新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

清炒年糕 韩式炒年糕

如何做年糕炒花菜 ?

年糕切片,花菜切小朵。水烧开,把花菜入锅,焯熟后捞起《约5.6分钟即可,八,九成熟也可》。水倒掉。锅放油,炒年糕。不断翻炒,2,3分钟后,花菜放入同炒。年糕炒软即熟。放盐,味精《或者鸡精》拌匀即可入碗。

蚕豆炒年糕的做法,蚕豆炒年糕怎么做好吃,蚕豆 ?

食材
蚕豆50g
年糕200g
油适量
盐适量

步骤
1
蚕豆洗净,剥去外壳,年糕用开水烫一下,切长条
2
锅里放油,将蚕豆放进去,翻炒两分钟 3
将年糕倒入,翻炒,加盐,鸡精,倒入点水,焖1分钟
4
放入点番茄酱
5
起锅装盘

小贴士
烧年糕要加点水,否则容易粘锅

年糕是不是清真 ?

不存在清真不清真。年糕是糯米加工成的。米应该是清真食品,糯米也是清真食品。

饭店里一种糕点,像年糕,中间有薄荷味甜甜的,吃起来清凉可口,大家知道这叫什么糕点么? ?

呃,你说的,应该是冰凉糕吧,它在做的过程中是加入了薄荷水的,所以你吃的时候会感觉清凉可口

账目不清,我要承担责任吗? ?

不合理的费用 如果你能拿出有领导签字(也就是审批过的)支出单据 无论单据合理不合理 你都没有经济上的责任 最多只是账务处理不规范 这不算大问题

但是如果你拿不出单据来证明这些款项支出有审批 你就要承担相应的责任 毕竟支出是有你经手钱才出去的

像这些钱 你可以写一个情况说明 说明这些钱的支出用途 然后让副总经理签字认可 经济责任就转嫁到副总经理身上了

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顺便 像你这种情况 除去经济责任 你可能要负担会计法中部分法律责任 以下是节选:

《会计法》节选
第四十三条 伪造、变造会计凭证、会计账簿,编制虚假财务会计报告,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
有前款行为,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府财政部门予以通报,可以对单位并处五千元以上十万元以下的罚款;对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员,可以处三千元以上五万元以下的罚款;属于国家工作人员的,还应当由其所在单位或者有关单位依法给予撤职直至开除的行政处分;对其中的会计人员,并由县级以上人民政府财政部门吊销会计从业资格证书。
第四十四条 隐匿或者故意销毁依法应当保存的会计凭证、会计账簿、财务会计报告,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
有前款行为,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府财政部门予以通报,可以对单位并处五千元以上十万元以下的罚款;对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员,可以处三千元以上五万元以下的罚款;属于国家工作人员的,还应当由其所在单位或者有关单位依法给予撤职直至开除的行政处分;对其中的会计人员,并由县级以上人民政府财政部门吊销会计从业资格证书。

椒江特色菜昌鱼年糕怎么做 ?

鲳鱼烧年糕
  用料
  鲳鱼 2条
  年糕 1条
  姜片 5片
  大蒜 3小颗
  葱花 少许
  料酒 少许
  蚝油 少许
  盐、糖、鸡精 少许
  稻米油(色拉油的一种) 少许
  鲳鱼家烧年糕的做法
  1.洗净鲳鱼,在肚上划上3刀(有助于入味),年糕切片(大约3厘米厚),姜切片,蒜也切片。鲳鱼家烧年糕的做法 步骤1
  2.锅里放稻米油烧至9成熟,放入姜,蒜,爆香,再放入鲳鱼煎至双面金黄,再放入调味料,接着再放入年糕,再放入少许水煮沸。等汤汁快收干时就可撒上鸡精撒上葱花即可出锅,一道鲜美的鲳鱼家烧年糕上桌了。

  鲳鱼年糕
  鲳鱼炒年糕的制作方法比较简单,一定要选择新鲜的鲳鱼,洗干净后切成两半。先将年糕放入油锅内清炒,达到一定的柔软程度后放上盐、味精,黄酒,继续炒,再放适量的水,将鲳鱼倒入锅内,盖上锅盖,烧滚后放少许酱油既可调味又可增加色泽。
  年糕因其有韧性的口感赢得了众多的拥护者,当它遇见了鲳鱼,原先那些蔬菜配料顿时便黯然失色。

牛街清真超市的年糕 ?

清真小吃擅制江米黏货类,蒸、煮、炸、烙、烤面食类,炖煮牛羊杂 碎类,在牛街您都尝得到。“洪记”的爱窝窝、栗子糕、豌豆黄、驴打滚,“年糕钱”的盆糕、白年糕、黄年糕、枣切糕、芸豆糕,让您挑花了眼。 礼拜寺北边的两家小吃店茶汤香浓,蜜三刀甜糯松软,白汤杂碎汤色白、作料全、杂碎软烂,就着新出炉的芝麻烧饼,花钱不多解馋去吧!

