豆焗饭怎么做好吃,土豆焗饭的家常做法 ?
土豆猪肉焗饭的做法
1.
备料!把材料准备好就先煮饭!待会材料处理完,饭刚好到了焖的阶段!到时把处理好的土豆跟肉放在饭面上一起焖熟就可以吃到香喷喷的饭咯
2.
肉切粒
3.
把肥的先放在一边备用!
4.
土豆切粒,最好跟肉的大小一致
5.
香菜洗净,切小段
6.
锅烧温,放入姜粒,炒香
7.
放入肥肉,慢火炒,炒至出油,变得微微金黄色即可!
8.
放入瘦肉,先煎香一面,再翻!这样肉会嫩些!忘记放腌肉的步骤了!哈哈!伙伴们就放盐,糖,淀粉,料酒,耗油进行腌制即可!
土豆泥焗饭怎么做 ?
土豆泥焗饭的做法
1.提前将土豆去皮切大块后煮熟(可多煮一些时间,有条件的可以用高压锅),捞出沥水,然后将土豆块捣碎。
2.黄油隔水加热,待完全融化后加入适量盐(约半勺调味勺),搅拌使融化。
3.将捣碎的土豆,融化的黄油,回温的奶油奶酪,炼乳,再加一勺开水。全部加到一起搅拌均匀。制成土豆泥。
取适量美国杂菜退冰,可用热水浸泡后沥水,这是最快的,只需要不到一分钟。
将米饭铺好,在上面盖上土豆泥。大家也可以用可入烤箱的耐热玻璃或者耐热陶瓷作为容器。
在土豆泥上铺上玉米青豆胡萝卜组成的美国杂菜。
送入预热好的烤箱,200度,烤15分钟。
出炉,享用。可用勺子将上面的土豆泥拌进米饭里更好吃哟。
香肠土豆焗饭怎么做 ?
香肠土豆焗饭食材用料
土豆1个相克食物
米饭2碗相克食物
胡萝卜1根相克食物
香菇5朵相克食物
盐2勺
香肠5片相克食物
马苏里拉50克
番茄沙司适量
披萨草5克
葱花2克
油25毫升
土豆焗饭的做法
1.土豆,胡萝卜去皮,和香菇洗净切片。
2.将其全部改刀成条状。
3.将土豆,胡萝卜,香菇分别切丁。
4.香肠切片。
5.热锅凉油,倒入葱花爆香倒入土豆丁。
6.翻炒3分钟倒入香菇翻炒出香味。
7.倒入胡萝卜丁断生。
8.胡萝卜颜色稍变即可。
9.倒入米饭翻炒,加入少许盐翻炒均匀。
10.盛饭到容器的一半,压实。
11.倒入番茄沙司抹匀。
12.再铺8分满米饭。
13.铺上香肠,撒上披萨草后再铺马苏里拉。
14.烤箱预热200度10分钟左右再次加入马苏里拉5分钟后即可食用。
15.成品。
土豆烤肠芝士焗饭怎么做 ?
土豆烤肠芝士焗饭用料
米饭 一小碗
土豆 一个
马苏里拉奶酪 适量
黑胡椒粉 适量
盐 适量
黄油 克
烤肠 一根
土豆烤肠芝士焗饭的做法
土豆去皮切片隔水蒸烂,取出加20克黄油,适量胡椒粉和少量盐、拌匀,可以上手抓!
把蒸熟的米饭(我用的是三分之二的大米四分之一的糯米)铺在烤碗的最下面、放一勺甜不辣酱均匀的铺在米饭上、再铺一层芝士、最后在芝士的上铺上切片的烤肠,放入预热好的烤箱中150度上下火5分钟,取出铺上土豆泥、甜不辣酱、最后再铺一层厚厚的芝士,放入烤箱120上火八分钟、(可以看一下表面金黄就可以了,很好吃!
必胜客的培根土豆焗饭怎么做?需要什么材料? ?
焗饭一般来说可以根据个人口味,把你想吃的菜都混起来扮均匀放上奶酪加热烘烤。
今天我主要选择的是培根和土豆,其次选择芥蓝搭配更加营养提色。
土豆大家都喜欢吃面面的,在这里提醒大家。土豆切小丁可以先稍煮一下这样口感更好。
米饭用剩米饭,做之前可以加热一下软软的口感更好。太硬太干口感会打很大的折扣。
炒的时候下过米饭之后也可以加点水,如果味道不够可以再下些盐之类的。
培根我买的是雨润的,有腌制过调过味所以培根先煎香备用。
一个简单的美食,如果大家吃蛋炒饭吃腻了可以试试这种做法。换个口味换种心情!主要食材:米饭 培根 土豆配料:白洋葱 芥蓝调料:油 盐 鸡精 糖 胡椒粉步骤:
1.将培根 土豆 洋葱 芥蓝 分别切成小丁。(土豆切丁后可以略煮一下)
2.锅里放油 先将培根煎香出锅备用 然后加油放入洋葱丁炝锅 依次加入芥蓝土豆培根
3.所有菜放完之后加调料,盐 胡椒粉 糖 鸡精
4.放入米饭稍加入些水炒匀关火
5.出锅后放入盘中加上奶酪丁,放入微波炉加热。中高火十分钟即可
快手芝士焗饭怎么做 ?
