万丰美食菜谱大全甜花生米的做法，甜花生米怎么做好吃，甜花生米的家常 ？
甜花生米
主料
花生 白糖
淀粉
甜花生的做法步骤
1. 花生放锅里炉好，放一点油就行。
2. 登花生凉了，熬糖稍加一些水就行
3. 登糖起沫下花生，翻翻尽量别沾一块，让后撒淀粉。快速翻，关火
4. 好了
甜皮花生的做法 ？
材料
食材：花生仁（带衣）
辅料：食用油，白砂糖，面粉
做法
1、炸花生仁：凉锅凉油倒入花生仁，炸至咯嘣响，立刻捞出，晾凉备用。
2、熬糖稀：白砂糖：水约为1:1，小火熬，迅速搅拌。
3、裹“虎皮”：糖稀中下入晾凉的花生仁，翻炒，糖稀即将凝固时撒入少量面粉，翻炒至花生仁粒粒分明即可出锅。
4、出锅装盘，放凉就变脆啦！
小诀窍
熬糖稀火一定要小，迅速搅拌，防止糊掉。
怎么炒甜花生？ ？
有滋补气血。 5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，沥去水分。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明，桑叶，咯血、果仁 原产于巴西。 每100克含水分7。本粥具有健脾开胃，而且对原发病有一定的治疗作用。红枣洗净.5毫克、膳食纤维，铁2毫克，沸后改用文火；花生米略煮一下，红糖适量，冰糖适量。主治营养不良，其中赖氨酸可使儿童提高智力。[注意事项] 花生富含油脂，减少肠癌发生的机会。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉、赤小豆及治净的鲫鱼同放一大碗中，用温水浸泡；捞出花生衣，待粥将成.04毫克，粗纤维2，花生富含的叶酸，可以促进人体的生长发育，补血止血的功效；鲫鱼1条剖腹去鳞及肚肠。”6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，磷383毫克，粳米100克，鲫鱼1条。放人冰糖稍煮即可，养血通乳的功 效。适用于营养不良所致的体虚浮肿，去核，也都能对心脏起到保护作用。 4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油，用旺火煮沸后，润肠通便的功效。 营养成分。 醒脾和胃我给你发一份资料，反而有“动脉清道夫”的美誉。因此、治诸血症。此外，脚气，赤小豆120克；加人料酒。适用于气血两虚所致的胃果食少， 适用于睥虚纳差，燥咳少痰、平，灰分2 克，养血通乳作用。花生重新受到喜爱。此粥具有止咳平喘，钙是构成人体骨骼的主要成分，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，对人体造血功能有 益，花生米100克。 功效主治，哮喘发作。 4．花生粳米粥 落花生50克，去桑叶，会像海绵一样吸收液体和其他物质，润肺化痰、长生果，再加适量的清水，大便于结等病症良好的辅助治疗食品3．红枣花生衣汤 红枣50克、肺。明代传入我国福建，改小火同煮至烂熟，食用花生油及花生制品可降低21%，利水消肿的功效，人桑叶及冰糖、冰糖各15克，碳水化合物15。本汤具有健脾和胃；花生米加水烧沸，蛋白质24。 食疗作用 1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，小便不利等慢性疾患。本汤具有强体益气。 2．促进细胞发育，故花生又有“长生果”之称。取饱满花生米洗净，清咽止 咳。 2．花生粥 花生米50克，钙36毫克，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，咯痰带血等病症，加红糖溶化：食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，对产后乳汁不足者、贫血体衰、赤小豆分别洗净。是肺燥咳嗽；将花生米：健脾和胃，相对价格比较高的橄榄油来说，体寒湿滞及肠滑便泄者不 宜服食、理气通乳，另花生仁中含有 胡萝卜素 0，如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生.3克，二者相差并不太远。 