新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

萝卜丁 萝卜丁口红

萝卜丁炖肉丁花生米做法 ?

1. 葱姜,肉切好备用

2. 胡萝卜和青萝卜切好备用,我这些量正好一盘

3. 热锅凉油先放八角花椒,翻炒葱姜,然后倒入肉翻炒至发白,放甜面酱,生抽,如果有点干锅就加点开水,一点就行,继续翻炒一下

4. 放切好的萝卜丁

5. 翻炒一下,加开水,放红糖

6. 炖至萝卜软烂,汤汁香浓

萝卜丁怎么做? ?

主料: 白萝卜 500克
调料: 大葱 3克 姜 3克 大蒜 3克 酱油 3克 盐 3克 味精 1克 花椒粉 2克 淀粉(豌豆) 3矗 各适量
溜萝卜丁的做法:
1.将萝卜洗净切丁,用开水焯至八成熟捞出.用凉水过凉,控净水分,葱,姜切丝,蒜切末.
2.锅内放油,油烧热后放葱,姜炝锅,放入萝卜丁炒几下,再放酱油,盐,花椒面,加少量水,调好口味,用水淀粉勾芡出锅.

如何腌制萝卜丁 ?

把萝卜切小块放着稍晒一会 然后放盐出水 之后捏干一点放上调料放进容器腌制一两个月就能吃了

萝卜丁怎么腌制的 ?

你好,萝卜丁的腌制方法如下:
1、直接将萝卜(为了颜色好看,放了红萝卜)切成长条,再切成丁,青红辣椒切成小碎块状,生姜切成碎粒装入一个容器内。
2、加入盐、白糖、醋、生姜碎、青红辣椒碎,再放一点点辣椒酱。
3、拌匀后放置2个小时,就OK啦!

杂粮煎饼里的萝卜丁用哪种好吃 ?

新鲜萝卜比较好

武汉麻辣萝卜丁做法 ?

具体步骤:
1,白萝卜去皮,切成丁
2,把大葱切碎
3,锅中放油,烧热后加入泡椒煸炒
4,泡椒煸出红油后加入葱碎
5,加入萝卜丁煸炒均匀,再加入盐和一点清水,炒至萝卜熟透
6,加入鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油即可

热干面的萝卜丁 ?

可以把问题说详细一点吗?

萝卜丁怎么做 ?

白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁;

将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分;

冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香;

将炸香的3料倒入萝卜上,将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上;

将萝卜和调味汁拌匀以后,装入密封保鲜袋,排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制;

腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。

END
注意事项

腌制萝卜丁的时候容器最好要干净无油,放入的盐适量不要太多,以免太咸,腌制出的水分要倒出来;

炝萝卜丁的做法 ?

食材明细
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白萝卜1000克

盐30克

白糖50克

醋50克

生抽50克

鸡精适量

营养分析
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(1)生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手。

(2)生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。

(4)萝卜中的木质素可这巨噬细胞的活力提高2~3倍,提高机体的抗病能力。

制作步骤
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1.白萝卜去头去根,洗净

2.切成厚薄均匀的圆片

3.切好的萝卜片用盐腌30分钟

4.倒掉腌的水分用15克糖腌制30分钟后再次用糖腌制30分

5.沥去水分后泡入冷开水洗去萝卜辛辣味,沥水后用剩下的糖,生抽,醋,鸡精调味

6.调味好的萝卜冷藏一天,取数片萝卜依次放好

7.卷起萝卜片

8.用刀从中间对切,做成花心

9.再取数片对切成半圆

10.将半圆形萝卜片一片片小心围着花心摆成花朵

11.摆盘上桌[1]

凉拌萝卜丁的做法,凉拌萝卜丁怎么做好吃,凉拌 ?

主料

萝卜干150克

辅料
色拉油
15克

1块

4瓣
豆瓣酱
2茶匙
剁椒
1茶匙
凉拌萝卜丁的做法
1.
备好食材

2.
萝卜丁有点干,用开水泡20分钟

3.
洗净沥干水分

4.
生姜、大蒜剁碎

5.
锅里放油

6.
生姜、大蒜炸香

7.
放豆瓣酱炸香后关火

8.
将萝卜丁倒进锅中

9.
拌均匀

10.
加一勺剁椒即可开吃

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