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秋葵鸡蛋汤 秋葵鸡蛋紫菜汤

秋葵鸡蛋汤怎么做 ?

用料:秋葵250g、鸡蛋1个、芝麻油少许、盐适量、味精适量、黑胡椒少许、料酒 少许 秋葵鸡蛋汤的做法
秋葵切成这样就行。

水烧开放秋葵,放调料,煮至快熟,加蛋,加料酒,起锅。

肉丝秋葵鸡蛋汤的做法 ?

前言秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维,其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的,膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。

秋葵做汤怎么做 ?

1.准备好秋葵、鸡蛋和虾米

2.鸡蛋加盐打散

3.锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟

4.取出切成小段

5.锅内放适量的油放虾米炒一下后放水

6.煮开

7.下秋葵

8.煮开后放打散的鸡蛋

9.放几粒枸杞和盐关火后放香油

小贴士
秋葵焯水的时候往水中加几滴食用油,并在1分钟内快速捞出,这样色泽会更好。

秋葵鸡蛋肉丝汤怎么做好吃 ?

前言秋葵嫩荚富含的粘性物质LM(主含一种类似于天然荷尔蒙的物质)能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的补肾保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果

秋葵汤的做法 ?

路易斯安那的凯郡菜和克利欧菜都有一个相通的菜式就是“秋葵汤”。我第一次尝秋葵汤是在两年前,口味真的很不错。秋葵汤是一种很稠的汤,它最初起源于新奥尔良。秋葵汤通常是采用贝类海鲜例如蛤蜊和鲜虾,但是我用的是鸡肉,因为我觉得这样更方便做。一般看来,克利欧秋葵汤和凯郡秋葵汤还是有一定差别的。前者在汤料中会用到西红柿,但是后者则不会。我个人比较喜欢放西红柿的秋葵汤,所以今天我要给大家介绍的就是克利欧版本的秋葵汤。这可能是到目前为止我试过最难的菜谱,当然,也不是难得无法完成,还是值得一试的。制作秋葵汤的一个最重要的原料就是秋葵。中国也有一种类似秋葵的植物(那就是丝瓜),但是和美国的秋葵不太一样,美国的秋葵非常的小,而中国的秋葵却很大(我有好几次都把中国的秋葵当成了黄瓜)。因为在中国很难找到美国的秋葵,所以你可以用中国的丝瓜代替。但是经过实践我发现这个汤如果不放丝瓜的话,也一样很好喝。 另一样制作秋葵汤的重要原料就是掺油面粉糊,把放了这个在汤里可以使汤增稠,顾名思义,制作roux的方法就是把面粉加在油里,然后搅匀。 原料: 2磅鸡肉,切成大块儿(或者用一整个小一点的鸡也可以)6个西红柿,去皮然后切碎(或者一罐去皮西红柿) 3杯水8个美式秋葵,切成大约三厘米左右的小段(如果用中国丝瓜,那么数量就要少一些,因为中国丝瓜很大) 1个半大不小的洋葱,切碎1个大的绿圆椒,切碎4根芹菜,切成一英寸左右的小段儿3瓣大蒜,切的很碎 2勺面粉6 oz. butter or 4 tbsp. olive oil 6盎司的黄油或者4勺橄榄油1/4 cup of rice 1/4杯的大米Small spicy peppers to taste 一些新鲜的小朝天椒,用来提味Salt and chili powder to taste 盐和辣椒粉,用来提味1. Heat the butter or olive oil in a large pot. Place the chicken in the pot and stir until all the chicken is mostly cooked.将黄油或者橄榄油放在大汤锅里加热,然后将切好的鸡块放在融化的黄油或者加热的橄榄油里翻炒,炒到肉差不多熟了即可。2. Remove the chicken from the pot, but leave all the oil and fat in. Turn the heat to low and add the flour. Continuously stir the flour so it doesn’t burn or stick to the bottom of the pot. When the flour is a golden brown, add the okra, onion and bell pepper and continue to stir. Turn the stove to high heat.将炒好的鸡块盛出来,但是油还继续留在锅里。然后把火开小,在剩在锅里的油里加入面粉,不停的翻炒,这样面粉就不会炒糊或者是粘在锅底。当面粉炒至金黄,将准备好的秋葵(或者丝瓜),洋葱和圆椒加入到锅里,继续翻炒,这时把火开大。3. When the onion and pepper become soft, add water, tomatoes and celery. Bring to a boil.当洋葱和圆椒炒软后,往锅里加水,西红柿还有......余下全文>>

秋葵炒鸡蛋怎么做好吃的? ?

