新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蜂蜜煎饼 蜂蜜煎饼图片

杂粮煎饼加蜂蜜可以吗 5分?

可以的,蜂蜜主要不能跟葱,鲫鱼,豆腐,韭菜一起吃,其他不要紧。
我一直喝吉sir蜜馆的原生态成熟蜂蜜,非常纯正。

蜂蜜香蕉煎饼怎么做 ?

做法
1. 香蕉去皮放碗里。
2. 用勺子按压成泥,然后加上蜂蜜继续捣搅拌。尽量压碎一点。
3. 拿一个碗加适量的面粉,把鸡蛋打入。
4. 再加上香蕉泥。
5. 开始添加牛奶搅拌。牛奶慢慢的添加,一次别太多。搅拌成图里的糊糊就可以了。
6. 用不粘煎锅,到少许油,抹均。到入一勺糊糊转动一下锅子,小火煎成饼。表面凝固后翻面再稍稍煎一下即可。

茯苓和蜂蜜可以煎饼吗 ?

蜂蜜怕高温,低于40度,可以保留里面活性酶的活性,维生素不被破坏nch726622等等

请问吃煎饼会胖吗?煎饼蘸蜂蜜会不会发胖啊 ?

吃咩都5会胖,最紧要多D运动..

早餐十种煎饼怎样做? ?

你说的类似麦当劳的麦香饼那种吧···也叫英式早餐饼~
、去超市买一个自发粉,或者用低筋粉家小苏打自己发酵~把面粉过筛,这样可使煎饼更松软~增加面粉里的空气含量~在在面粉中加入鲜牛奶,搅成粉糊没有颗粒后打入全蛋,搅拌到起泡后加适量的糖和炼乳~
用煎锅把黄油融化倒入面糊搅拌均匀~然侯永刚热过黄油的锅子做煎饼~用勺子将面糊一点点平铺到锅底,注意不能煎的太后!但是过于薄也影响口味!火要小,等煎饼的表面开始有很多小泡泡的时候就可以翻面煎~反面停留一会就可以了时间久了会很干没有松软感了~
吃的时候在上面抹一点黄油浇上蜂蜜就OK~个人喜欢吃蓝莓酱和草莓酱~味道也不错哈~
注意~
自己做的话一定选用动物黄油!切记~面糊不要使劲搅打会上劲儿就不送软了~这个也叫做煎出来的蛋糕,就是用煎锅做的不需要烤箱

煎饼的配方,要详细一点 ?

松软加拿大式煎饼 材料:
面粉125克,烘焙粉10克,牛奶235毫升,鸡蛋黄3只,鸡蛋白3只
做法:
1.用个中碗,将面粉和烘焙粉混合起来,然后混入牛奶和鸡蛋黄,搅拌均匀。
2.用个大的玻璃碗或金属制的碗,将鸡蛋白打高为止。然后将1/3的鸡蛋白加到面糊里,然后快速的将剩余的也打到面糊里搅拌均匀。
3.在煎锅或炒锅里放少许油,用中高火烧热。将1/4杯左右的量做为一个煎饼舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。 蔬菜煎饼 材料:
A.韩式煎饼粉200公克,水220公克,蛋60公克,B.洋葱20公克,高丽菜80公克,葱2根,红萝卜20公克,五花肉薄片5片,起司片5片,蛋5颗,美乃滋50公克,海苔粉30公克,好烧酱1瓶
做法:
1.洋葱、红萝卜去皮切细丝;高丽菜洗净切细丝;葱洗净切斜片状备用。
2.五花肉切小片;起司切小片备用。
3.将A材料的煎饼粉过筛后加入水和蛋搅拌均匀,静置松弛约20分钟备用。
4.将作法1加入作法3的面煳中拌匀备用。
5.取一平底锅,倒入沙拉油,油温热后,倒入作法4的面煳,在面煳上放入作法2的起司片及五花肉片,煎至肉质熟透且表面呈金黄颜色后起锅。
6.利用作法5锅中的余油,将5颗蛋打碎倒入平底锅中,将煎饼覆盖在蛋上煎至蛋熟即可熄火盛盘,最后挤上美乃滋、洒上海苔粉及淋上好烧酱即可食用。
玉米胡萝卜煎饼 材料:
胡萝卜0.5个,玉米2大匙,鸡蛋1个,玉米面粉适量,食盐
做法:
1.胡萝卜洗净,切成碎碎的小丁,在开水中稍稍淖过,沥干水份,再拌上少许食盐,腌五分钟左右(这个步骤,是为了让胡萝卜在入味的同时变得软身一些,这样在煎的时候不至于支愣在面皮里面)。
2.鸡蛋敲散,在碗中用力打至起泡后,加入适量玉米面粉,以及少许食盐,搅拌成略稀的面糊。
3.在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和玉米粒,搅拌均匀。
4.平底锅烧热,倒入几滴橄榄油或花生油,转动手柄,让油均匀地涂在锅面上。
5.把搅拌好的玉米胡萝卜面糊慢慢倒入平底锅,再次转动手柄,让面糊均匀地铺开,用中小火煎成两面熟透,即可。

