饺子陷香菇玉米猪肉陷怎么做 ?
原料: 陷 猪肉(一斤)、胡萝卜(一条)、干香菇(六个)、玉米剥粒(两条)、
小香葱两根、姜(一小块)、盐、十三香
蘸料 酱油、醋、辣椒油、蒜泥(可加可不加)
做法:猪肉 胡萝卜 小葱姜 洗净切细 玉米剥好 香菇用热水泡好后切碎 备用
先将斩碎的猪肉 小葱 胡萝卜 香菇加一点熟油使劲搅拌.
用个小盆把拌好的 这部分闷30分钟,目的,让猪肉和香菇充分融合.不用很多油也
可以调出很美味的陷.
30分钟过去了.再加上玉米粒和胡萝卜搅拌啊搅拌.就可以包咯
香菇玉米饺子的玉米要不要切碎? ?
不需要的,直接放就行 玉米香菇猪肉水饺的做法猪肉剁碎后打进一个鸡蛋,加少许盐、酱油、料酒、麻油,用筷子按一个方向拌匀,成胶状将甜玉米的玉米粒切下来,剁碎。将香菇、葱切成丁,准备拌馅料。【颜色很好看吧加一点橄榄油,即食燕麦片,再将馅料拌匀后放冰箱冷藏入味。家里有面包机的话可以用面包机和面,很方便快捷,在准备馅料前就可以开启程序了。面里面打一个鸡蛋,放一点盐,饺子皮不容易破。揉好以后醒十五分钟用刀切出一部分面团,揉成长条,再用刀切成一个个小剂子,撒上干粉,用手掌按扁后用擀面杖擀成面皮,准备包饺子。醋和老干妈风味豆豉真真是吃饺子必备有木有!如果饺子偏淡可以在蘸酱里加点酱油。
小贴士
所有馅料拌匀调味以后可以挖一小块放到微波炉里中高火1分钟尝一下咸淡,再放入冰箱冷藏
玉米香菇猪肉水饺怎么做 ?
生肉用料酒搅拌均匀,把香菇切成你自己所希望的大小,放入盐,小量的酱油,鸡精少许,因为香菇特别鲜,然后放猪肉里拌开,对了加点姜末.
香菇玉米肉馅饺子怎么做 ?
食材明细
猪肉1块
玉米1根
香菇10朵
鸡蛋1个
饺子皮适量
姜1块
盐2勺
生抽1勺
五香粉1勺
鸡精1勺
五香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
香菇玉米饺的做法步骤
1
玉米有点老,所以我烫了一下
2
干香菇提前泡发
3
搅好的肉馅。半肥半瘦
4
玉米和切成末的香菇一起放到肉末上,加鸡蛋和调料
5
外面卖的饺子皮包的时候边缘要抹上水增加粘性
6
煮饺子要点三次凉水
香菇玉米白菜饺子可以吗? ?
你好!香菇玉米白菜饺子当然可以!也不相克!只不过需要注意的是~要先把玉米煮熟,这样和香菇白菜做馅,煮的时候,才会一起熟!要不然,别的都熟了,玉米还硬着呢!祝你快乐!
香菇玉米馅怎么做 ?
主料
前腿雪花肉
200g
水发香菇
200g
糯玉米
1个
面粉
300g
辅料
香油
适量
盐
3g
糖
2g
黄酒
10g
老抽
10g
五香粉
2g
步骤
1.备好原材料,香菇提前半天用水泡发。玉米一定要选糯玉米
2.玉米上笼蒸熟,蒸的玉米能保留玉米的原味,营养不易流失,比水煮的味道好。
3.煮好后剥下玉米粒
4.香菇料绞肉机中绞碎
5.肉绞碎后加入盐、糖、黄酒、老抽和五香粉
6.充分搅拌均匀,让肉馅上劲儿
7.加入香菇和玉米粒
8.搅拌均匀后再把葱切碎放入,加适量香油
9.轻轻搅拌均匀。加了葱就不要过度搅拌了,否则葱会变味
10.面粉合成软硬合适的面团后饧30分钟左右,擀皮包馅
11.全部包好的饺子
12.开水煮熟
13.
玉米,胡萝卜,香菇可不可以放在一起包饺子 ?
可以的,味道还不错,不过饺子不要放太多种类,做包子是可以放这么多的,希望我的回答对你有帮助
莲藕、玉米还有香菇可以一起做饺子馅吗? ?
应该可以的,再加些肉,味道应该会不错
红萝卜玉米香菇肉饺子的家常做法怎么做好 ?
食材
主料
五花肉
400g
饺子皮
100张
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
玉米
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.肉馅提前做好,香菇先用油炒香,再把所有材料拌一起,馅料放入饺子包中
2.一折一折,捏合起来,难看吧
3.所有馅料与饺子皮包起来
4.水开之后放水饺,再煮开,倒进去一碗凉水,再开,再倒一碗凉水,如此开三次即可
5.煮好的
6.一部分隔水蒸,大火蒸二十分钟
7.蒸好的
小贴士
香菇、玉米,看自己口味配!
香菇玉米猪肉蒸饺玉米要先煮熟吗 ?
你好!玉米确实应该先煮熟!因为煮玉米要半个小时左右!而包子只蒸20分钟就可以了!不先煮熟,是蒸不熟的!祝你快乐!