万丰美食菜谱大全板粟烧鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
鸡一只洗净，去掉内脏
切成小块
葱切末，姜切丝，锅中烧油倒入葱姜爆香
倒入鸡块
翻炒至上色加入调料，和适量的水
板粟从中间切开，倒入电饭锅中加一点点水（煮好后，水就干了为宜）按煮饭键，跳起即好了。去掉外皮
鸡烧至30分钟的时候，倒入板粟，10分钟后即可
求鸡烧板栗的正宗做法？ ？
我给你介绍一下吧：
主料： 鸡 1000克 栗子（鲜） 200克
调料： 姜 15克 白砂糖 10克 盐 10克 黄酒 10克 酱油 40克 淀粉(蚕豆) 5克 小葱 15克 猪油（炼制） 60克 各适量
板栗烧鸡的做法： 1. 将鸡宰杀，煺毛洗净，去内脏，斩去脚爪，切为4 厘米见方的块；
2. 板栗用刀划十字，放入烤炉（炉温摄氏150 度）烤15 分钟，取出去壳及细皮；
3. 葱、姜洗净，葱切3 厘米的段，姜切片；
4. 炒锅置旺火，注入猪油，烧至六成热，下板栗炸1 分钟，倒入漏勺沥油；
5. 炒锅内留底油，下葱、姜、黄酒，煸出香味，放入鸡块，炒去部分水分，下甜、咸酱油、盐、白糖、鸡汤1000毫升，烧制；
6. 待烧沸后加盖，改小火炖40 分钟，再下板栗焖20 分钟；
7. 上桌前以旺火收汁，用湿淀粉勾芡，淋上明油，装盘即成。
以上仅供参考，谢谢！
栗子烧鸡的做法 ？
①将鸡剖净后斩成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用。 ②将板栗劈成两片，放在开水锅中，煮至壳与肉能剥开，捞出后将栗子剥去壳、衣。 ③烧热锅，下油，烧至七成熟时，将鸡块过一下油，鸡皮呈金黄色时捞起，倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中，加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤，盖上锅盖在大火上煮滚后，用小火焖酥。 ④将焖酥的鸡块、栗子再加味精，用大火略煮，汁浓后加生粉水勾芡，在锅内翻炒片刻即可。
板栗焖鸡的做法 ？
先洗好鸡肉和板栗，板栗切块，用油先炒下。 鸡肉放点生粉，酱油，少许盐和油，搅拌下。放约15分钟。 时间差不多，放油把鸡肉炒会，再放入板栗，加点水，再加点盐，酱油焖。焖至汤水少许和黏糊就可以了。个人觉得再加入香菇，味道更香。
板栗炖鸡汤的做法 ？
板栗鸡汤的原料：板栗 板栗鸡汤的配料：土鸡 板栗鸡汤的调料：姜、葱、油、盐 板栗鸡汤的做法： 1、板栗适量，用水烫一下，剥去壳，留净肉待用。 2、土鸡半只斩块，姜1块（拍松）、葱结1个。 3、锅中倒入茶油烧热，下姜块爆香。 4、倒入土鸡肉加盐炒匀。 5、炒至鸡肉变色。 6、加入葱结、清水1大碗煮沸。 7、看一层黄黄的油和汤就漂上来了，这才是真正的土鸡哦。 8、煮沸后，倒入板栗中火再煮至板栗熟透。 9、出锅了，好诱人吧！闻一闻，香气扑鼻而来。吃一口，板栗入口即化，粉多又香，鸡肉又嫩又鲜。
烧鸡肉的做法，板栗粉条烧鸡肉怎么做好吃 ？
1.将鸡肉切块
2.姜蒜准备好
3.热锅放入油，姜蒜爆香
4.然后加入鸡肉和板栗
5.加入酱油，清水，煮25分钟
6.加入粉条，煮5分钟，加入盐，即可出锅
板栗炖鸡汤的做法 简单炖鸡汤的做法 ？
板栗炖鸡汤的做法 简单炖鸡汤的做法 www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/310.html
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如何做，怎么做，家常正宗川味板栗烧鸡做法大全附图 ？
材料：栗子150G，鸡块500G
调料：水，油，葱段，姜片，蒜头若干，青蒜，盐，糖2勺，黄酒 生粉少许，豆瓣酱1勺，酱油，八角，花椒少许。
做法：
准备：鸡块加入少许盐，黄酒与生粉腌制。
1，栗子去壳和涩皮后清洗干净。锅内加水煮开后煮5分钟。
2，锅内热少许油，将1捞出放入，炸至栗子变色，表面变硬实。
3，捞出2。锅内留油，放入整颗蒜头，姜片，葱段炒出香味。
4，在3中加入鸡块翻炒至变色后捞起备用。
5，在底油中加入1勺豆瓣酱与八角，炒至红油出来后，加入1勺糖和花椒。
6，加入4与2，加入水或高汤刚好没过鸡肉，大火煮开改小火煮干。（略留少许汤汁）
7，加入1勺糖收汁与青蒜，拌匀即可。
安徽菜板栗烧鸡的做法 ？
板栗烧鸡的做法
材料
板栗300克，土鸡半只，姜切丝，料酒，沙姜粉，蚝油，盐适量
做法
1、土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时；
2、板栗去掉薄膜，切半；
3、烧热锅中的油，下姜丝爆香；
4、下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下；
5、加200毫升开水，加盖中小火焖烧10分钟；
6、最后加入蚝油调味。OK！
板栗炖鸡的最佳食用方法 ？
吃板栗炖鸡主要是吃它们的营养。再加上少许盐就可以吃了。鸡汤已经成浅黄色，上面飘着一层油，吃的时候就要注意，鸡汤是很烫人的，不要随便趁热吃，先要凉一下再吃。在吃鸡的时候千万别忘记了——要吸掉鸡骨头里的汤水，最好是把鸡骨头啃烂，只吐掉纯钙骨。吃完饭后，再喝一两碗汤。汤要慢慢地品，就能感觉到鸡汤的味道，先是甜再是香。