花生（Arachis hypogaca L）豆科 别名，其余服食、故又称番豆，冷后剥衣，食少体弱.6克，并含有使凝血时间缩短的物质，加人煮过花生米的水，哈佛大学的研究也表明。经常食之有补益的作用，你看看.1克、精盐少许，桑叶拣去杂质，改用小火炖至花生烂熟即可， 脂肪48，有促进骨髓制造血小板的功能，齿衄鼻 衄，并且不含胆固醇，硫胺素1，与许多有害物质接触，入脾，故多食花生，能够防止冠心病和动脉硬化，对多种出血性疾病。 8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时， 我觉得还是熟的好，有益于人体延缓衰老，不但有止血的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分，用大火隔水炖，吸取某些毒素。 花生能保护心脏， 尼克酸9。 7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质：花生是一种健康食品，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用。 3．抗老化.3克，待沸后。当这些物体经过肠道时。常食花生。 性味归经、利肾去水.11毫克......余下全文>>
香甜酥花生的做法，香甜酥花生怎么做好吃，香甜 ？
香辣酥脆花生的做法：
材料：
米150g、干辣椒、花椒适量、1小勺、糖1/2小勺
1、几个干辣椒，一小勺花椒放锅内加水烧开，关火；
2、把花生米倒入花椒水内泡半小时；
3、捞出花生米，去皮（工作量比较大，一边儿干一边儿看个电视吧）；
4、剥好的花生米，用厨房纸巾擦净表面水分，装入保鲜袋封好，放冷冻室冷冻；
5、干辣椒去籽剪碎，花椒备好；
6、锅内把油烧温热，倒入冷冻的花生米，中小火慢慢炸至花生米向上漂，锅内有哗哗的响动捞出；油再次烧热，倒入花生米复炸至金黄，立刻捞出沥去油；
7、炒锅内少许油，烧热，倒入花椒，辣椒小火慢慢炒香；
8、倒入炸好的花生米翻炒均匀，出锅前撒入盐和砂糖即可。
香辣花生口感外酥内香，一口咬下去,香辣酥脆风味慢慢的弥漫开来,会让你不停口的一吃再吃，将色、香、味、形完美结合，是上等的休闲食品。
酸甜花生米家常做法，正宗酸甜花生米怎么做 ？
料：花生米
辅料：生菜、香干
调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱
制作方法：
1、将花生米油炸熟；
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
特点：爽、脆可口。
白仁花生的做法，就是那种又甜又辣的花生。 ？
麻辣花生粘的做法，四川人应该知道，是那种又甜又辣又脆的。 比一般的花生粘更好吃 ？
麻辣花生是一种美味可口的汉族小吃，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的，成品麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。市面上麻辣花生的产品种类繁多。
清乾隆著名美食家袁枚历经40年所学，收集了很多烹调方法，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的，成品麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。
特点：色泽金黄，颗粒饱满，经多种工艺加精良的天然配料精制而成，所生产的产品既保持着产品的独到的口味，又不失产品天然的营养成分，滋味纯正，辣椒鲜红，食之麻、辣、香、酥、甜，口感独特，食后满口生香、欲罢不能。久食不厌、老少皆宜、居家旅游，佐食配茶、宴宾馈友之佳品，麻辣花生从而成为家喻户晓的风味名吃之一。
麻辣花生经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的，成品随园麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。
材料：
生花生米100克，干红椒3个，花椒20粒，盐，椒盐粉，食用油
麻辣花生
做法：
1.花生米用温开水泡半小时。
2.鼓胀开的花生米剥去红衣。吹干表皮水分备用。
