新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

羊血粉丝汤 正宗粉汤羊血的做法

西安羊血粉丝汤的调料怎么配 ?

西安特色小吃:羊肉泡馍原料:1、主料:鲜羊肉(前腿)——750克;面粉——350克、发酵粉(少许)2、配料:木耳、黄花菜、粉丝3、调料:大葱、小葱、姜、花椒、大料、香菜、蒜蓉辣酱、盐、味精制作方法:1、将木耳、黄花菜、粉丝分别放入容器中,加入凉水浸泡;2、处理羊肉。将鲜羊肉用凉水浸泡半小时,然后用清水清洗数遍,洗去肉中的血。3、将洗干净的肉放入铁锅中,加入开水(一定是开水哦),开大火,熬15——20分钟,其间要不断的将汤中的血沫撇出。待血沫撇净,将大葱切成段,花椒和大料用纱布包好,一同投入锅中,改小火炖2个小时。4、炖肉的时候,我们开始和面。将发酵粉(一定要少,原则是宁少勿多)用温水化开后,加入到面粉中,用温水和面。水不要加得太多了,面一定要和得硬一些,能和多硬就和多硬,面要反复的揉。和好后放在一边醒40——50分钟。5、接下来,我们处理配料。将木耳洗干净后,用手撕成片状;黄花菜洗净后去蒂切成段;粉丝用开水焯一下也切成段;小葱、香菜也切段备用。6、这时候,面也应该醒好了,我们开始做馍。将和好的面分成拳头大小的面团,用手揉几下,擀成圆饼状,要稍微厚一点。将饼放入电饼铛中干烙(不要放油)。由于我的电饼铛不能调节温度,因此我通一分钟电,断两分钟电,用余温将饼烙成八分熟。
7、饼烙好凉凉后,就要开始掰馍了。根据全家的饭量,将馍掰成花生粒大小的馍块,放入碗里。馍块的大小由个人喜好而定,但不宜过大或过小;太大了不宜煮透,太小又容易成糊。累啊!!
8、这时候肉也炖好了。将肉捞出来凉凉,切成片。我炖得太烂了,只能切成段。9、万事俱备!碗中首先放盐、味精,再放入木耳、黄花菜和粉丝,菜上面放馍,馍上面放肉,然后浇上滚烫的羊肉汤,一碗香喷喷的羊肉泡馍就做好了!!
10、洒上香菜、小葱,开吃吧!!哈哈!!再配以蒜蓉辣酱,味道更美!!

生羊血怎么弄熟,在家做羊血已经冷了 ?

羊血粉丝汤
材料
材料:熟羊杂300克、羊血200克、豆腐100克、粉丝50克、油菜1棵
调料:辣椒油、香菜、青蒜、醋、盐、料酒
做法
1、羊杂是我自己家煮的,不用清洗,若是买来的,要清洗一下,我这里头有羊肝、羊肚、羊头肉、羊心、羊肺
2、羊血、豆腐切片,香菜、青蒜切末,油菜切段
3、锅中加入清水,放入羊杂煮开,再放入豆腐、羊血
4、煮至汤汁变白,大约10分钟
5、再放入粉丝煮2分钟,最后放入油菜略烫,调味后即可出锅
6、盛入碗中,撒香菜、青蒜末,淋辣椒油即可食用

粉皮炖羊血怎么做才好吃 ?

食材明细
熟羊杂300克 羊血200克
豆腐100克 粉丝50克
油菜1棵
辣椒油 香菜
青蒜 醋
盐 料酒
羊血粉丝汤的做法详细步骤

1、羊血、豆腐切片,香菜、

2、青蒜切末,油菜切段

3、锅中加入清水,放入羊杂煮开,再放入豆腐、羊血 煮至汤汁变白,大约10分钟

4、再放入粉丝煮2分钟,最后放入油菜略烫,调味后即可出锅

5、盛入碗中,撒香菜、青蒜末,淋辣椒油即可食用

产妇可以吃羊血和粉条吗 ?

羊肉可以治疗产妇产后腹痛、出血、无乳等症状,因此, 产后哺乳期妈妈是可以食用羊肉的,而且哺乳期食用羊肉可以增加乳汁喔。羊肉汤的做法原料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克。产后哺乳期妈妈能...

帮我列举出十种家常汤,,要食材很常见的,简单易做的 ?

