葱香土豆丝的做法,葱香土豆丝怎么做好吃,葱香 ?
简单的葱香土豆丝的做法
剥好皮的土豆
土豆切成丝放水里泡一下去掉淀粉
锅中放油放入土豆丝
加入适量的盐和鸡精
放入葱花
翻炒均匀即可
方法二
把土豆切成丝
炒土豆,过4分钟放盐巴,水!
之后放上点葱香菜就好了
方法三
土豆去皮,切丝,不需要泡水,这样才糯香。葱切段,蒜拍碎。
热油锅,爆香蒜粒
加入土豆丝翻炒一会。炒至变心,感觉里面也准备熟了。
加入适量的盐及一勺生抽炒匀,炒至熟。
加入一点点的水稍炒一会,这样才保证所有的丝丝都熟且口感不会太干
加入葱花炒匀闻到葱香味即可
土豆葱香饼的做法,土豆葱香饼怎么做好吃,土豆 ?
用料
主料
鸡蛋1个
土豆1个
面粉200克
辅料
油
20毫升
盐
5克
葱
1把
酵母
5克
土豆葱香饼的做法
1.
面粉和酵母备好。
2.
土豆切细丝儿泡清水洗净。
3.
面粉加入土豆丝。
4.
打入一个鸡蛋。葱,盐,耐高糖的酵母粉。
5.
慢慢加入清水调至轻微流状。等待发酵会起很多泡。夏天大约1小时。
6.
坐锅烧热放油,小火用勺子一勺一勺的放下。
7.
煎至两面金黄即可。
烹饪技巧
面粉没有秤过的。每种面粉吸水性不同的,稍微流质状就行了。根据自己喜好添加水分。
酵母要耐高糖的容易发酵。
葱香土豆泥的做法,葱香土豆泥怎么做好吃,葱香 ?
食材明细
土豆一盘
小葱适量
植物油适量
食盐适量
生抽适量
葱香土豆泥的做法步骤
1
土豆洗净放蒸架上蒸熟。我利用了电饭锅蒸的。
2
小葱洗净
3
将蒸过的土豆取出,稍凉剥去皮
4
坐锅热油适量
5
倒入土豆炒
6
用铲子铲碎土豆加适量的食盐入味
7
加一勺生抽
8
加适量的开水盖盖小煮一会儿
9
撒入葱花即可
小窍门
蒸土豆可像我一样利用电饭宝,下面煮饭,上面蒸。也可以用高压锅稍微压一下即可。
取出土豆可以剥皮即可,熟不熟都没关系。反正,还得入油锅炒的。
葱香土豆鸡蛋饼怎么做 ?
主料
土豆100 鸡蛋2
生粉4勺 盐适量
香葱适量 胡椒粉适量
葱香土豆鸡蛋饼的做法步骤
1. 土豆切丝,葱切沬,鸡蛋打散,加盐、胡椒调味,拌好。
2. 平底锅小火加热,放少许油,将拌好的料倒入摊平,下层煎至能脱锅,翻面。煎至金黄即可。
3. 用铲子切开,出锅!
香葱土豆的做法,香葱土豆怎么做好吃,香葱土豆的家常 ?
主料
土豆500克
辅料
油
6毫升
盐
3克
酱油
3毫升
香葱
20克
香葱土豆的做法
1.
土豆洗净去皮,切块;
2.
土豆块放入盐水中浸泡5分钟,捞出,沥干水待用;
3.
热锅倒油,放入土豆块翻炒;
4.
土豆翻炒至八成熟,加入酱油继续翻炒;
5.
土豆炒熟加入盐、香葱,炒均即可。
葱香土豆烧鸡心的做法,葱香土豆烧鸡心怎么做 ?