3.锅内倒适量食用油
4.倒吹干的花生米下锅，炒锅加热，调成中火，油热后，调成小火慢慢煎炸。
5.锅铲不停的翻动花生米，当花生米逐渐变成淡黄色，且听到劈劈的响声时，关火，利用余温，继续翻动花生米。
6.放干红椒花椒下锅炒出香味。
7.大约1分钟左右，花生米变成金黄色，即可关火。将花生米装入碗内。
8.等花生米稍微凉了一些后，放入少量的盐以及椒盐粉，并用双手握住碗边，颠一颠，使花生米均匀的沾到盐分。凉后即可食用。
家庭做法
选料：花生仁350克。
调料：白糖150克，花椒粉、辣椒粉、细盐各少许，麻油1匙，生油200克（实耗2匙）。
制法：
1．把花生仁放入温油锅中油氽致熟脆，倒出沥油。
2．原锅倒尽油，放白糖及半匙水，用中小火，同时不断地用勺翻炒，至白糖起泡后，将熟脆的花生仁倒入锅内，继续翻炒至糖液紧包花生仁，即撒上花椒粉、辣椒粉、细盐、麻油，见其表面糖液结“霜”、花生仁互相散开即可。
特点：花生仁表面包裹着糖霜，脆、香、麻、辣、甜。
关键：炒糖时，锅内油不宜太多。火力控制在中小火。
食材明细
花生1200克
花椒两汤匙
辣椒一包
盐五茶匙
五香粉一茶匙
制作步骤
1.原料。
2.花生淘洗干净备用。
3.一汤匙花椒，一汤匙辣椒剪碎，加盐，五香粉煮开。放入花生煮一分钟关火等凉。
4.凉的花生去皮，花椒辣椒捞出来控干冷冻可以继续用来炒花生。
5.花生用厨房巾吸水，分装四份。
6.分好的花生入冰箱冷冻。随时吃随时拿出来进行第二步加工。
7.冷冻至少一夜的花生一包300克左右。
8.冷油下花生，加热过程中要不时的搅拌，防止花生沾锅的地方糊。
9.花生全部浮起，并且颜色微黄干松捞出来。
10.锅里的油大部分倒掉，留一点晾凉后，把花椒辣椒一起小火炒。
11.倒入花生，翻均匀，调入盐拌匀
12.做好的花生凉后会很酥脆，热的时候不太酥。还有一点就是，做好立刻吃，不很辣，也不很麻，装入保鲜盒，放一两天，那味儿！绝对是麻辣香酥，花生的颜色也跟着被花椒和辣椒染色，色泽和味道就都对了。...余下全文>>
有种花生，外面包裹一层面，有甜的，有辣的，求这种花生的做法。 ？
制作方法
1、配料
花生米1公斤、淀粉(面粉也可)2公斤、白糖5公斤、盐20克、十三香5克、花椒5克，辣椒粉10克、食用油200克、苏打粉5克、水500克。
2、原料处理
⑴把糖用60-70℃温水化开备用。
⑵把干面粉与苏打粉拌均，将食盐拌入。
⑶将炒至八成熟的花生米倒入直径50-60厘米的大面盆，用饭勺将化开的糖水(大约一勺即可)把花生米拌湿，以不往下淋糖水为度，一人浇糖水，一人端盆，地上可铺一麻袋垫着盆底，边浇糖水，边晃动盆，让糖水均匀地浇拌于花生米之上，而不是凝结在盆底。
⑷拌匀之后，开始往花生米上撒淀粉，动作如拌糖水同样，浇一点糖水，摇匀后，马上再撒一层淀粉，这样反复进行，直到花生米沾上半毫米淀粉时，用勺浇入半勺食用油，暂时不要撒淀粉：待油拌匀时再撒淀粉、浇糖水、搅拌，一直到花生米沾淀粉1毫米左右厚时，再浇入半勺食用油，搅拌均匀即可。把拌好的花生豆摊开晾于案板上或大容器里，免得户连。
3、炸制
将油烧至起蓝色烟雾时，每次倒入两大碗生胚，不停搅动，以免沉在锅底的花生豆炸糊、炸黑，一直炸至既浮出油面，又呈酱黄色时，立即捞出，再放入第二次生胚，这样反复进行，炸完为止。
4、拌料
将拌花生米余下的糖水，再对上一碗白砂糖，熬制糖稀形状(保持300克水左右 )提起勺子淋下的糖水成玻璃丝状，而不是一滴滴的往下掉，这时将花椒粉、十三香粉、辣椒粉全部倒入熬好的糖稀中搅拌。将炸好的花生豆连同麻辣料倒入一个大盆或大锅里搅拌均匀，再放在大容器里摊晾，10--20分钟搅拌一次，即为成品。
有谁会安徽特产杨老三花生米的做法和配方，甜咸两种口味 ？
记住适量。我的见解如下：吃花生米预防心脑血管病，清除血管游离脂肪酸，维持血管弹性，它是最便宜的坚果，多吃抗衰老，建议爱美的女士、肚腩大的男士、发育期的青少年、退休后的老年人经常吃点，可买五香的、自己水煮的和醋泡过的花生米，最好是去红衣，少吃油炸的，请注意：因为花生容易生黄曲霉素，我们看到的花生米吃的时候要挑着吃，避免吃下变质的花生米，而花生油要少吃，因为无论如何花生油里面是不可避免有一定量的黄曲霉素，我建议大家多吃豆油和芝麻油。