炒肉的做法,木耳炒肉怎么做好吃,木耳炒肉的家常做法 ?
1香芹,青红椒洗净。
2瘦肉切片。
3木耳用温盐水泡发,难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。
4姜蒜切末,葱切花。
5锅里放油将瘦肉滑变色。
6放入一小勺辣椒酱炒出红油。
7放入青红椒,调入盐翻炒断生。
8倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。
9放入葱花炒匀即可上碟
怎么做好吃,黑木耳炒嫩肉片的家常做法 ?
步骤
1.葱蒜切碎。
2.瘦猪肉切片加入生抽,料酒,盐,胡椒粉和生粉拌匀腌20分钟。
3.黑木耳洗净备用。
4.热油炒香蒜粒。
5.倒入腌好的肉片滑炒。
6.加入黑木耳翻炒。
7.淋入适量的生抽,料酒,盐,胡椒粉炒匀入味。
8.最后撒上葱花即可。
9.装盘上菜了!
怎么做好吃,红烧肉炒木耳的家常做法 ?
主料
红烧肉
50g
木耳
300g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.洗好的木耳,沥干水,备用。
2.把少许红烧肉及红烧肉汤汁烧热。
3.加入木耳葱、姜,翻炒。
4.加少许盐。
5.加入少许生抽,翻炒。
6.带快熟了,加入大量蒜片,停火加少许香油,翻炒。
7.盛盘。
请问一下肉炒木耳,是先炒肉,还是先炒木耳? ?
先炒肉,等肉发白以后,放上盐再放木耳,木耳菜不太好孰,必须多吵一会!
木耳怎么做好吃,鸡胸肉炒木耳的家常做法 ?
1.准备材料鸡胸肉切好用适量油、盐、姜腌一下、木耳提前一个小时泡软洗干净、胡萝卜切片、葱切段、姜切丝
2.水开木耳放下去煮俩分钟捞起过一下冷水
3.锅热倒少量油放姜丝炒香,放鸡胸肉煎炒一下变色盛岀
4.炒锅剩下油炒胡萝卜,炒岀红油放葱段
5.葱段炒香放木耳
6.炒一炒放少量盐
7.把鸡胸肉倒下去炒一炒
黑木耳炒肉吃了有什么好处? ?
黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。
黑木耳炒肉丝怎么做好吃 ?
黑木耳炒肉丝的做法
1.泡发黑木耳
2.猪肉切丝
3.热油煸炒肉丝
4.炒肉丝的时候冲洗黑木耳
5.肉丝中加点水
6.等肉丝炒熟了倒入黑木耳
7.炒5分钟左右后调味
8.滴几滴麻油即可出锅
炒木耳怎么做好吃,羊肉炒木耳的家常做法 ?
1.把肉切成片,放入适量的干淀粉,生抽,拌匀腌制一会。
2.干木耳,干竹笋提前泡发,竹笋用水煮一会,捞出来晾一会切丝,柿子椒切块,木耳洗干净,葱切成葱花,姜切碎。
3.锅里放适量油,先炒肉。
4.肉炒到没有红色的,放入葱花和碎姜,翻炒几下,倒点醋,再翻炒几下。
5.先放竹笋,炒一会,然后放入木耳、柿子椒,炒几下,放点水,翻炒几分钟。
6.放入盐,鸡精,香油,翻炒几下。
7.放入湿淀粉,快速的翻炒几下,关火。
肉炒木耳过了一夜能吃吗 ?
过夜的菜最好不吃