万丰美食菜谱大全红烧海带做法 ？
主料
干海带
150g
辅料
蒜
适量
姜末
适量
干红辣椒
适量
酱油
适量
步骤
1.辣椒蒜末姜末切好
2.油锅炒香
3.海带提前十五分钟泡好，切丝。放入锅内翻炒
4.加酱油
5.加水没过海带一半
6.汤汁收干，就可以出锅
红烧海带鱼的做法 ？
用料
海带
大蒜
生抽
料酒
糖
（味精）
葱
油
红烧海带的做法
干的海带泡发之后洗净，剪成小条小块。
大蒜切片。
起油锅，先入蒜片，爆香。
然后入海带，翻炒。
倒入适量料酒、生抽、糖、水；盖上锅盖煮到差不多收汁。
同时准备小葱。
出锅前撒葱和少许味精（可省），炒匀即可。
小贴士
喜欢辣的就加点辣椒跟蒜片一起爆~
海带怎么烧好吃 ？
凉拌海带丝的做法步骤
1
海带泡发，洗净。
2
将泡发好的海带切成丝。
3
锅里烧开一锅水。
4
将海带丝倒入焯水至熟。
5
将海带丝捞出，控水放凉。
6
剥2瓣蒜，切成末。
7
放入蒜末，老干妈，醋，生抽，白糖，香油全部倒入海带丝，拌匀。
8
拌匀，即可享有。
海带有几种家常烧法 ？
材料
海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水
做法
1.准备姜蒜末，葱花，剁辣椒；2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水；3.将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了！
小诀窍
因为偶老大胃酸抗拒醋的味道，所以偶没有放～ 喜欢的朋友可以加醋和糖，随自己口味定吧～
材料
海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精
做法
1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。2、将干辣椒剪成小段 （按个人喜好 加多加少都可以）3、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。4、加生抽、醋（少量就好）翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。
小诀窍
如果喜欢肉，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟，起锅备用。然后用以上步骤做海带，海带快好的时候加入炒好的肉末，混在一起即可。
怎样烧海带 ？
凉拌海带丝 先把海带丝用清水煮熟透 捞起放放入盘中 加入适量盐 耗油 味精 糖 锅内放油放入姜 蒜末 花椒 干辣椒呛出香味淋在海带丝上 食用时拌匀即可
海带可以做成什么家常菜？做法怎样？ ？
我一般是三种吃法，家人都挺喜欢的：
1、排骨海带汤。（出锅前10分钟加入海带切成的斜片）
2、蒜蓉炒海带丝（先炒海带（加点蚝油），出锅前放蒜蓉，）。3、凉拌海带丝（过水煮）
不错的！试试吧！家常做法！
海带怎么烧才能烧松软 ？
5汤匙
凉拌海带丝的做法，剁成碎放入小碗中主料;2汤匙、香菜1棵。
⑤蒜碗中加入生抽，香菜洗净切成寸断、生抽1/：
①首先;2茶匙、植物油1；锅中注入水：海带丝50克、香醋，海带丝提前用清水泡1个小时：食盐1茶匙，捞出沥干水分、香醋1/、胡萝卜50克
调料、蒜5克。
③大蒜去皮，胡萝卜洗净切成丝、干辣椒3个。
④焯水的海带丝和胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉;2汤匙、白糖1/，准备好所用食材。
⑥趁热将辣椒油炝入蒜料中。
②然后，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水、白糖和盐，另起锅注入油烧热爆香辣椒，沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜浇上辣椒蒜油拌匀即可
海带结红烧肉怎么做 ？
带结烧肉 的做法
1.五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥
2.五花肉放热水里焯一下，捞出备用，葱姜切片
3.另起锅烧水，将清洗干净的海带结也放锅里焯一下
7.加入八角一个，大火烧开转小火
8.加入适量的糖（冰糖最好，颜色红亮）调味
9.等到肉炖到七八成熟时，把焯过的海带结放进去，接着炖
10.等到肉熟烂后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅
如何做五花肉烧海带根？ ？
肉洗净，开水禒煮下，取出，然后放煲内，再放人海带，加入适量冷水，放调味品，煲40分钟即好！香的咯，海带吃法蛮多的，可以凉拌，烧汤喝，
海带烧鸭子怎么做才好吃？ ？
海带老鸭汤
材料老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把
做法 1.老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。
2.将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。
3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）
酸萝卜海带老鸭汤
原料：老鸭子一只、海带半斤、姜一块、酸萝卜一个、葱一节。
调料：盐少许、胡椒
做法 1、老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用，酸萝卜切块；
2、鸭肉块冷水下锅，和拍散的姜，半把抚椒一起煮开，煮三分钟。捞出洗干净
3、将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可；
4、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、酸萝卜、葱节，大火炖开后转小火炖至肉烂