万丰美食菜谱大全高分求哺乳期每日食谱 ？
新妈妈哺乳期的食疗菜谱
母乳是保障婴儿健康成长，促进婴儿早期智力开发最为理想的营养佳品。它具有温度适宜、储存在母体内不变质、随时需要随时排出和喂哺方便等特点。其营养成分对婴儿的生长发育最相宜。除含有新生儿所必需的所有营养素外，还含有预防疾病的各种免疫因子，能增强婴儿对疾病的抵抗力。
它还具有催眠、杀灭肠道寄生虫、预防糖尿病和降低患冠心病风险的作用。同时，母亲在哺乳时对婴儿的爱抚，还可增进母子感情。总而言之，母乳在保证婴儿健康发育和成长方面，具有其他任何代乳品都无可替代的作用。
猪蹄通草汤
材料：猪蹄2只，通草15克。
制作：两物加水1500毫升，煮至熟烂，吃猪蹄肉、筋，喝汤，每日1剂，连用3～5日。
功用：治产妇乳滞型少乳、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪，有补血活血作用。通草有利水、通乳、消痛散肿的功能。
羊肉猪蹄汤
材料：羊肉25克，猪蹄2只，油盐醋适量。
制作：将肉炖烂，吃肉喝汤，1日1剂，连服3日。治产后受寒、乳少或无乳。
功用：羊肉具有益气补虚、温中暖下、治产后虚冷的功效。
然而，一些年轻妈妈分娩生下小宝宝后却因为种种原因，造成乳汁稀少，乳量不足，难以满足婴儿生长发育的营养需要。对于这样的母亲，她们该怎么办呢？
豆腐酒糖汤
材料：豆腐150克，红糖50克，米酒50毫升。
制作：将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶解后加入米酒，吃豆腐喝汤，1次吃完，每日1次，连吃5日。
功用：豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素B，有宽中益气，消胀利水的功能；红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等，特别是铁质，为造血的重要原料，能行血化淤；米酒可散淤活血。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用。
产后乳母乳汁的多少，既受内分泌激素的调节，又受乳房组织本身发育状况的影响。除此之外，要维持足够的奶量，乳母须适当增加富含蛋白质食物的摄入，如瘦肉类、蛋类等，尤其是要喝易发奶的汤水，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等，多吃新鲜蔬菜和水果。
花生豆蹄汤
材料：花生米60克，黄豆60克，猪蹄2只。
制作：三者共煮至熟烂，吃豆、花生、猪蹄肉，喝汤。1日1剂，连服3日。
功用：治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃，理气通乳的功效，其红衣可活血养血。
哺乳期内要有充足的睡眠和休息，多晒太阳、多呼吸新鲜空气，起居 饮食 要有规律，生活节奏不要过于紧张。保持精神愉快，乳母受到精神刺激后，会影响乳汁分泌，所以要消除各种忧虑。要养成定时哺乳的习惯，有规律地让婴儿吸吮乳头，能反射性地促进乳腺分泌乳汁，维持充足的乳量；每次哺乳一定要把乳房吸空，若乳汁过多或因其他原因不能吸完，可以用吸乳器把多余的奶吸出，每次把乳房内的乳汁吸空，对促进乳汁的分泌十分有利。只有给予乳母营养上的保障、精神上的支持，才会增强其自信心，从而获得母乳喂哺的成功。
药煮肘子汤
材料：猪肘子1只，当归、王不留行各1份，3者按100 ∶2∶2搭配。
制作：上述材料一同用清水文火煮熟，吃肉喝汤。
功用：猪肘子含丰富的蛋白质和脂肪，可补血活血，下乳强身。当归为补血调经之妇科圣药。王不留行为下乳要药，有行血通经之功效。
对于乳量不足的乳母，中医中药为其提供了药物的、食物的、药物与食物相配伍的多种催乳方剂。在此，将以食物为主，配以药物的催乳食疗方剂推荐给乳母。这些催乳食疗方剂无副作用，不仅可使乳汁稀少、乳量不足的乳母增加乳汁，转忧为喜，而且对产后年轻妈妈的身体康复也大有裨益。...余下全文>>
哺乳期吃奶水多的食谱 ？
哺乳期下奶食谱：
1、酒酿蛋花汤
食材：酒酿1块，鸡蛋1个
制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。
功效：益气生津，活血止血，促进泌乳。
2、虾米粥
食材：虾米30克，粳米100克。
制作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。
功效：粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素，中医认为，本粥补肾壮阳，益精通乳，产后奶水不多者宜经常食用。
3、苣子粥
食材：莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。
制作方法：将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。
功效：莴苣子是菊科植物莴苣的种子，以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用，是很好的催乳药膳。
4、山甲炖母鸡
食材：老母鸡1只、穿山甲60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
制作方法：母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。
功效：穿山甲性味咸凉，通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留，妇人食了乳长流，亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血。
5、花生粥
食材：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。
制作方法：先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。
功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗奶水不足，疗效更佳。
6、炒黄花猪腰
食材：猪肾（腰子）500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。
制作方法：将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。锅烧热后，放植成热时，放葱、姜、蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻，至猪腰变色熟透时，加黄花菜、盐、糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。
功效：中医理论，猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿。黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。另外，黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的奶水不多。
7、王不留行炖猪蹄
食材：猪蹄3～4个、王不留行12克、调味料若干。
制作方法：将王不留行用纱布包裹，和洗净的猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。
功效：猪蹄性味甘咸平，常用以治疗乳汁不足。加上王不留行，对哺乳期奶水不多的妈妈具有良好的疗效。