1.鸡心洗净后用热水焯过,再一个切成四瓣。
2.葱姜蒜切碎,小米辣切粒。
3.土豆切片。
4.洋葱切片。
5.热油炒香姜蒜粒。
6.待蒜香味出来时,加入鸡心翻炒。
7.加入土豆和洋葱一起翻炒,淋入生抽,料酒,盐,十三香炒匀,加入小米辣炒香。
8.淋入少量的水,盖上盖文火焖煮几分钟。
9.开盖炒至土豆刚好熟即可,加入少量鸡精调味。
10.撒上葱花即可。
11.上菜了!
葱香土豆泥怎么做好吃,葱香土豆泥的家常做法 ?
葱香土豆泥的做法
切配:将土豆洗净削皮后,切成1厘米见方的小块;香葱清洗干净,切成葱花;将大葱段洗净后,切成4段。
预热:取出方太蒸箱中的无孔蒸盘,水箱加满水,再关门、通电、开机,选择“普通蒸”模式,设置100℃,定时25分钟,按确认键,蒸箱开始预热。
蒸制:将土豆块放入蒸盘,蒸箱预热完成的提示音响后,快速将蒸盘放入蒸箱,关上蒸箱门,待蒸箱工作结束后取出蒸盘。
制泥:用擀面杖将蒸熟的土豆块捣成细泥状,
炒制:加热炒锅,倒入色拉油,待油温升至七成热时放入大葱段煸炒,待葱香味出来后改小火,将大葱段用筷子捞出;再将土豆泥倒入锅中,加入香葱末、盐、黑胡椒粉后翻炒1分钟关火即可。
葱烧土豆条怎么做 ?
葱烧土豆条的做法
用料
土豆 中等大小2个
大葱 1根
1土豆先切片,再改条;葱滚刀斜切段
2土豆条过油,炸至九成熟,微变色后捞出。请做好防护小心溅油。
3锅中留少许油,下葱段,十三香( 或花椒粉 )。翻炒几下至出香味。
4土豆条回锅翻炒,加盐,蔬之鲜(或味精),翻匀即可出锅。若稍加点黑胡椒粉风味更好。
做法,葱香土豆饼怎么做好吃,葱香土豆饼的家常做法 ?
用料
主料
土豆350克
辅料
盐适量
洋葱1个
鸡蛋1个
面粉2汤勺
葱香土豆饼的做法
1.土豆去皮清洗干净,洋葱可以随意选择大小,喜欢吃就选择大一点,反之小一点
2.土豆擦成丝,洋葱切成细丝。放入2小勺盐
3.拌匀
4.打入一个鸡蛋,放入2汤勺的面粉
5.再次搅拌匀
6.平底勺放油,油要多放一些,用小勺,一勺一个舀入拌好的土豆丝,再用勺轻轻压扁
7.及时翻面,煎炸到两面金黄即可
8.很香
烹饪技巧
平底勺油要多放一些,属于煎炸,油是大些,真的很好吃哦。
葱香土豆饼怎么做如何做好吃 ?
妈妈不只做的菜好吃,饼烙的也很棒,像什么葱花饼、蔬菜饼、手抓饼、馅饼、煎饼等等都会。从小时候到现在就一直爱吃妈妈做的饼,妈妈也总会换着花样,换着食材做,又香又好吃,还特别的营养!以至于我现在都跟着妈妈学会了做很多饼,经常地做给我家宝贝吃。
这次做的这个饼里面有我从小就爱吃的土豆,金灿灿的蛋饼隐约泛着葱花的青绿色,看着就特别的有食欲!
其实,土豆还是蛮有营养的,土豆中不仅富含蛋白质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它都有。但是一定要注意,发芽,发青的土豆不要吃。(收起)
食材
主料
土豆
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
步骤
1.准备食材土豆1个、鸡蛋2个、葱半根、
2.土豆去皮切(擦)成丝,洗去淀粉。
3.把土豆丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入盐、鸡精、花椒粉。
4.搅拌均匀。
5.不粘锅中倒油烧热。
6.放入土豆蛋液,小火,慢慢煎。
7.待其凝固,翻面,煎至两面金黄即可。
小贴士
一定要小火慢慢煎。