第一步、
秋葵清洗干净,切开。
第二步、
鸡蛋磕开后,加点盐打散。
第三步、
锅中放适量的菜油,倒入秋葵先炒。
第四步、
待秋葵基本炒熟,划到一边,再倒入鸡蛋液,炒。
第五步、
然后将二者炒在一起,要炒散了。然后出锅装盘。
希望对您有帮助!望采纳!

秋葵是否可以同西红柿一起做蛋汤吃 ?

黄秋葵,苦瓜,鸡蛋,番茄能一起吃

属于家常菜,没有任何影响。
对身体不会有任何的危害。

秋葵蒸水蛋的做法,秋葵蒸水蛋怎么做好吃,秋葵 ?

用料
主料

鸡蛋2个

凉开水134克

辅料
秋葵
1根
生抽
1小勺
花生油
1小勺
清水
1000毫升
秋葵蒸水蛋的做法
1.
材料准备:秋葵、鸡蛋。

2.
鸡蛋磕开倒入碗里,用手持打蛋器把103克鸡蛋打散,加入134克凉开水搅拌均匀。

3.
用漏勺过滤蛋液,蛋液装容器里。

4.
秋葵拦腰切薄点的小圈,放入鸡蛋液里,容器用保鲜膜包住。

5.
锅内胆加入水1000毫升,放入蒸架,大火烧开。

6.
水开后,转中火,放入容器,设定10分钟,烹饪完成,继续盖锅盖焖3分钟,食用时浇入生抽、花生油即可。

烹饪技巧
1、鸡蛋全液和凉开水比例为1:1.3左右,鸡蛋去壳约103克。

2、蒸时火力以中火为宜。

3、食用时可加入酱油等个人喜欢的酱汁。

4、锅内加的清水可以依据锅大小酌情添加,大约半锅;辅料所用“小勺”指的是烘焙套勺中的小勺。

5、秋葵可凉拌、热炒等,在凉拌和炒食之前在沸水中烫三五分钟可以去涩。

6、秋葵采后极易变黄老化,应尽早处理食用,可擦干表面水分,厨房纸巾包裹,加保鲜袋密封冷藏保存1、2天。

秋葵用什么煮汤才好喝 ?

主料
浸泡紫菜
1/2碗
秋葵
8枚
鱼蛋
6颗

辅料
芝麻油
适量

适量
胡椒粉
适量

适量
九层塔
适量

步骤

1.准备好食材:紫菜、鱼蛋、秋葵、葱、九层塔。

2.秋葵切粒去籽、葱切粒、九层塔去梗。

3.烧开一锅水加入紫菜。

4.大火煮数分钟至熟透。

5.加入鱼蛋。

6.再加入秋葵大火煮沸。

7.煮至鱼收浮上来,调入适量盐、胡椒粉与芝麻油。

8.放入九层塔与葱花后即可熄火。
小贴士
紫菜提前浸泡,煮的时候就容易软烂。

秋葵鸡蛋羹的做法,秋葵鸡蛋羹怎么做好吃,秋葵 ?

食材
主料
秋葵
1根
鸡蛋
3个
辅料




步骤
1.打3个鸡蛋,用筷子缓慢打匀,不要用打蛋器,为了避免出气泡。
2.在打好的鸡蛋中缓慢倒入凉开水,用筷子搅拌,如果还有气泡的话用厨房用纸吸去。
3.在锅中烧水,等水开后放入秋葵焯一遍,焯好的秋葵在凉开水中放一会儿,口感会更脆爽。
4.秋葵切小片,放入鸡蛋,会自动浮在上面。
5.放入锅中隔水蒸5分钟就OK了。

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