萝卜扇贝汤(萝卜花甲类贝壳姜丝炖好加胡椒粉)。
黄瓜蛋花汤
紫菜蛋花汤
冬瓜肉末汤
苦瓜蛋花汤
黄豆猪脚汤
西红柿蛋花汤
羊血粉丝汤(猪血牛血也可以,加姜丝煮后加粉丝,最后撒盐和胡椒面)
菠菜蛋花汤
酸辣汤(干辣椒、木耳、粉丝和鸡蛋加水一起煮成后加老醋和盐,调成酸辣味道)

一碗牛杂粉丝汤的热量 ?

主饭:
  咖喱饭 640卡 什锦炒饭 781-800卡
  什锦比萨100克 210-300卡 阳春面 392卡
  牛肉面 540卡 什锦炒面 860卡
  意大利面1份470克约500- 700卡
  榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385卡
  焗海鲜 357大卡 火腿饭 690大卡
  烤白菜 149大卡 炸肉片 302大卡
  牛肉蔬菜汤 362大卡 热狗堡 263大卡
  什锦蛋包 227大卡 海鲜汤 192大卡
  排骨饭面1碗 480大卡 混沌面 560大卡
  肉丝面1碗 440大卡 方便面 100g 470卡
主食:
  白饭 1碗 (140g) 210 白馒头(1个) 280卡
  煎饼100克 333卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233卡
  花卷100克 217卡 小笼包(小的5个) 200卡
  肉包子(1个) 250卡 水饺(10个) 420卡
  菜包 1个 200大卡 咖哩饺 一个 245卡
  猪肉水饺 一个 40卡 蛋饼 一份 255卡
  豆沙包 一个 215卡 鲜肉包 一个 225-280卡
  *烧包 一个 160卡 小水煎包2个 约220大卡
  韭菜盒子 1个 260大卡 春卷100克 463卡
  烧饼100克 326卡 油条 1条 230大卡
  花生豆花 一碗 180卡 三鲜豆皮100克 240卡
  烧麦100克 238卡 汤包100克 238卡
  烙饼100克 225卡 白水羊头100克 193卡
  艾窝窝100克 190卡 爱窝窝100克 190卡
  白吐司(1片) 130卡
  米粉汤 1碗 185卡 粉丝 100克 335卡
  粉皮100克 64卡 凉粉100克 37卡
  粉条100克 336卡 肉羹米粉 一碗 350卡
  米粉汤 一碗 185卡 炒米粉 一碗 275卡
  广东粥 400卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367卡
  鱼肉饭团1个 205卡 凉粉(带调料)100克 50卡
  腐竹皮100克 489卡 腐竹100克 489卡
  豆腐皮100克 409卡 桂林腐乳100克 204卡
  豆腐丝100克 201卡 薰干100克 153卡
  酱豆腐100克 151卡 香干100克 147卡
  豆腐干100克 140卡 上海南乳100克 138卡
  菜干200克 136卡 腐乳(白)100克 133卡
  臭豆腐100克 130卡 北豆腐100克 98卡
  酸豆乳100克 67卡 南豆腐100克 57卡
  白薯干100克 612卡 土豆粉100克 337卡
  地瓜粉100克 336卡 大麦100克 307卡
  白薯(白心)100克 64卡 白薯(红心)90克 99卡
  豆腐脑(带卤)100克 47卡 豆汁(生)100克 10卡
  绿豆凸 一个 320卡 红豆馅 100克 274卡
  炒肝100克 96卡 油茶100克 94卡
  茶汤100克 92卡 小豆粥100克 61卡
  黑轮 一串 90卡 猪血糕 一串 130kcal
  鱼板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal
  油豆腐 一块 80kcal 贡丸串 一串 100kcal
  香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal
  多拿滋 一串 70kcal 鸡香卷 一串 70kcal
  龙虾棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80k......余下全文>>

特色小吃凉皮培训 摆摊做什么小吃挣钱 我要学 ?

