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家常菜谱,美食攻略

椰汁西米露凉粉 好吃易做懒人菜200例

做椰汁牛奶西米露是用那种冰糖 ?

做椰汁牛奶西米露用普通白糖或普通冰糖即可。
椰汁西米露的做法
食材用料

西米100g
椰汁一瓶

红豆50g
红薯粉两把

白糖适量

1.准备耶汁,西米

2.红豆浸泡两个小时,加冰糖一起放高压锅里煮半个小时,煮至软烂但不开花最佳

3.锅里烧开水,下西米煮(不可以凉水下锅,会糊)

4.一边搅拌

5.煮至西米中间带一点小白心,再关火盖上盖子焖五分钟。出锅用凉开水浸两次,过滤水后放凉待用。
6.红豆煮熟放凉,放入冰箱里冷藏,口味最佳

7.煮红薯凉粉
抓两把红薯粉,凉水搅拌调稀

8.入锅煮,边煮边搅拌,渐渐凝固,要不停地搅拌

9.煮熟至透明状

10.装在碗里冷却,用小刀切成小方块,或者各种形状

11.爱心形状的凉粉加上红豆,倒入冰椰汁,适量放点白糖,味道很不错

甜品店分别有什么品种?是怎么样制作的呢? ?

你好,甜品店的品种有很多,下面我就随便给你介绍一些吧: 一、冷热糖水系列 莲子百合红豆沙,海带绿豆沙,生磨芝麻糊,生磨核桃露,生磨杏仁茶,黄金玉米糊,白雪黑糯米,海底椰白雪黑糯米,芒果白雪黑糯米,木瓜牛奶,海底椰龟苓膏,椰汁黑糯米,蜂蜜龟苓膏,芒果龟苓膏,木瓜龟苓膏,奇异果龟苓膏,海底椰龟苓膏,鲜杂果龟苓膏。 二、精选配搭系列 芝麻糊配红豆沙,芝麻糊配杏仁茶,芝麻糊配核桃露,芝麻糊配玉米糊,核桃露配杏仁茶,芝麻糊配黑糯米,核桃露配红豆沙,杏仁茶配黑糯米,核桃露配黑糯米,玉米糊配红豆沙,玉米糊配杏仁茶,椰汁黑糯米,芒果白雪黑糯米,红豆沙配杏仁茶,绿豆沙配杏仁茶,红豆沙配绿豆沙,杏仁茶黑糯米。 三、冷热炖品系列 南北杏雪耳炖木瓜,木瓜炖牛奶,原只木瓜炖雪蛤膏,鲜奶蛋白炖雪蛤膏,红莲冰糖炖雪蛤膏,杏汁莲子炖雪蛤膏,杏仁蛋白。 四、汤丸系列 净丸配姜水,糖不甩,汤丸配红豆沙,汤丸配绿豆沙,汤丸配芝麻糊,汤丸配杏仁茶,汤丸配玉米糊,汤丸配核桃露,汤丸配核桃露杏仁茶,汤丸配芝麻糊杏仁茶,汤丸配芝麻糊红豆沙,汤丸配芝麻糊核桃露。 五、新鲜生果盘 鲜杂果盘,鲜杂果芒果布丁。 六、中式糖水/水果配豆腐花 红豆沙配豆腐花,绿豆沙配豆腐花,芝麻糊配豆腐花,核桃露配豆腐花,杏仁茶配豆腐花,玉米糊配豆腐花,椰汁豆腐花,海底椰豆腐花,芒果豆腐花,木瓜豆腐花,哈密瓜豆腐花,西瓜豆腐花,奇异果豆腐花,鲜杂果豆腐花,杏仁豆腐,甘露豆腐花,杨枝甘露豆腐花。 七、西米露 杨枝甘露,白雪黑珍珠,金枝玉叶,红豆沙配西米露,绿豆沙配西米露,芝麻糊配西米露,核桃露配西米露,杏仁茶配西米露,玉米糊配西米露,椰汁西米露,海底椰西米露,芒果西米露,木瓜西米露,哈密瓜西米露,西瓜西米露,奇异果西米露,鲜杂果西米露。 八、凉粉 杨枝甘露凉粉,红豆沙配凉粉,绿豆沙配凉粉,椰汁凉粉,芒果凉粉,木瓜凉粉,哈密瓜凉粉,西瓜凉粉,奇异果凉粉,海底椰凉粉,椰汁西米露凉粉,鲜杂果凉粉。 九、榴莲特区 榴莲班戟,榴莲糯米糍,榴莲忘返,榴莲布甸。 十、精致糕点类 椰汁红豆糕,椰汁紫米糕,芒果布甸,芒果糯米糍,芒果班戟,芒果肠粉,芒果河粉,芒果手卷,香蕉手卷,香蕉班戟,香芋布甸。 十一、冻饮品类 芒果汁,芒果冰,木瓜汁,木瓜冰,蜜瓜汁,蜜瓜冰,西瓜汁,西瓜冰,奇异果汁,奇异果冰,椰子汁,海底椰冰,芒果奶昔,木瓜奶昔,蜜瓜奶昔。 十二、B仔系列 B仔西米露,B仔凉粉,B仔奶酪。 十三、小西点 提拉米苏,泡芙,欧培拉,鸡蛋布甸,焦糖乳酪布甸,雪梅娘,巧克力栗子茸蛋糕卷,鲜果冻饼,鲜水果挞,栗子茸挞,白酒啫哩,意式炖蛋,梳夫厘。 十四、雪山系列 雪山黑珍珠,雪山凉粉,雪山红豆凉粉,雪山杨枝甘露,雪山榴莲,雪山孖宝。 十五、港式奶茶 港式奶茶。 十六、双皮奶 姜撞奶,双皮奶,莲子双皮奶,红豆双皮奶,木瓜双皮奶。 十七、许式水果捞 芒果捞嘢,海底捞嘢,芒椰黑糯米,多芒小丸子。 粒粒芒果爽,粒粒芒果芦荟爽,粒粒芒果雪蛤爽,粒粒芒果水晶爽,粒粒芒果龟苓爽,粒粒芒果小丸爽。 木瓜芒果爽,木瓜芦荟爽,木瓜雪蛤爽,木瓜水晶爽,木瓜龟苓爽,木瓜小丸爽。 蜜瓜芒果爽,蜜瓜芦荟爽,蜜瓜雪蛤爽,蜜瓜水晶爽,蜜瓜龟苓爽,蜜瓜小丸爽。 西瓜芒果爽,西瓜芦荟爽,西瓜雪蛤爽,西瓜水晶爽,西瓜龟苓爽,西瓜小丸爽。 奇异果芒果爽,奇异果芦荟爽,奇异果雪蛤爽,奇异果水晶爽,奇异果龟苓爽,奇异果小丸爽 芒椰芒果爽,芒椰芦荟爽,芒椰雪蛤爽,芒椰水晶爽,芒椰龟苓爽,芒椰小丸爽。 木椰芒果爽,木椰芦荟爽,木椰雪蛤爽,木椰水晶爽,木椰龟苓爽,木......余下全文>>