煎饼蔬菜卷 材料:
煎饼3张,豆芽500克,蒜苗250克,鸡蛋1只,盐1小匙,鸡精1小匙,胡椒粉0.5小匙,糖0.5小匙
做法:
1.把豆芽、蒜苗洗净切段(也可添加些瘦肉丝)把鸡蛋打散
2.锅内倒少许油,把豆芽、蒜苗放入锅迅速翻炒,加少许盐、糖、鸡精出锅装盘~
3.拿一张煎饼,把炒好的蔬菜平铺在煎饼上,叠成一个大卷~
4.把蔬菜卷沾上鸡蛋液用平底锅两面煎成金黄色,切段即可~~
芝麻甜煎饼 材料:
鸡蛋一个,芝麻适量,面粉一杯,水适量,糖
做法:
1.把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来的饼才会 软和薄)然后加入糖。
2.在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅拿起转两圈,就把面糊摊开成一张饼。等一面的面糊凝固后翻过来把另一面煎成黄色即可出锅。
东北煎饼盒子 做法:
1、豆芽、韭菜洗净,粉丝泡软,韭菜切段;
2、锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软;
3、放入泡软的粉丝,翻炒两分钟;
4、放少许五香粉调味,放入韭菜翻炒至稍稍变软,加鸡精、盐调味即成馅料;
5、煎饼对折,把菜料放入煎饼一侧码好;
6、将煎饼两边折过来,卷好即可;
7、锅中油热后,放入卷好的煎饼,中火两面煎至金黄即可。
提示:
1、煎饼是在外面买的现成的,一般家没有自己做这个的,在东北是很常见的食物。不是在东北的筒子如果买不到这个,也可以用油豆腐皮、鸡蛋皮或其他类的面皮代替,一样很美味哦;
2、我用的这个锅不是不粘的,容易粘锅,翻......余下全文>>

煎饼怎么做才脆?用什么面做的? ?

山东酥脆煎饼面糊配方:面粉70斤、杂粮粉30斤、面欣酥2斤、盐1.5斤、水80斤。操作工艺:取10-30斤面粉用开水冲烫成糊状。将剩余面粉、杂粮粉、面欣酥干拌均匀,加入面糊,再加水和糊,静止20-30分钟即可摊煎饼了。

蜂蜜香蕉鸡蛋饼的做法,蜂蜜香蕉鸡蛋饼怎么做 ?

食材
主料
香蕉
1根
鸡蛋
2个
辅料
蜂蜜
适量

步骤

1.准备材料;

2.将香蕉去皮,切丁,放入碗中;

3.用勺子将香蕉捣碎成泥;

4.打入两个鸡蛋;

5.将鸡蛋打散与香蕉泥混合;

6.冷锅,用勺子将蛋糊倒入煎锅中,然后开火,小火煎2-3分钟至表面冒出大汽泡;

7.翻面,再煎30秒左右即可;

8.出锅,装盘,在香蕉鸡蛋饼上淋上蜂蜜,即可食用!

9.成品!
小贴士
1、做这个饼,最好选用不粘平底锅,不易糊,还方便操作!
2、面糊放入平底锅的时候,平底锅一定要处于凉的状态,如果锅子是热的,面糊放入锅子就开始凝结,容易糊

煎饼酱绝密配方 ?

煎饼酱

煎饼甘味酱
材料
辣酱油75g,乌醋75g,蕃茄酱100g,酱油膏70g,蜂蜜30g,味醂70g,细砂糖30g,苹果泥60g
做法
1.将梅林辣酱油、乌醋、蕃茄酱、酱油膏、味醂先混合搅拌后,加入蜂蜜调匀。
2.加热后放入细砂糖。
3.再加入苹果泥搅拌至均匀状即完成

煎饼沾酱
材料
材料A:韩式辣椒酱100公克,醋50cc,柠檬汁1大匙,砂糖1大匙,蒜泥1小匙
材料B:葱末2大匙,芝麻油1大匙,熟白芝麻1大匙
做法
1、将材料A混拌均匀后,加入材料B拌匀即可。
2、用途:可用于火锅沾酱、生鲜海鲜拌酱、各式淋酱。

煎饼中酱怎么做 ?

煎饼酱的做法:
煎饼甘味酱
材料:辣酱油75g,乌醋75g,蕃茄酱100g,酱油膏70g,蜂蜜30g,味醂70g,细砂糖30g,苹果泥60g
做法
1.将梅林辣酱油、乌醋、蕃茄酱、酱油膏、味醂先混合搅拌后,加入蜂蜜调匀。
2.加热后放入细砂糖。
3.再加入苹果泥搅拌至均匀状即完成
草莓果酱煎饼
材料:鸡蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克
做法
1,鸡蛋2只打散在容器中
2,加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间)
3,加入过筛后的面粉和泡打粉,自上而下搅拌好
4,加入酸奶和色拉油搅拌好
5,平底锅热后,不用涂油,将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中,中小火煎至金黄色
6,反面再煎好即可。

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