用料
土豆 一个
胡萝卜 一根
香菇 两朵
剩米饭
马苏里拉奶酪
培根碎
快手芝士焗饭的做法
土豆、胡萝卜、香菇切丁
黄油热锅,放入土豆丁炒稍微有点焦黄
放入胡萝卜丁、香菇丁继续翻炒
放入一勺浓缩西红柿酱,加点牛奶稀释
放入米饭稍微翻炒均匀即可盛出,撒入玉米粒
马苏里拉奶酪撒匀,喜欢吃不怕胖的就多撒点
烤箱预热2分钟,200度烤7-10分钟即可
小贴士
1、土豆比起其他食材难熟,所以先下锅炒,再放其他的。
2、加牛奶不加水是希望做出来有浓浓的奶香味。
3、其实吃什么不重要,重要的是跟谁一起吃,你说是吗?
时蔬焗饭的做法,时蔬焗饭怎么做好吃,时蔬焗饭 ?
用料
主料
米饭1大碗
土豆200克
鸡肉150克
胡萝卜100克
豌豆(鲜)60克
玉米粒60克
西红柿2个
辅料
油
1勺
盐
2勺
料酒
1勺
胡椒粉
1勺
生抽
2勺
马苏里拉芝士
100克
#圣诞节#鸡丁时蔬焗饭的做法
1.
鸡脯肉切丁,用料酒、盐、胡椒粉腌10分钟
2.
西红柿、胡萝卜、土豆切丁
3.
锅中稍放点油,把鸡丁煎熟
4.
放入西红柿煸炒出水分
5.
放入土豆、胡萝卜,放盐
6.
放点生抽
7.
煮到土豆软绵,汤汁浓稠要留一点,关火。
8.
披萨盘底部沫点油,铺上米饭,稍微压一下
9.
连汤汁铺上食材
10.
先撒一层马苏里拉芝士,再铺上豌豆、玉米粒,再铺上一层马苏里拉芝士
11.
烤箱预热,上下火200度中层烤20分钟,马苏里拉芝士融化焦黄即可。
烹饪技巧
食材要比平时味道咸一点,汤汁不要全部收干。烤箱温度、时间根据自家烤箱设定。
超简单番茄焗饭怎么做 ?
超简单番茄焗饭用料
番茄 1个(大小适中)
鸡蛋 1个
杏鲍菇 适量(可不放)
芝士粒 适量
米饭 取决于个人食量
盐 适量
超简单番茄焗饭的做法
番茄切块,杏鲍菇切丁,备用芝士常温解冻
在碗中打入鸡蛋,搅拌,最好搅拌的不要太稠
在锅中到入适量的油(油多些不易糊掉),油热后,调小火,将蛋液倒入锅中,记得晃下锅,以防粘锅
将做好的蛋皮取出,切为几份后,备用
锅内倒油,将番茄和杏鲍菇倒入后翻炒,(杏鲍菇吸油),加入适量盐继续翻炒,可加入少量的水,更容易出汁。
在番茄炒出汁的时候,倒入米饭,翻炒后装盘
将切好的蛋皮放在饭上,将芝士粒全部铺满表层
封上保鲜膜,放入微波炉中,解冻档3分钟后,拿出看芝士融化情况,若未全部融化,可以继续30秒30秒转。
焗饭的做法与成本 ?
焗饭的做法
主料
米饭
300g
芝士片
100g
辅料
胡萝卜
半根
土豆
1个番茄
1个
油
10ml
盐
1.5g
批萨草
0.5g
黑胡椒粉
1g
火腿
1根
步骤
1.土豆去皮洗净切成小丁。
2.胡萝卜去皮洗净切成小丁。
3.火腿切成小丁。
4.番茄去皮切碎,加盐和黑胡椒炒成番茄酱。
5.锅刷干净,起锅热油炒土豆丁,断生。
6.将土豆胡萝卜和火腿丁加入一起翻炒熟。
7.加入米饭,盐一起煸炒匀。
8.把一部分米饭放入烤碗中,上面浇上番茄酱
9.再把别一部分饭盖在上面,把芝士切碎撒在米饭上,再撒上点批萨草。
10.放入烤箱,180度,中层,上管,7分钟。