蚬子和韭菜鸡蛋能一起吃吗 ?
蚬子和韭菜鸡蛋能一起吃。下面介绍一下蚬肉韭菜炒蛋角的做法。
材料:蚬肉100克,韭菜50克,鸡蛋6只
步骤:
1、蚬肉洗净,“飞水”备用;
2、韭菜洗净,切碎备用;
3、芫荽洗净备用;
4、开锅下油,爆香姜米,下蚬肉、猪油渣翻炒;
5、然后加入韭菜,以盐、糖调味,拿出备用;
6、鸡蛋打开拌匀,以适量盐调味,下炒好的蚬肉和花生油拌匀;
7、开锅,将蛋浆煎至两面金黄,取出切角,撒上芫荽、葱花即可
蚬子能和韭菜包饺子吗 ?
能 蚬肉要去泥沙 加猪肉 韭菜 非常不错的味道
蚬子肉炒韭菜鸡蛋不能跟什么吃 ?
卡哇伊可以得
蚬子肉可以和韭菜鸡蛋烙馅饼 ?
材料
蚬仔肉350克,韭菜200克,榨菜半包,姜蓉适量,蒜头2粒,盐,油,酱油少许
做法
1.蚬仔肉用清水洗六七遍,把沙子洗掉,沥干水;韭菜洗干净切成小段;把榨菜的调料洗掉,切成小粒。
2.烧热锅,把蚬仔肉的水分烘干。
3.热油锅,下蒜头爆一下,放韭菜,适量盐,把韭菜炒到八成熟盛起。
4.热油锅,下蒜头爆一下,放姜蓉和榨菜粒炒一下,然后放蚬仔肉,下少许盐和适量酱油,蚬仔肉差不多熟的时候把韭菜倒进锅,一起翻炒一分钟左右,起碟,可以吃了。
韭菜炒蚬子肉怎么做好吃,韭菜炒蚬子肉的家常做法 ?
食材
主料
蚬子肉
400g
韭菜
200g
辅料
油
适量
蚝油
适量
花椒面
适量
步骤
1.准备好食材
2.将韭菜切断
3.将锅烧热后放入油还有花椒面
4.油热后放入蚬子肉翻炒
5.蚬子炒熟放入韭菜翻炒均匀
6.倒入蚝油
7.翻炒均匀韭菜炒熟即可
蚬子饺子怎么做 ?
花蛤通常又称杂色蛤,学名菲律宾蛤仔(Ruditapes phi定ippinarum),南方俗称花蛤(huage),辽宁称蚬子(xianzi),山东称蛤蜊(gala),
花蛤做法大全请看www.05928.cn/b6.htm
黄瓜蛤蜊饺子
1,黄瓜饺子只能包素馅的,一定加蛤蜊肉,和面时添点蛤蜊汤,突出鲜味。
2,和面时1斤面加一两个蛋清,面皮耐煮不粘连。
3,面和好后须醒15分钟以上,充分形成面筋后再包。
4,有些菜包前要焯水,可将适量焯菜水放在馅里,既保存营养又味美有汤汁。
5,肉馅饺子在和馅时放两勺花生酱,搅肉时易上劲馅更紧实,也增加香味。
6,煮饺子时水里放勺盐,饺子不沾。
具体步骤:
1,准备黄瓜、鸡蛋、蛤蜊肉、木耳、虾皮、盐、花生油、香油。
2,黄瓜擦成粗丝,鸡蛋炒熟,木耳切碎,混合后先倒适量花生油、香油搅匀,然后再放盐、虾皮、蛤蜊肉。
3,馅调好后就开始包吧。
花蛤水饺的制作材料:
主料:小麦面粉500克,猪肉(肥瘦)200克,花蛤350克,莴笋500克
调料:大葱150克,盐5克,味精2克,植物油20克
花蛤水饺的做法:
1.花蛤肉切粒;葱洗净切成葱花。
2.莴苣去皮后切成细丝,加入适量的盐,用手仔细揉捏,再挤干水分。
3.把莴苣丝、葱花、花蛤肉和鲜肉馅混合在一起,搅拌均匀,做成馅料。
4.面皮中包入适量的馅料,捏成饺子,放入滚水中煮到浮起时捞出就可了。
参考资料:www.05928.cn/b6.htm
韭菜炒蚬子肉的做法,韭菜炒蚬子肉怎么做好吃 ?
主料
韭菜
300g
蚬子肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
1.从冰箱里拿出蚬子肉,放入盆中解冻。
2.将韭菜摘干净。
3.韭菜用水多泡一会。
4.洗好的韭菜放在帘子上控干水分。
5.将韭菜切成2-3厘米的小段。
6.蚬子肉放水中洗一洗。
7.蚬子肉放入开水中焯一下,撇掉上面的沫子。
8.焯好的蚬子肉,看起来少了好多。
9.锅中放入底油,大火烧开。
10.油烧开后放入蚬子肉。
11.放入适量的五香粉。
12.少加点水,翻炒几下。
13.倒入适量的酱油。
14.再加入适量的盐。
15.将韭菜放入锅中。
16.韭菜很容易熟,翻炒几分钟后就可以出锅了。
17.盛盘开吃吧。
蚬子韭菜肉蒸饺怎么做 ?
蚬子干做馅得先用温水泡开。然后洗净。和韭菜一起包饺子。味道还满鲜的,就是吃的时候有点牙碜。
黄蚬子炒韭菜的做法,黄蚬子炒韭菜怎么做好吃 ?
韭菜炒鲜贝的做法步骤
韭菜炒鲜贝的做法步骤:1 1鲜贝解冻去除脏物(看着不顺眼的都去掉了,貌似是内脏什么的),冲洗干净后,放清水加料酒浸泡1小时。浸泡时间未算在做菜时间,否则不算快手菜了,当然浸泡一段时间也是自己的想法,不泡也没什么,鲜贝腥味不是很重。
韭菜炒鲜贝的做法步骤:2 2炒前捞出沥干水。
韭菜炒鲜贝的做法步骤:3 3韭菜洗净切小段。
韭菜炒鲜贝的做法步骤:4 4热锅放油烧一小会,放入鲜贝炒出水。
韭菜炒鲜贝的做法步骤:5 5锅内水汽减少后放入韭菜段快速翻炒。
韭菜炒鲜贝的做法步骤:6 6加盐后快速翻拌一下出锅。
为什么我一吃蚬肉就肚子疼,比如蚬肉炒韭菜,听别人说蚬子是什么大寒的东西,有没有和我一样的, ?
蚬肉高蛋白不易消化,加上你胃消化能力差,所以胃就给了你一个痛的信号,意思是你不要再吃蚬子了