万丰美食菜谱大全金桔怎么做好吃，金桔的吃法 ？
这个太多了，下面随便列举几种：
咸金桔
1）将新鲜无破损的金桔冲洗干净，在阳光下晾晒两三天，把表皮的水份完全晒干；
2）玻璃瓶用开水烫过，晾干；
3）玻璃瓶底部先放入一层盐，再放一层金桔，再放盐，直到装满。盐要多放，一定要完全盖住金桔；
4）盖好瓶盖，在瓶身贴上标签，记录日期。接下来就是考验耐心的时候，把玻璃瓶放在阴凉处，一年以上。如果每年的这个时候都做一瓶，以后年年都有的吃啦。
金桔蜂蜜茶
1）准备金桔500克、食盐10g、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克；
2）将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时，切开去核；
3）取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右；
4）将冰糖放入少许水中，再放入腌制好的金桔；
5）煮至金桔透明汤汁浓稠，晾凉后加入蜂蜜；
6）用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合；
7）取适量金桔茶用温水冲开即可。
糖渍金桔
1）金桔洗净后用淡盐水浸泡20分钟，再次冲洗干净后捞出晾干水分备用；
2）用刀在金桔上竖划4刀，用拇指使劲压扁，去掉桔籽；
3）处理好的金桔放入无油无水的净碗里，撒上绵白糖，腌制12小时至糖融化，粘液变多；
4）汤锅内加一碗清水，加入冰糖大火烧开后把腌好的金桔连水一起倒入汤锅，再次煮开后转小火慢煮至金桔表面变软，内里呈透明状，收汁到自己喜欢的程度；
5）待放凉后装入无油无水的密封玻璃瓶里，淋上几勺蜂蜜即可。
小金桔的做法，小金桔怎么做好吃，小金桔的家常做法 ？
食材
主料金桔
500g
辅料
盐
适量
糖
适量
步骤
1.金桔泡水加入少量盐
2.切小块 去核
3.再加入半碟盐
4.放入糖块
5.加入煮融
6.在加入金桔 煮至金桔变软
7.搅拌机 搅碎
8.加入蜂蜜即可
青金桔怎么做好吃，青金桔的吃法 ？
主料
青金桔
200g
绵白糖
100g
辅料
绿茶
适量
盐
适量
步骤
1.青金桔用盐搓洗外皮
2.加水浸泡一会儿捞出
3.对半切开
4.用牙签挑出籽
5.这是处理好的
6.取一干净容器放入金桔
7.加入一勺砂糖
8.重复以上步骤把金桔放入容器内，腌制过夜
9.绿茶先泡好放凉
10.取5、6片腌制好的金桔和汁水，再加入放凉的绿茶水
11.一杯果茶就好了，如果是夏天最好加点冰块
糖金桔的做法，糖金桔怎么做好吃，糖金桔的家常 ？
糖金桔原料
金桔 绵白糖 冰糖 蜂蜜 适量
制作方法
1、金桔洗净后用淡盐水浸泡20分钟，再次冲洗干净后捞出晾干水分备用。
2、用刀在金桔上竖划4刀，用拇指使劲压扁，去掉桔籽。
3、处理好的金桔放入无油无水的净碗里，撒上绵白糖，腌制12小时至糖融化，粘液变多。
4、汤锅内加一碗清水，加入冰糖大火烧开后把腌好的金桔连水一起倒入汤锅，再次煮开后转小火慢煮至金桔表面变软，内里呈透明状，收汁到自己喜欢的程度。
5、待放凉后装入无油无水的密封玻璃瓶里，淋上几勺蜂蜜。
金桔红烧肉的做法，金桔红烧肉怎么做好吃，金桔 ？
1.准备食材：五花肉，金桔，生姜，大葱，桂皮，八角等切块备用
2.五花肉倒入锅里稍微煸炒下
3.加入生姜，大葱(大葱留一半最后点缀)翻炒
4.加水莫过五花肉
5.加白糖，金桔继续小火煮
6.煮至水快干的时候加入一块玫瑰腐乳，少许盐，红烧酱油翻炒均匀即可
7.盛起，开吃了
蜜金桔的做法，蜜金桔怎么做好吃，蜜金桔的家常做法 ？
蜜金桔怎么做好吃
蜂蜜金桔茶
材料
500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐
做法
1、准备好原料。
2、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
3、将金桔切开去核。