自己随便选,下面的都可以的
(陕西凉皮)(五彩凉皮)(麻酱凉皮)(秘制凉皮)(北方饺子)(凉鱼鱼)(秦镇米皮)(黑米米皮)
(蔬菜米皮)(炒凉皮)(陕西擀面皮) (汉中热米皮)(手工烙面皮) (灌汤蒸饺)
(西安菜夹馍、花干夹馍、卤鸡蛋夹馍)(腊牛肉夹馍)(豆花泡馍)(八宝辣子夹馍)
(伤心凉粉、麻酱凉粉)(白吉饼腊汁肉夹馍)(老潼关肉夹馍)(孜然肉夹馍)(笼笼肉夹馍) (酱牛肉)
(岐山臊子肉夹馍)(油炸串串夹馍)(浆水鱼鱼、老陕搅团)(鱼馅饺子)(卤毛豆花生) (灌汤包)
(麦饭、菜团子)(农家煎饼、煎饼卷菜)(荷叶饼、粉蒸肉)(陕西馄饨)(千里香馄饨) (腊牛肉)
(涮豆皮、涮牛肚)(汉中菜豆腐)(四川酸辣粉、麻辣粉) (麻辣米线、三鲜米线、酸辣米线)
(烩三鲜)(辣子蒜羊血)(驴肉火烧)(金丝枣糕) (杂肝泡馍)(河南逍遥胡辣汤) (钵钵鸡)
(羊血粉丝汤)(生氽丸子汤、紫菜蛋花汤)(酸辣肚丝汤)(潼关鸭片汤)(西湖牛肉羹)(冬瓜排骨汤)
(杂肝汤) (秘制蒸饺) (鸭血粉丝汤)(香辣土豆片夹馍)(油饼夹菜)(生汆丸子汤)(全味饺子)
(铁板里脊肉夹馍) (酸菜鱼米线)(菜豆腐)(烤面筋)(疯狂烤翅)(油炸臭豆腐)(里脊肉夹馍)(关东煮)
(无骨鸡柳、炸薯条)(高山小土豆)(西安宫廷牛肉饼)(手工汤圆)(韩国紫菜包饭)(朝鲜冷面、凉面)
(章鱼小丸子)(素包子、肉包子)(小笼包)(秘制豆腐脑、豆浆)(五谷豆浆) (水煎包)(油糕)
(杏仁油茶) (麻圆)(糖糕)(生煎包)(西安肉丸糊辣汤、托托馍)(河南风味糊辣汤)(烧麦)(豆花泡馍)
(锅贴)(煎饺) (无矾油条、小油条、油饼)(荷叶饼粉蒸肉) (鸡汤馄饨)(菜盒、韭菜、酸菜)
灌汤包系列(牛肉)(羊肉)(虾仁)(土渣烧饼)(千层饼)(金丝饼)(鸡蛋灌饼)(公婆饼)(南瓜饼)
(香酥牛肉饼)(天津煎饼果子)(山东杂粮煎饼)(手抓饼)(葱花饼)(酱香饼)(油酥饼)(馅饼、油酥饼)
(菜盒、青椒饼)(土豆饼、菜馍)(锅贴、煎饺)(五香烧饼、豆沙饼)(芝麻麻团)

老关东超凡腊汁肉夹馍怎么样 ?

就在我家马路对面,经常吃。肉夹馍很不错,我爸还老给我买他家的粉丝汤和羊血粉丝汤。

西安色小吃有什么啊 菜辣不辣啊 ?

西安特色小吃有以下,大部分不辣。
牛羊肉泡馍、牛羊肉小炒泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、腊汁肉夹馍、腊牛羊肉、岐山臊子面、岐山哨子夹馍、biangbiang面、扯面、牛肉拉面、搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、菠菜面、麻什面、清汤面、浆水面、蒜蘸面、石子馍、渭南时辰包子、油旋饼、肉馅饼、千层饼、三原泡泡油糕、烤肉、锅贴(分牛羊肉和猪馅)、灌汤包子、腊牛肉夹馍、腊汁肉夹馍(猪肉)、粉汤羊血、酸汤水饺、裤带面、牛肉拉面、凉皮(麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇 凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮)、荞面饸饹、蜂蜜凉棕子、黄桂稠酒、千层油酥饼、黄桂柿子饼、甑糕、煎饼、柿面糊蹋、贵妃饼、胡麻饼、太后饼、白封肉、馓子、核桃馍、油锅盔、汉中梆梆面、粉丝汤、石子饼、粉蒸羊肉、锅盔、葫芦鸡、水盆大肉、水盆羊肉、贵妃饼、黄桂柿子饼、金线油塔、菜豆腐、饺子宴、蜜饯张口酥饺、圪坨、裤带面、馓子、三原蓼花糖、红焖羊头、荞面饸饹、粉汤羊血、油茶、酸汤水饺、糊辣汤、酸梅汤、揽饭。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 羊血粉丝汤