万丰美食菜谱大全红豆冰怎么做 ？
用料
纯净水（或白开水） 250克
蜜红豆 100克
雀巢鹰唛原味炼乳 20克
纯牛奶 15克
步骤 1
纯净水或者白开水倒入冰格中送入冰箱冷冻成冰块
步骤 2
蜜红豆100克置于碗中备用
步骤 3
取一小碗，倒入20克雀巢鹰唛原味炼乳和15克纯牛奶搅拌均匀
步骤 4
将冰块用刨冰机打成冰沙
步骤 5
再将蜜红豆均匀盖在冰沙上，最后淋上炼乳和牛奶的混合溶液即可
小贴士
1.蜜红豆有市售成品，如果没有可以自制；
2.炼乳和牛奶如果没有，可以用淡奶油加糖来代替；
3.做好的红豆冰最好快点吃完，否则很容易化成水。
红豆冰怎么做 ？
食材明细
红豆100g
冰块10个
糖适量
甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
红豆冰的做法步骤
1
红豆用水泡一夜。
2
次日用料理机做豆沙 将豆沙用纱布滤去干的部分 （这部分可做其他食材的豆沙馅）留用豆沙水，因为是用料理机做的 所以豆沙很细 出来的水很稠，将豆沙水冷却放入冰箱冷藏里，想吃的时候取出一些冰块，可以加奶 放入豆沙水中, 就做出了 美味\ 可口的红豆冰。
红豆牛奶冰截图出自哪部tvb ？
图呢？
这个图片里面的人是哪个 ？
李心洁、曹格等人主演林静苗 照片来自《初恋红豆冰》是陈庆祥执导的首部爱情电影，已于2010年9月在中国上映，由陈庆祥。该片讲述了九十年代初马来西亚的小村
红豆有哪几种呀？ ？
烧仙草里面的是赤豆～赤豆有赤小豆和赤豆两种～以我吃甜品的经验在甜品里面使用的一般是赤豆，赤豆形状比赤小豆略大～煮熟不宜脱壳～壳较厚～加工方法是赤豆加水放高压锅或者直接入锅煮熟但是不能脱壳～未脱壳的情况下趁热拌上白糖～就是成为甜品原料～可以制作烧仙草～红豆冰～或者中式甜点～八宝粥里面的那种看你的形容好像是红芸豆～是另外一种豆类
冰冻赤豆汤的做法和诀窍？~ ？
首先，滚水一定要特别特别的开，做赤豆汤最重要的就是温度，要把赤豆煮透，然后大火+高压，煮到豆子烂熟。水不用加太多，因为后面海要放冰。
煮熟后加糖，蜂蜜，薄荷汁，放在冷水里冷却。等没有热气的时候，用小杯子盛出来，杯子下面要放些冰块。然后上面点缀点桂花柠檬什么的，放在冰箱里保存就行了。吃起来就像是冰激淋一样。
这个东西的名字其实叫红豆冰，在大的甜品店可以买到，很好吃！
为什么我做好的示好的冰赤豆后味发苦 ？
熬豆子时糊了吗？
红豆牛奶冰饮怎么做 ？
1.红豆洗净，加入900㏄的水泡约5小时，放入电锅中，外锅加入2杯水，煮至开关跳起后，再于外锅加入2杯水，重新按下开关煮至再次跳起。
2.取出作法1移入瓦斯炉中，加入砂糖拌煮至入味，再加入鲜奶与奶水以小火煮滚后熄火。
3.作法2待凉后分装入冰棒盒模型中，再插入冰棒棍，移入冷冻库冰冻至结块即可。
那种包装的红豆馅一般是生的还是熟的啊？能直接冰起来做冰激凌吗？还能怎么做？ ？
肯定是熟的
熟的才能做成豆馅
这种豆馅的半成品，就是提供你进一步加工用的
直接就可以用
冰激凌
豆沙包
红豆冰
都可以
做红豆牛奶沙冰是用纯牛奶还是酸奶 ？
用纯牛奶比较好。红豆沙冰做法有两种：
做法一：
1. 红豆至少泡水8小时
2. 把牛奶热一下，同时把冰糖化到牛奶里。再把牛奶放到冰箱里冻3个小时，最好每隔一个小时拿出来搅一次，最后就是沙冰的样子了。
3. 泡好的红豆加入2倍的水，上火煮开，而后转小火煮30分钟。晾凉了，红豆就做好了。
4. 把红豆和冻好的牛奶拌到一起就可以吃了。
做法二：
材料：做好的红豆沙，冰块，牛奶少许，炼乳，花生末
工具：可以碎冰的搅拌机
1.将冰块，红豆沙，牛奶一起放入到搅拌机中搅成沙冰 。
2.把沙冰盛出来，放入炼乳花生末。