4、取一干净容器，放一层金桔，撒一层白糖，腌制2天左右。
5、将冰糖放入少许水中。
6、放入腌好的金桔。
7、煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
8、晾凉后加入蜂蜜。
9、用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。
10、取适量金桔茶用温水冲开即可。
咸金桔
材料
桔子、盐或是粗盐
做法
1、将新鲜无破损的金桔冲洗干净，在阳光下晾晒两三天，把表皮的水份完全晒干。最好晒到 金桔表面起皱。
2、玻璃瓶用开水烫过，晾干。
3、玻璃瓶底部先放入一层盐，再放一层金桔，再放盐，直到装满。盐要多放，一定要完全盖住金桔。
4、盖好瓶盖，在瓶身贴上标签，记录日期。接下来就是考验耐心的时候，把玻璃瓶放在阴凉处，一年以上。如果每年的这个时候都做一瓶，以后年年都有的吃啦！
金橘汤的做法，金橘汤怎么做好吃，金橘汤的家常做法 ？
用料
枇杷两个
雪梨一只
金桔三颗
冰糖一块
蜂蜜一小袋
枇杷雪梨金桔汤的做法
食材洗净去皮待用枇杷雪梨金桔汤的做法 步骤1
枇杷去皮切块后加用盐水浸泡枇杷雪梨金桔汤的做法 步骤2
小锅内煮水枇杷雪梨金桔汤的做法 步骤3
水开后放雪梨枇杷雪梨金桔汤的做法 步骤4
加入金桔；盖上锅盖枇杷雪梨金桔汤的做法 步骤5
开锅后放冰糖、枇杷枇杷雪梨金桔汤的做法 步骤6
剥两颗枇杷核放汤里枇杷雪梨金桔汤的做法 步骤7
盖上锅盖再煮30分钟即可
盐渍金桔的做法，盐渍金桔怎么做好吃，盐渍金桔 ？
用料
主料
金桔1000克
调料
食盐适量
盐渍金桔的做法
1.金桔买回来后，把有伤疤的拣出不要，选新鲜完整的洗净
2.晾干水分，最好多晾几天
3.准备若干个无油、无水的干净玻璃瓶
4.在瓶底铺一层食盐，码一层金桔，再洒点食盐，再码一层金桔，然后晃动瓶子，让所有的金桔都能裹上盐粒
5.最后瓶口覆盖一层保鲜摸，再旋紧瓶盖，放在阴凉干燥处，贴上纸签，写上日期
6.中间图是盐渍2、3个多月的样子，金桔本身经过盐渍会出一些水，但量不多
7.继续，最后一张图是盐渍6个多月的样子
烹饪技巧
1、盐渍好的金桔用来泡水喝，把金桔切成两半放进杯子中，用开水冲泡，把泡好的水含在口里慢慢地咽下，对于喉咙疼、声音沙哑、口腔溃疡很管用，入口微咸，有浓浓的橘子味儿；
2、瓶子最好放在阴凉干燥处，这样可以长时间保存；
3、盐渍时间越久，效果越好。我这个是盐渍半年多的样子，考虑是不是再做一些，这样就接上茬了；
4、腌制期间，可以隔段时间去晃晃瓶子，让金桔和盐水充分混合，并盐渍均匀；
5、如果是金属瓶盖的话，最好在瓶口先覆盖一层保鲜膜，再旋紧瓶盖。因为盐有很强的腐蚀性，会对金属瓶盖产生腐蚀作用。
金桔糖水的做法，金桔糖水怎么做好吃，金桔糖水 ？
食材明细
金桔
适量
水
适量
盐
适量
冰糖
适量
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金桔糖水的做法步骤
金桔糖水的做法步骤：1 1金桔洗干净后，用盐水泡一会儿，这样可以去掉涩味。
金桔糖水的做法步骤：2 2把金桔切一下，不要切断，我切了两下，图上你应该看得出来。
金桔糖水的做法步骤：3 3用牙签把金桔的籽籽挑出来，这个有点麻烦，我最讨厌挑籽籽，呵呵。
金桔糖水的做法步骤：4 4先把水烧开，再把冰糖放进去继续烧，到冰糖融化。
金桔糖水的做法步骤：5 5把可爱的小金桔倒进去，大火烧开后，转到小火慢慢熬，待锅里的水变浓稠的时候就可以关火啦。也可以加点大枣进去。
金桔糖水的做法步骤：6 6注意火候不要把金桔煮烂啦，不然就不好看了，呵呵！
的做法，金桔柠檬茶怎么做好吃，金桔柠檬茶的家常做法 ？
主料
蜜金桔
3颗
蜜柠檬
3片
辅料
玫瑰花
3朵
步骤
1.自己做好的蜜金桔和蜜柠檬片
2.取3粒蜜金桔和3片蜜柠檬放入杯中
3.再放入玫瑰花
4.开水冲入
5.盖盖泡5分钟
6.可以倒入小杯中看看效果
7.透过双层的杯子，还是可以清晰的看到泡开的金桔和柠檬，预防感觉很有效的茶哦