蟹足棒的做法大全,蟹足棒怎么做好吃 ?
主料
面粉
300g
菠菜
50g
鸡蛋
2枚
蟹足棒
6根
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
3小瓣
鲜鸡汁调味料
20g
香菜
1棵
步骤
1.菠菜洗净将叶与茎分开。
2.将叶切碎用果汁机加水
3.打汁
4.滤出汁液
5.加盐、面粉和成硬面团
6.面粉加盐、水和白硬面团一块,是绿面团的1/2的量
7.白面团擀1毫米厚的皮
8.切丁
9.用汤匙把压推成卷,就是猫耳朵面
10.绿色面团擀1毫米厚皮,照白面团做法做成猫耳朵。
11.做好的双色猫耳朵
12.开水煮熟猫耳朵
13.凉水冲凉猫耳朵
14.蟹足棒扒去塑料纸切丁
15.菠菜经切1厘米段
16.蒜切片
17.香菜切段、香菜
18.鸡蛋炒熟
19.另起锅烧油爆蒜
20.加蟹足棒翻炒
21.加菠菜翻炒
22.捞出猫耳朵倒入锅中翻炒,加盐
23.20g鲜鸡汁1袋
24.倒入炒好的猫耳朵中,加鸡蛋香菜翻炒
25.出锅装盘
蟹足棒 原料及做法 谢谢 ?
主要是:蟹肉,淀粉,鸡晶,蛋清,面粉,按1:1:0.05:0.1:1的比例搅拌,最后用纱布包裹稜煮熟即可.我也没做过,不过你可以试试.还可以加点盐和姜葱.
软炸蟹足棒的做法 ?
骤
1.备料
2.6成热下锅炸
9.鸡蛋液
5.热油
8.蟹肉棒
3.均匀粘面包糠
7.淀粉
4.面包糠
6
怎样蒸蟹足棒 ?
原料:煮过的圆白菜6片(外叶3片、内叶3片)、蟹足棒2根、甜醋泡姜50克、海带(干)10克、甜醋适量
制作:1. 圆白菜去心,将甜醋泡姜挤干汁后切成丝。干海带用温水泡涨,然后将水分沥干备用。
2. 在案板上铺一张圆白菜外叶,再在其上面铺一张内叶。在靠自己身前这一侧、离菜叶边缘5厘米处横着摆放1/3量的海带菜。在其上面摆放1/3量的姜丝、2块蟹足棒。将圆白菜的往里卷一圈。
3. 将卷好的白菜卷放入盘中,再层层裹紧卷起,使菜叶紧紧地勒住。剩下的原料用同样的方法卷好。
4. 将卷好的白菜卷切成6等份,盛入盘中,配上甜醋。
甜醋的做法:海带虾米汤3大勺、醋2大勺、砂糖大勺阀勺半、盐1/4小勺,将盐、砂糖放入碗中,加入海带虾米汤和醋,充分混合,使砂糖完全溶解,配于竹笋、白菜、黄瓜等菜食用
凉拌黄瓜蟹足棒怎么做好吃 ?
2
黄瓜洗净拍碎切块,加入所有调料拌匀即可;蟹足棒切段食材明细
黄瓜2根
蟹足棒4根
生抽少许
蒜瓣5个
盐适量
鸡精适量
香油适量
醋适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌黄瓜蟹足棒的做法步骤
1
原料如图
油炸蟹棒怎么做 ?
炸蟹棒的做法
先拿出来化冻,打碎把蟹棒裹上鸡蛋液。去包装纸。锅内放少量的食用油。
切断
用一个鸡蛋。可以出锅。小火炸至金黄。反面在炸至金光
火锅中放的蟹足棒能生吃吗?? ?
不能,因为生吃的蟹足棒内会残留一些寄生虫等对身体有害的物质
蟹肉棒怎么吃才好吃 ?
火锅,麻辣烫 做法a:蟹肉棒除了火锅以外还可以用来做凉菜和炒菜,用蟹肉棒和黄瓜放在一起凉拌,用锅炒都可以,并且颜色搭配还很漂亮,还可以做酸菜御锅,一些小炒等 还可以给一些菜用做陪菜,但做的是候最好不要放酱油,免的画蛇添足.美中不足, 做法b: 1、蟹肉棒切段 尖椒切块、一点浏阳干豆豉、大蒜 2、热油下尖椒炒 喷一点生抽 3、下蟹肉棒、大蒜、洗好的豆豉盐巴同炒 4、加一点水稍微焖炖 起锅前加鸡精即可 做法c:爆炒三丁(黄瓜蟹足棒火腿切丁)
蟹棒怎么做好吃 ?
清炒黄瓜和蟹足棒就最好吃了,我很喜欢吃,清甜爽口