有哪些好吃的港式甜点和欧式甜点?蛋糕类的除外。给的答案越多越好!!! ?

红薯糖水、芒果班戟、杨枝甘露、糖不甩、芝麻糊豆花、白雪黑糯米
芒果双皮奶、芒果布丁、木瓜凉粉 、椰汁西米露凉粉 、芒果凉粉

提问满记甜品的海底椰在哪有卖?? 5分?

是完全一样的!有差异是很正常的!下面的是广东地区大部分的价格!

冷热糖水系列 中式糖水/水果配豆腐花 榴莲特区

莲子百合红豆沙 10 红豆沙加豆腐花 12 榴莲班戟(每件) 10

金黄番薯糖水 11 芝麻糊加豆腐花 13 榴莲布丁 18

生磨芝麻糊 11 核桃露加豆腐花 15 榴莲奶 20

生磨核桃露/杏仁茶 13 杏仁茶加豆腐花 15 榴莲特饮 25

白雪黑糯米 18 椰汁豆腐花 15 榴莲忘返 30

海底椰白雪黑糯米 20 西瓜豆腐花 15 精致糕点类

芒果白雪黑糯米 25 海底椰豆腐花 18 椰汁马豆糕 12

精选配搭系列 木瓜豆腐花 18 椰汁紫米软糕 12

红豆沙加番薯 12 芒果豆腐花 22 芒果布丁 16

芝麻糊加红豆沙 13 士多啤梨豆腐花 22 香蕉班戟(每件) 8

芝麻糊加杏仁茶 15 甘露豆腐花 22 芒果班戟(每件) 9

核桃露加杏仁茶 15 鲜杂果豆腐花 焗荔茸西米布丁 22

芝麻糊加......余下全文>>

东莞哪里有卖鱼胶粉、西米、椰浆、凉粉粉等港式甜品原料及工具 ?

去农贸市场看看了!

普宁洪阳小孩户口改么名字可以吗? ?

