万丰美食菜谱大全猪肝能和青椒一起炒着吃吗？ ？
可以
青椒猪肝的做法，青椒猪肝怎么做好吃，青椒猪肝 ？
青椒猪肝的做法，
主料
小青椒3个 猪肝200G
辅料
生抽适量 料酒适量
盐适量 鸡精适量
糖适量
青椒猪肝的做法步骤
1. 猪肝切片，加入辅料拌匀腌制片刻
2. 青椒洗静去籽切片待用
3. 热锅下油，倒入猪肝翻炒，立刻倒入青椒，翻炒片刻盛起装盘。
青椒炒猪肝贵州的做法 ？
1. 花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用； 2. 猪肝切薄片； 3. 猪肝片用备用的花椒水煮2分钟，捞起沥干； 4. 加酒、酱油、淀粉适量，苏打粉半匙拌匀； 5. 青椒洗净去籽，切成大块； 6. 红椒切斜片； 7. 炒锅入油，将青椒、红椒、猪肝一起下锅炒3分钟左右； 8. 加入盐、糖、胡椒粉、味精拌炒数下； 9. 最后倒入水淀粉勾芡即可装盘。
青椒炒猪肝肉片的做法，青椒炒猪肝肉片怎么做 ？
食材
主料
瘦肉
100g
猪肝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
尖椒
适量
青椒
100g
步骤
1.准备好所有食材，猪肝用开水烫一下去血水，肉切片先腌渍15分钟左右。
2.青椒切条备用。
3.猪肝切片，用酱油、生姜先腌一下。
4.起油锅，大火炒猪肝。
5.待猪肝差不多快熟了再放入腌好的肉片一起翻炒，装盘备用。
6.另起油锅，炒青椒，放盐调味。
7.待青椒熟了，倒入炒好的猪肝瘦肉一起充分翻炒。
8.最后放入尖椒适量，翻炒片刻。
9.装盘，OK。
小贴士
猪肝和肉片不要炒太久，吃起来就爽口一点，嫩一点。
怎样做肝尖炒青椒 ？
辣子肝尖】操作步骤：
1、 猪肝洗净---切薄片---加盐、糖、料酒、醋腌渍5分钟。
2、 加水淀粉轻轻抓匀上浆---再加少许油抓匀。
3、 干辣椒切小段备用，能食辣者，辣椒可以稍多一些。
4、 兑碗汁：碗中加盐、糖 、味精、料酒、醋、生抽、水淀粉搅匀备用。
5、 锅中加油烧至4成热，下入浆好的肝尖滑熟，盛出备用。
6、 锅留底油，爆香葱姜蒜、下入干辣椒段炒香，下入肝尖煸炒均匀；
7、 烹入兑好的碗汁，翻炒均匀即可。
菜椒炒猪肝做法 ？
做法： 1、青椒切丝，红椒订段，姜切片，蒜切片， 2、猪肝切成薄片，加盐生粉拌匀待用。 3、锅里放油放进姜片红辣椒炒香， 4、再下入蒜片及青椒加盐炒匀装碗中待用。 5、锅内多放油，烧开，倒进拌好的猪肝片， 6、翻炒，火要大才炒得鲜嫩哦， 7、马上加入炒好的调料混炒均匀，调入葱断提香，加味精炒匀出锅装盘。
圆椒炒猪肝的做法，圆椒炒猪肝怎么做好吃，圆椒 ？
主料：猪肝200克
辅料：圆椒一个、料酒适量、酱油适量、油适量、白糖适量
步骤
1.备圆椒一个，猪肝一份。
2.猪肝入冰箱冰冻一小时，拿出来切薄片。
3.将切好片的猪肝下到冷水中泡出血水再沥水备用。
4.热锅加油，下圆椒爆炒。
5.猪肝拿料酒，酱油适量白糖微腌制。
6.将腌制好的猪肝下锅爆炒至熟既可出锅。
7.一份简单有爱的圆椒炒猪肝完成。
熟猪肝怎么炒好吃 ？
炒猪肝的做法
原料：青椒，猪肝
调料：健康平衡盐，白糖，料酒，酱油，麻油，大豆色拉油，味精，水淀粉
配料：葱，生姜
然后用清水冲洗干净，撕成小朵。
1、猪肝用清水冲洗干净，切薄片，注意要把周围的杂物剔除干净，用料酒，健康平衡盐，味精和少许水淀粉搅拌均匀后放置十分钟左右。
2、汤锅内倒入半锅清水，开大火煮沸后将猪肝放入焯水，捞出后沥干水分。
3、葱切小段，生姜切片，待用。
锅内倒入大豆色拉油，开大火，待油温六成热时，将葱段和姜片放入煸炒出香味后捞出丢弃不用。
4、将猪肝倒入锅中，快速翻炒，再将青椒放入一起翻炒片刻，加入健康平衡盐，白糖，酱油，味精调味，淋上麻油即可出锅装盘。
麻辣猪肝的做法
主料：猪肝400克。
配料：炸花生米150克。
调料：混合油150克，花椒10粒，干辣椒15克，盐5克，料酒25克，湿淀粉40克，味精5克，酱油40克，葱15克，姜15克，蒜15克，糖15克，汤适量，醋少许。
做法：
1、猪肝切片，干辣椒切节，葱切段，姜、蒜切片。
2、肝用盐、料酒拌匀，然后用水淀粉浆好，再拌上一些油。
3、用料酒、团粉、味精、酱油、姜、葱、蒜、糖、汤兑成汁盛碗中。
4、锅烧热，放入油，油热后下入花椒，辣椒炸至变成紫黑色，即下入猪肝，用手勺推动、见肝片熟透急速倾入已兑好的汁，开起后翻炒几下，滴入醋，加入炸花生米即可。
猪肝不炒辣怎么炒好吃 ？
洋葱炒猪肝好吃，教你做法
1
猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头下冲洗干净，浸泡半小时除去血污。
2
切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟，捞出洗干净。（多洗几遍，保证菜清爽）
3
洋葱青椒切均匀的快，胡萝卜切斜菱形，木耳撕小块。
4
猪肝用一茶匙盐，半茶匙糖，一汤匙生抽（我用的蒸鱼豉油）一茶匙五香粉，半汤匙食用油抓匀腌渍十分钟。
5
一汤匙食用油，下姜蒜末，胡萝卜，红辣椒（我没切开，只是装饰，想要辣味的就切开），猪肝，热油大火爆炒一分钟盛出。
6
一汤匙油，炒洋葱青椒木耳，放一茶匙盐，一茶匙鸡精。
7
洋葱变色倒入猪肝，翻炒均匀。
8
稍微煨一下，让腌猪肝的料汁被洋葱木耳吸收。
9
猪肝不要盛出，直接炒洋葱。步骤5和6，和在一起即可。
青椒猪干做法 ？
倒入猪肝炒，放入大碗中.最后加入蚝油。
然后放入大碗中.把青椒切成小块
将葱、胡椒粉炒匀出锅猪肝切成片，加入生粉，再倒入牛奶，烧到八十度.青椒倒入锅中炒到发亮
10。
锅中放水，少许的盐、料酒.把腌好的的猪肝放进漏勺里，用水把猪肝给冲洗干净。
2、姜。抓匀备用。
8、油。
11.撒上少许盐、辣椒切好备用、蒜。
5。用手抓一抓、盐.热锅入油。用漏勺捞出备用，腌制2分
3、味精，加入炸葱。
9、姜、辣椒香、蒜。放入猪肝在锅中小火烧到三分钟