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家常菜谱,美食攻略

土豆茄子焖饭 电饭煲做土豆茄子焖饭

土豆茄子饭怎么做 ?

土豆茄子饭简单易做,是一道非常可口的家常拌饭。
所需材料:土豆一个、茄子一个、葱3根、大蒜2瓣,生姜1块,酸辣椒5个、豆豉辣椒两勺、油适量、盐适量、熟米饭1碗
步骤:
土豆和茄子洗干净。
土豆切丁、茄子切丁、葱切成小段、酸辣椒切丁,大蒜籽切丁,姜切丁。
热锅放油,将大蒜和姜放入,炒出香味,将茄子放入,茄子丁用热油炸10秒,放少许盐,快速捞起备用。
放油,将酸辣椒和豆豉辣椒一起放入爆炒5秒,将土豆丁放入。
放入土豆丁后马上放少许盐,快速爆炒10秒。
将茄子倒入,快速翻炒10秒放入葱段后马上出锅。
将熟饭在锅中翻炒,将土豆茄子油汁淋上去继续翻炒15秒后出锅,然后将茄子土豆盖上去,搅拌以后吃。

茄子土豆拌饭的做法,茄子土豆拌饭怎么做好吃 ?

食材
主料
米饭
1碗
茄子
1个
土豆
1个

辅料

适量

适量
葱末
适量
黄豆酱
适量

适量

步骤

1.茄子去皮切片

2.放盐腌一会儿,攥去水份

3.土豆去皮切片

4.坐锅,放油,爆香葱末

5.倒入土豆片,翻炒一会儿

6.放茄子

7.继续翻炒

8.放黄豆酱

9.炒至茄子土豆熟烂

10.放醋,翻匀

11.米饭盛入盘中

12.浇上炒好的土豆茄子即可
小贴士

一岁半娃娃土豆茄子和米饭的做法 ?

倒入少量水略闷一会儿。
3、盐调味:白糖,水淀粉,倒入茄子,加入酱油炒匀材料
原料,倒入土豆翻炒一会,酱油
做法
1,在放入白糖、茄子,柿子椒
调料:茄子,盐,土豆,土豆切块分别用右煎成金黄色,用水淀粉勾芡,放入葱姜炸出香味。
2、锅内加少许油、之后加入柿子椒块,倒入蒜末略炒后出锅

电压力锅茄子焖饭怎么做 ?

电压力锅茄子焖饭的做法
米淘净,平常水量。
茄子洗净切块
茄子放入,电压力锅。
加油加盐加蚝油
调到煮饭键,等待八分钟。煮好搅拌下,香到宝宝流口水。

现有剩饭、生的土豆、小瓜、茄子如何把他们做成一道既简单、又好吃的饭?求解 ?

土豆与茄子可做接地三鲜的做法烧制,小瓜是黄瓜么,可快出锅时放。剩饭做蛋炒饭最适合

茄子炖土豆和黑米饭一起吃可以吗 ?

维生素利用率更高,一起食用相互之间营养元素取长补短。因为这些食品互相不相克茄子炖土豆和黑米饭可以一起吃、抗衰老的功效,有补血补气、补肾养颜

茄子红烧肉焖饭怎么做 ?

茄子红烧肉焖饭的做法
准备好茄子,五花肉,大葱。

①一棵大葱切碎放小碗内。
②茄子切半个后切茄子片放盘子内。
③五花肉要切1厘米差不多的小肉片(爱吃肉的就切多点。肉末的就纸杯半杯量)。

锅内放四分之一的色拉油快到烧油就放葱做葱油。

放茄子片炒熟为止就出锅备用。

锅内放点油(少放点)五花肉会出油 所以少放油~倒入五花肉炒熟后放炒熟的茄子。

一勺酱油,一勺老抽,2~3个冰糖,倒白开水不过没茄子五花肉内煮到收汁即可。

电饭锅煮饭水量要比平时少点(因为茄子会出水来)。

把锅内茄子红烧肉倒入电饭锅后就开始煮饭。

煮蒸好了不要立刻开锅,要焖2~3分钟后就开锅即可。

现有豇豆,土豆,茄子做什么饭 ?

豇豆择洗干净,焯水(要焯透也就是熟了)后过冷水,控干水分,切寸段,用『三合油』凉拌,茄子和土豆洗净,去皮,切条,分别油炸后控干油分,用肉片或鸡蛋炒。

懒人香肠土豆焖饭怎么做 ?

懒人香肠土豆焖饭做法
食材
主料
大米
150g
香肠
1根
土豆
1个

步骤

1.大米淘洗干净,浸泡十几分钟

2.土豆香肠切丁

3.切好的土豆,香肠放进泡好的大米,加适量水

4.精煮,快煮都可以,我快煮的

5.当然饭篦上可以蒸点茄子,炖个蛋,而且还不会串味

6.好了,香而不腻,香肠本身有盐,煮好的饭也有淡淡的咸,当然可以再加点胡萝卜丁,色泽上更好。
小贴士
和比煮寡米饭放的水相对少点

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