A 珍珠奶茶 记得是初三那一年,流沙突然多出了好多那种塑料杯装的奶茶店,广场那一圈的冰室全换成那样的店了。我从来没有自己出钱去吃过,觉得太贵了!而后来和木木两个人闲逛到了三小,在那里有一家小店,就在三小对面的保险公司旁边,那个小店卖珍珠奶茶,那天莫明其妙地围了好多的小学生。我和木木一起挤进去,一块钱一杯。 珍珠很好吃,软软的,而且是事先浸过糖的。我个人认为,除了薰衣草的珍珠可以与之一比之外,流沙所有的珍珠奶茶里的珍珠都没有这个小店好吃。 而只要有去薰衣草,我都会叫胚芽珍珠奶茶,有麦香并且珍珠软甜,事先是浸过蜜的,有点酸。但泡在奶茶里却显得非常别致。 B 粉果 大家都爱说的就是三中对面的某一家。我吃过,觉得一般,而且贵了点。 阿炭哥对面的小巷子里,有家叫许什么的凉水店,很偏避,可是每天依然客满。那里的粉果,五毛钱一个,有笋,咸菜什么的,我比较喜欢萝卜和笋。有包肉和虾米,还有香菇。 三小对面的小巷子里也有一家,也许己经有很多人去过。是两个老夫妇开的,包萝卜的有肉,一块钱好像是三个;还有菜脯啊什么的,一块钱三个四个不等。 二小门前的小档口,一块钱五个,是最原始的那种粉果。小小的,用油煎。 英才书店对面,有个好像是叫普洪还是叫洪阳粉果,忘了,一块钱四个,全是蒸的。一到过节的时候就特别挤,家庭妇女都爱买去拜神。是圆的,萝卜比较好吃,有虾米。 C 肠粉 在广州才知道,这里的肠粉比起流沙的简直就什么都不是。就像是猪食。 财贸幼儿园旁边的小巷子里有一家露天的,很不起眼,我从小学二年级一直吃到现在。两块钱一块五都可以吃,这在流沙己经少见了吧,还有一块钱的呢,加肉和菜。那汁很香并且料很足。记得前阵子去吃时,三块钱是打两个蛋。我常带着别人去吃,木木被我污染得最多,常动不动就挑逗她陪我去。 平湖电管所对面。每次阿酷从广州回来一下车,就带着他一起去这一家吃。他个人认为,那里的卤汁最好。肠粉皮也很爽口。顺便,那里的炊面,是用生面炊的,不是那种半熟的油面,因此,非常好吃。 电视台对面,曾有家肠粉,二中的学生常去吃。我只吃过一次,是我妈打包的。阿酷对它怀念不己。 鱼市那里,有一家海鲜的肠粉。不过得十块钱才可以放鲜虾。那虾是直接从旁边的海鲜档捞起来然后丢进去炊的。我和阿酷去吃时,想吃五块的,结果,全是那种小虾米和生蚝。后悔了。 生发的也可以放虾,五块钱,不过,不大好吃。 在龙苑有一家肠粉,就在那个大家都知道的春卷旁边,那些卤汁里有鸟蛋或肉丸。不过,只是这个有特色,吃起来。。。很一般。倒是在那附近,随便走走就会看见的,有一家皮很薄,挺好吃的。这两家都只有晚上才会开。 海关对面再向市中心方向,挺角落的地方,露天的,也有一家肠粉不错,男主人留着长头发,有时会扎起来,呵呵。有放菜脯,皮薄,汁香。 再介绍两家。适合通宵的朋友的。开通宵的。一家在原电影院下面,露天的;一家在三中对面。 D 春卷 第一家是大家都知道的啦,在龙苑那里,一块钱一个,超大超重。我每次用筷子都夹不起来。那里对面有甜汤。 另一家是三小对面的小巷里,是一个阿姨推着三轮车的。五毛钱一个,风魔以前也常和GF一起去。有包肉和虾米。被我毒害的人有木木和阿酷以及阿酷老妹,我老弟,老炳,ECT。 还有一家,二小门口,右手边,向前走第一个。五毛钱,还有炒冰和别的油炸食物。以前是有包虾米和肉的,皮是糖葱皮,爽。。后来老板说,买的人少,本太大,就不包肉了。只拌了些虾米。 E 甜汤 一定得说的,就是百味,现在改了好难听的莫明其妙的名字叫百明。我和阿酷在广州深深地想念着它。啊”””椰汁西米露,啊”””黑糯米,阿酷在旁边说,啊......余下全文>>

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