万丰美食菜谱大全面包机烤饼干 ？
面包机是可以烤饼干的。
不过具体要看你的机器型号了。
通常，只要你的机器具有“自助烘烤”选项或“烘烤”选项就可以了。
这两个选项都不会让机器启动搅拌功能的。
具体方式有两种：
方法一：使用面包机内胆。
将制作好的饼干坯放到内胆底部，启动烘烤选项（通常烘烤时间是10分钟）。
待饼干外表发黄即可。
取出后放凉即可食用。
需要注意的是：饼干坯不能太厚，不能超过0.8厘米。
这种制作方法的缺点是，利用效率低下。
方法二：取出内胆，直接烘烤。
可采用适当大小的烘烤盘，我是有这样的不粘盘。不知道你能不能搞到。
其他同方法一。
需要注意的是：烤盘与发热管的距离，启动烘烤选项的时间。否则容易烤糊，或出现烘烤不均匀的情况。
这种方法的缺点是：人不能离开，需要时刻关注烘烤情况，且温度不易掌握。
面包机如何做饼干 ？
亲，面包机没法做饼干的，一般只能做面包，选择的扩展功能一般是肉松，年糕，八宝粥，米酒果酱，酸奶等，没有办法做饼干的
不用面包机可以做曲奇说饼干吗 ？
不用面包机做，手工做也可以，但也要有个烤箱呀，不然怎么烤熟它啦？
用面包机做饼干可以吗 ？
显然，是不合适的，看看使用说明上有做饼干的介绍吗？
面包机可以做饼干吗 ？
可以，只是利用效率太低，而且不如使用烤箱方便。
因为：
1、面包机只能用面包桶烘烤。
2、面包桶呈长条形，可利用的烘烤部位是面包桶底部。3、面包机通常的烘烤温度是160—180度，且不能调节温度。
4、面包机烘烤的部位通常是底部和中下部位，所以火候不宜把握。
面包机辅助做饼干可以吗 ？
哦 我懂了 ，不过那个做饼干 不像是面包啊 揉面下很大功夫 只要把料依次到器皿 用搅拌棒搅拌三两分钟就行 不需要面包机那么用力的搅
如果你想做曲奇饼类型的
先把黄油 在屋里热的地方放一会 放的软软的 然后加糖用电动打蛋器 打发的 变得微微膨起来 在放面 用搅拌棒搅拌三两分钟 （里面可以放你喜欢的口味 如花生粉 或是巧克力 但注意总体的比例） 最后塑形上盘烤就行 最好烤盘垫油纸 不沾
面包机能不能做饼干 ？
一蔓越莓饼干
1、用料：
黄油 110g
砂糖 50g
全蛋液 30g
蔓越莓 65g
低粉 180g
2做法
1黄油室温软化依次加入砂糖，全蛋液，蔓越莓，低粉拌匀和成面团（一样搅匀再放下一样比较好操作，我是用的硅胶刮刀）。
2面团装进保鲜袋放入小吉饼干模具压平实，冷冻1个小时以上，再取出切片。3取合适的容器外层包上锡纸，里边放一层油纸，铺上切好的饼干，将面包机内桶取出，把容器放进面包机，再架上一个不锈钢蒸架。
4同上再叠放一个盘子，再放一个平角蒸架。
5在平角蒸架上也放一个盘子，将饼干铺好，面包机烘烤模式浅烧色40分钟就好了。
二、酸奶饼干
1用料
主料
低筋面粉300g
黄油60g
酸奶100ml
辅料
盐适量
糖适量
2做法
1黄油隔水软化.
2软化好的黄油分两次加入白糖，用电动打蛋器打发.
3打到黄油发白，成羽毛状，加入酸奶，本来我是要加淡奶油的，结果打开冰箱看到前几天做的酸奶还有一些，就临时改成酸奶了.我打了很长时间，结果黄油还是和酸奶油水分离，就把碗放入微波炉稍微加热一下，然后用打蛋器很快融合了.
4分两次加入过筛的低筋粉.翻拌成稍硬的面团，
5放入干净的塑料袋中，擀成薄片，小烤架刚好卡到面包机加热管上，锡纸叠成面包机大小，放到小烤架上，饼干胚用刀切成小长条，放到锡纸上，选烘烤档15分钟，中间记得翻面，取出晾凉。
面包机做面包做成这样，谁知道是什么原因？像饼干一样，而且一倒出来就碎了，求详细 5分？
这种情况有多种原因，一是面粉可能有问题；二是水少了；三是干酵母少了，没发起来啦。检查一下，是否没按配方配料。
家庭做点心、面包、小饼干是用面包机好还是烤箱？ ？
面包饼干都可以用烤箱。用面包机是因为面包机有一系列设定好的和面，揉面，发面的程序，很方便。比自己弄方便多了，而且有时候自己发面对于温度湿度的把握不好，面如果发的不好会严重影响面包的口感。所以一般都是先用面包机发面，然后把面团取出来用烤箱烤。面包机烤的面包味道没有烤箱烤的好，制作的方法也少，我老妈用面包机做的面包，味道都一样，口感较粗，象是粗粮面包，不够细腻。如果有条件，建议还是两个都买，一个用来发面，一个就用来烤。
面包机做面包好还是烤箱做面包好 ？
个人认为，选择烤箱比较好，面包机做的面包口感手感都不太好，用于和面效果不错；而烤箱的话，不但能烤制面包，还有许多其他的功能，如：烤鸡翅、烤蛋挞、烤鸡腿、烤饼干等。