苹果玫瑰卷的做法,苹果玫瑰卷怎么做好吃,苹果 ?
用料
低筋面粉 150g
黄油 60g
细砂糖 15g
水 45g
红苹果 1粒
蜂蜜 2汤匙
白糖 3汤匙
玫瑰花苹果派的做法
黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;
混合好的面粉像粗玉米粉的样子;
倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;
红苹果先切块;
再切成薄片;
蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;
* 苹果片太硬无法卷起来
派皮擀成薄片,切长条;
将苹果片如图排列整齐;
折叠起另一半派皮;
卷成卷;
成玫瑰花形状;
依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。
如何用烤箱烤出美味的玫瑰苹果卷 ?
食材:苹果、糖浆、面粉、黄油、糖粉、烤箱
做法:1、将准备好的苹果切成薄片。
2、把苹果片放在糖浆中微微煮一下,然后取出备用。
3、将面粉加入黄油、水搅拌和好面团,并切成细长条。
4、将煮好的苹果片一次摆在细长条上,流出2-3cm。
5、从左至右将长条和苹果片卷在一起。
6、将卷好的苹果片整理成玫瑰花状,并将低端多出的长条向内捏,固定好花托。
7、将捏好的玫瑰花放入烤箱烤制几分钟,出炉后撒上糖粉即可。
微波炉可以烤出玫瑰苹果卷吗 ?
不可以
苹果卷的做法,苹果卷怎么做好吃,苹果卷的家常做法 ?
主料
苹果1只 面粉100克
黄油30克
辅料
糖浆水(三勺白糖二勺蜂蜜)200克
玫瑰苹果卷的做法步骤
1. 苹果对半切开,然后再从中间一分为二后切片,千万别切太厚(这是做花瓣用的)
2. 糖浆煮开,放入苹果片,稍烫一下苹果片一软就可以取出,嘤嘤嘤嘤原来的方子里没说煮多久,姐煮了又煮煮了又煮煮了又煮。。。好好的红苹果给煮的烂乎乎的颜色都变了啊啊啊啊啊,花边都不红了
3. 黄油用室温化软,放进面粉中,加水或者加奶揉光滑(如果你喜欢甜一点就用煮苹果后剩下的糖浆水吧,我就是这么干的,满满的苹果香啊),用多少的量?不知道!原来的方子里也没有,反正我是一点一点加的,加到揉面的时候手上没粘的面粉能揉成团就行。大不了水多了加面面多了加水==
4. 把面团压扁,撒上点干面粉,然后想象下你在擀一张巨大的饺子皮,当然这是一张长方形的薄而又薄的饺子皮,开压!注意,面皮的长度要保证在30CM左右。
5. 把面皮切成若干个长30CM,宽2-3CM左右的长条(切不直?用尺子嘛或者随便什么开的直的东西压着切就行了)。切好后把煮好的苹果片放在面皮上,一根面条上可以放5片苹果(后来对照了下专业版发现我这苹果片放的太下了,应当再往上放留出下面的边,这样卷出来的花形会更美)
6. 把苹果条卷起来,苹果玫瑰花就大告成了(这步我忘记拍了在网上找了原图)
7. 我的进烤箱前的成品图,对照了下原作,还是各种不满意啊!~~~不过至少不算失败,对不,用来唬唬人什么的还是可以有的!
8. 烤箱180度,入炉烤制30分钟,这时间嘤嘤嘤也是我自己摸索的,各位喜欢硬点软点嫩点老点什么的自己调时间吧!
草莓玫瑰卷怎么做 ?
草莓玫瑰花的做法
1.
草莓用清水洗净
2.
用竹签插上
3.
先切最下面一层,从草莓的四个侧面各斜切一刀,小心不要切断了
4.
切好的样子
5.
再切第二层花瓣,在第一层的两片交接处下刀,也是斜切下去
6.
第三层花瓣和第二层的做法一样(如果草莓小,切两层花瓣即可),剩下的中间那块就是花蕊了,然后找个容器将草莓连同竹签一并装上,用同样的方法制作剩下的几个。
苹果玫瑰花挞的做法,苹果玫瑰花挞怎么做好吃 ?
步骤
1.准备一个苹果,两片酥皮。
2.将酥皮用擀面杖擀薄片,这样烤的时候更容易烤熟。
3.苹果清洗干净对切成四块然后切薄片用盐水泡浸。
4.小煮锅放入清水和少许白糖烧开然后将苹果片煮片刻变软捞起。
5.用厨房用纸将苹果片的水分吸干。
6.取一片酥皮,将5片苹果片铺在上面。
7.然后卷起。
8.卷好的苹果玫瑰花,底部多余的酥皮拿掉。
9.卷好的苹果花放入烤箱180度烤熟酥皮即可。
10.另外一款更简单,先将酥皮放入模具烤熟。
11.然后将煮软的苹果片一片片的围成花状。
12.然后放入烤箱烤制金黄即可。(因为酥皮的托已经烤熟)
13.可以用少许糖粉洒在花儿上。
14.拍张照片分享给朋友们,然后再享用,清甜香脆,非常好吃。
小贴士
关键先将苹果片用糖水煮软,但无需太软。煮片刻即可。
苹果玫瑰酥的做法,苹果玫瑰酥怎么做好吃,苹果 ?
1.苹果对半切开,然后再从中间一分为二后切片,千万别切太厚(这是做花瓣用的)糖浆煮开,放入苹果片,稍烫一下苹果片一软就可以取出。
2.黄油用室温化软,放进面粉中,加水或者加奶揉光滑(如果你喜欢甜一点就用煮苹果后剩下的糖浆水吧,我就是这么干的,满满的苹果香啊),用多少的量?不知道!原来的方子里也没有,反正我是一点一点加的,加到揉面的时候手上没粘的面粉能揉成团就行。大不了水多了加面面多了加水。
3.把面团压扁,撒上点干面粉,然后想象下你在擀一张巨大的饺子皮,当然这是一张长方形的薄而又薄的饺子皮,开压!注意,面皮的长度要保证在30CM左右。
4.把面皮切成若干个长30CM,宽2-3CM左右的长条(切不直?用尺子嘛或者随便什么开的直的东西压着切就行了)。切好后把煮好的苹果片放在面皮上,一根面条上可以放5片苹果,然后把苹果条卷起来。
5.卷好的进烤箱。
6.烤箱180度,入炉烤制30分钟,各位喜欢硬点软点嫩点老点什么的自己调时间吧!
种产地新西兰的苹果,非常鲜艳漂亮的红色,形状和大小像蛇果,果皮光滑,口感很脆,酸甜,苹果香味 ?
你说的是pacific queen 还是pacific rose吗?
中国价钱多少不清楚。
不过我在新西兰吃价格是纽币$4块多一公斤吧。
如果算去rmb应该是20元一公斤吧。
不过具体中国多少·我不知道呢。
苹果花和紫罗兰,玫瑰花能一起泡茶喝吗? ?
肯定能!花茶没有搭配禁忌的。