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制作可乐鸡翅 可乐鸡翅的做法步骤

做可乐鸡翅需要哪些材料 ?

【可乐鸡龚】

主料:鸡翅9个

调料:盐适量 葱1段 姜1块 料酒1小勺 老抽1/2小勺
可乐250毫升 水适量 植物油少许

【步骤】

1、鸡翅洗净,葱姜切丝

2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份

3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄

4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

很简单的四步骤希望对LZ有帮助,另外有空的时候可以到美食杰上看看,这是个很全面的菜谱汤普网站,还有各类甜点
希望回答您满意

做可乐鸡翅各种调料的比例。 ?

材料
鸡翅浮5个,可乐1罐,八角3颗,姜片4枚,料酒3匙,食用油3匙,盐少量。
做法
1、鸡翅开水焯两分钟,去除浮沫,后放入凉水中洗净捞出控干水备用。
2、因鸡翅出油较多,炒锅放少量油即可。七成热时倒入鸡翅,煎至两面微黄。
3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。
4、先倒入料酒,翻炒几下后倒入可乐。
5、大火烧开后转中小火慢炖,此时可加一点盐。
6、可乐收汁差不多后,放入鸡精转大火快速收汁,然后就可以装盘了。

可乐鸡翅怎么做 ?

自己做的,和网上的方式可能不同,依个人口味啦 先小火,倒少许食用油,放小半勺白糖,轻轻搅拌,小火微热,不要让糖焦掉,然后放入生鸡翅上色,如果要入味,建议用刀子在表皮划几道口子,略微翻动,让糖的焦色裹住鸡翅,样子很诱人哦。 然后依量放入食盐、少许美味鲜,然后倒可乐没过鸡翅,一直煮到可乐变稠后,不断翻动鸡翅,直到收汁成功。放鸡精,撒上少许葱花。出锅! 我弟弟挺喜欢吃的。

可乐鸡翅最简单的做法!!! ?

这个真的很简单,一、鸡翅洗干净后,先用热水把鸡翅焯一下,半生不熟的样子;
二、放油,放鸡翅,放酱油不用太多,放可乐,煮就可以了。只要煮的时间长,早晚会熟了。主要是可乐鸡翅吃起来特别嫩,很好吃。

更简单的方法,鸡翅洗干净,放锅里,倒酱油,铲子搅搅,放可乐稍微漫过鸡翅就行了。

正宗做法:

食材明细

鸡翅中适量
可乐一听
八角适量姜适量葱段适量料酒适量
制作步骤1. 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2. 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。3. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4. 煎至外皮两面泛黄。5. 倒入可乐没过鸡翅即可。6. 加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。7. 炖至汤汁浓稠即可。

可乐鸡翅怎么做的?要详细过程。 ?

可乐鸡翅 1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻; 2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20~30分钟; 3.葱切(寸)段备用; 4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香; 5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火); 6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧; 7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅; 8.等到收汁到差不多了就可以起锅了。
求采纳

做可乐鸡翅的详细步骤 ?

主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量
教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃
1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。
3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。

4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

可乐鸡翅在家里怎么做? ?

望采纳
可乐鸡翅的制作材料:
主料:8支鸡翅。1杯可乐,1/4杯酱油,1大匙糖,葱2根切段,柠檬皮丝少许。

可乐鸡翅2的特色:
颜色红润、味道鲜美。
教您可乐鸡翅2怎么做,如何做可乐鸡翅2才好吃
1除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。

2鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

3腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。

4炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。

5这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,我用的是可口可乐,味道偏甜,用百事会稍微淡一点,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。

做可乐鸡翅用18个鸡翅做 用多少毫升可乐 ?

1斤鸡翅(10个左右)用半罐可乐。18个鸡翅用1罐可乐就行。

可乐鸡翅做法。
1鸡翅洗净,葱姜切片

2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份

3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄

4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

腌好的鸡翅怎么做可乐鸡翅 ?

可乐鸡翅的做法
主料
鸡中翅
10只

辅料
可乐
适量

2片

2瓣
小葱
少许

适量
酱油
1大勺
老抽
1茶匙
料酒
少许
步骤

1.准备所需材料。

2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小葱切碎。

4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。

5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

6.用手抓均腌制15分钟。

7.锅内倒入食用油小火烧热。

8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

9.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

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