到牛街,那儿“牛肉大葱”包子不可不吃,牛肉绞得细,鲜姜水搅打, 调料地道,薄皮大馅,一咬一兜儿鲜香肉汁,6个包子配一碗热粥,不足3元钱,那叫爽!打着饱嗝、拎着盒装的各式小吃,那逛街的心情好极啦!

关于牛街小吃:

牛街被拆后,有几家搬到了南横西街(最近南横西街又要拆),北京卫校西侧有三家比较有名。分别是:

洪记小吃店:牛肉粒很有名,此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此买过1斤牛肉粒,就着1斤烙饼,一顿吃下)

老爆肚满:(与陶然亭的爆肚满不是一家,据说是亲戚)现已不卖爆肚,只卖五香烧牛羊肉夹烧饼,2块一顶,物美价廉。但最近南横西街又要拆迁,“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆,但也只是权宜之计。(注:五香烧牛羊肉夹烧饼好吃,2元一个,下午4点后才有,天天排大队)

年糕李:各种年糕、粘货。

牛街清真小吃城:卫校东侧,但里面没什么正宗小吃(据网友推荐里面的年记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错)。

致宾楼饭庄小吃部:教子胡同南口,小吃品种挺多,环境也不错。早点豆浆特好喝,是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼,标准的一顿北京式早餐。

还有一些小店,虽没什么名气,但各有绝活,如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很好吃;年糕李对面的一家卖包子总有人排队。

另外,最近新开张的牛街清真超市,二楼附设小吃,只搬回了一家“年糕钱”。

前几天标点美食推荐的猪排年糕 大概8块钱一份的 在哪里啊 5分?

2 ) 三元巷要德火锅对面“协记”面馆
3 ) 七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等
4 ) 小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:各种盖浇面
5 ) 南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:三鲜面
6 ) 御道街或福建路的“山西人家”:猫耳朵、炒面饼等
7 ) 夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包
8 ) 40路底站的洋珠巷的“四鹤春”
9 ) 湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家
10 ) 南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”
11 ) 明瓦廊的“寡妇面”
12 ) 水西门的“张瘪嘴盖浇面
13 ) 洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面
14 ) 集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”

二、酸菜鱼类:
1 ) 马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝
2 ) 王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅
3 ) 下关新民路的“京可酸菜鱼”
4 ) 康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”:酸菜鱼、狮子头
5 ) 长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄
6 ) 金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家
7 ) 太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”:泉水鱼、五味豆腐、
8 ) 北圩路上的“忘不了”
9 ) 宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆”
10 ) 三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼
11 ) 评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、晕豆花
12 ) 长江路上的渔家档
13 ) 秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼
14 ) 上海路“小爽酸菜鱼”

三、火锅类:
1 ) 湖南路、金润发的“小肥羊”、
2 ) 石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子
3 ) 长白街的“快乐老家”
4 ) 汉府街美食一条街里的“老妈火锅”
5 ) 新街口三元巷的“要德”
6 ) 洪武路的“惠旺火锅”
7 ) 王府大街的“老太婆麻辣烫”
8 ) 狮子桥和王府大街的雅宴小火锅

四、龙虾类:
1 ) 夫子庙和大中桥那段路中间,有一个桥,桥头的联华超市斜对面
2 ) “盱眙又一村”
3 ) 丹凤街“龙姐龙虾”
4 ) 丹凤街的“丹凤龙虾”
5 ) 宁海路“朱记龙虾城”:鸡烧田螺,小鱼锅贴,大骨头汤
6 ) 三元巷京侨旁边“杨四龙虾城”
7 ) 中央6楼亚细亚的手抓龙虾
8 ) 杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾”
9 ) 迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾
10 ) 游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王”
11 ) 瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾
12 ) 丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"木桶龙虾"
13 ) 迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅
14 ) 下关惠明桥的“秋林”

五、米线类:
1 ) 瞻园路的“苗岭米线馆”:土豆松也很好吃
2 ) 王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店:水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳
3 ) 成贤街法院对面的“贵州米线”:水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、

六、韩国菜、日本菜、泰国菜:
1 ) 永庆巷的“小草屋”
2 ) 湖南路的“一只鸡”:海鲜葱饼、石锅拌饭,炒年糕,烤肉、烤鸡排、八爪鱼、牛肉、烤鳗鱼
3 ) 南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃”
4 ) 金丝利后面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤
5 ) 牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福”
6 ) 石鼓路韩国高丽参鸡汤:鸡汤、鳗鱼
7 ) 王府大街的“大林料理”
8 )......余下全文>>

南京有什么有特色的餐馆?面馆?我是旅行者。住什么地方比较方便? ?

面食不是很了解
不过你要是吃南京特色
不要去夫子庙吧
已经不行了

可以去湖南路狮子桥的南京大牌档
比较特色
而且种类也比较全
老板很愿意尝试、创新

不过南京大牌档在南京有定家店
最好的只有总店,在湖南路狮子桥狮王府旁边

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