酸辣蘑菇怎么做 ?
用料
扇页蘑菇 一大朵
葱末 少许
红辣椒丝 少许
醋,糖,盐,生抽
酸辣蘑菇的做法
蘑菇焯水,控干备用。我觉得是焯到快全熟了比较好,省的一会炒的时候下汤,水了咣叽的像食堂菜╮(╯▽╰)╭
趁着焯蘑菇和时候把两勺糖,一勺盐,半勺生抽,五六勺醋调好,放在碗里备用,省的一会手忙脚乱。
热锅凉油,先放葱末,炒一会,放辣椒丝,出香味以后加入蘑菇
加蘑菇,翻炒十来下,把准备好的料汁倒进去,接着炒啊炒啊炒啊炒
装进盘子里!
泰式酸辣蘑菇怎么做 ?
用料
蘑菇 一些
番茄 1-2个
洋葱 半个
香菜 一把
味好美泰式甜辣酱
鱼露
青柠檬 2个
泰式酸辣蘑菇的做法
平菇撕成条,焯水断生后过凉水。把水分挤出去。注意:不要煮太烂了,口感不好。
把葱头西红柿切丁,香菜切段放入。千万不要直视葱头,小心辣眼睛
放入甜辣酱,鱼露,柠檬汁混合拌匀!搞定!
小贴士
根据个人口味调整味道
蘑菇可选平菇撕成条或者小朵的蘑菇
不用腌制否则会出水,拌匀直接吃
酸辣香菇怎么做 ?
酸辣香菇怎么做
主料
香菇
6朵
娃娃菜
1颗
鸡蛋
1个
紫菜
适量
辅料
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.娃娃菜一颗切条备用
2.香菇五六朵。切丝备用
3.紫菜泡发
4.鸡蛋打碎备用
5.葱姜爆香。
6.倒入香菇翻炒。
7.蘑菇半熟倒入娃娃菜。翻炒加水
8.期间倒入适量酱油醋。按个人口味控制。胡椒粉。放进去紫菜。水淀粉加入。最后倒入打碎的鸡蛋。开锅就可以喝啦~开胃好喝
蘑菇酸辣汤怎么做 ?
用料
主料
蘑菇30克
辅料
豆腐干
1片
胡萝卜
10克
黑木耳
20克
植物油
1汤匙
调料
食盐
5克
酱油
5克
葱
5克
姜
5克
香醋
5克
淀粉
5克
香菜
5克
胡椒粉
3克
水
适量
酸辣蘑菇汤的做法
1.蘑菇用洗米水浸泡15分钟,切去老根洗干净沥水
2.豆腐干一片切丝,另取少量胡萝卜和黑木耳切丝
3.炒锅加少量植物油,爆香葱姜后加入胡萝卜翻炒至变软,加入蘑菇翻炒
4.蘑菇出汤后加入木耳和香干丝,加入适量开水,大火煮开后转小火加盖煮约5分钟
5.加少许盐、酱油、香醋和胡椒粉,煮匀后少量多次加入稀淀粉,边加边搅动,至汤汁稍稍变稠即可,关火洒入香菜
酸辣腐竹菌菇煲怎么做最好吃 酸辣腐竹菌菇煲的简单 ?
酸辣腐竹菌菇煲用料
腐竹 80g
口蘑 170g
鲜香菇 100g
金针菇 100g
油、盐 适量
豆瓣酱 1勺
生抽、酸辣椒 适量
酸辣腐竹菌菇煲的做法
准备食材,将菌菇洗净,腐竹提前用冷水泡发
菌菇切成片,金针菇去根
腐竹切成段
沥干水的腐竹下热油锅稍炸
迅速捞出
制作调味汁:适量生抽、一勺豆瓣酱、加少许开水
酸辣椒切圈,下油锅煸炒
放入口蘑及香菇
最后放入金针菇翻炒,加入少许盐
准备砂锅,将炸好的腐竹打底
放入已炒制的菌菇
加入调味汁
加盖,小锅焖15分钟
香辣惹味的酸辣腐竹菌菇煲可以食用了
贵阳香菇肉丁酸辣粉的做法 ?
先放豆芽制作步骤、花椒粉;葱切成葱花。
5、取微波炉用具(有盖子),铺匀。
6,再把红薯放在上面。
4、醋,洗净香菜、准备好材料:
1、盖上盖子(不能密封)、香菜和酥黄豆,即成、豆芽和香葱,在里面调入酱油、辣椒油、往器具里倒300毫升的清水。
2、白胡椒粉和适量盐,取出、大蒜切末;香菜切碎、在煮好的酸辣粉上面撒上酥葱花。
3,然后放入微波炉高火煮8分钟
贵州花甲粉酸辣口味的做法 ?
本人加金针菇是因为冰箱里剩着,沃尔玛之类的有售、先下除金针菇,不容易出味和成熟5!3、下码好味海螺肉炒香,因为炒螺肉时间短、金针菇切段,用郫县豆瓣、锅里热油先下青花椒姜蒜片爆香6、最后下入金针菇和大葱炒熟即可,味道要好些,辅料大了,用了不浪费而已,能买到新鲜的更好2,要得的话,价格不贵,朋友们可以不加的!4。7,特别说明、螺肉洗净!8花甲螺肉 四川泡菜
泡椒 西芹
尖椒 金针菇
大葱 郫县豆瓣
姜蒜片 青花椒
川式酸辣花甲螺肉的做法步骤
1、这是主料冰冻花甲螺肉、大葱意外的其它辅料,生粉,少许料酒码味待用!炒出味,可以选择香菇切片、泡菜尖椒西芹之类的辅料尽量全切丝或小片
酸辣粉条的做法,酸辣粉条怎么做好吃,酸辣粉条的家常 ?
食材明细
粉条
1把
鸡蛋
1个
胡萝卜
适量
洋葱
适量
蘑菇
适量
生菜
适量
芝麻
适量
蒜泥
少许
韩式辣椒酱
适量
生抽
适量
糖稀
适量
白糖
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣粉条的做法步骤
酸辣粉条的做法步骤:1 1鸡蛋分成蛋黄和蛋白,煎熟后切丝;洋葱、胡萝卜、蘑菇用橄榄油轻微煸炒一下,生菜切丝。
酸辣粉条的做法步骤:2 2粉条用开水煮熟后立即用凉水过几遍,淋净水后盛入自己喜欢的盘内,在粉条上按图片依次放置配菜,淋上调好的酱汁,O了。
酸辣粉条的做法步骤:3 3左拌拌、右拌拌、小盆友、吃饭饭。
快手酸辣金针菇怎么做 ?
用料
金针菇 一大把,图片这么多
蒜蓉辣酱 适量
蒜头 4瓣
生抽 适量
糖 微量
花生油 微量
快手蒜蓉金针菇的做法
洗净金针菇,切了屁股那边,然后掰开放碟子
拍了蒜头,切碎,抹在金针菇身上~再抹上蒜蓉辣酱~放进电磁炉蒸5-6分钟
用小碟子把生抽,少量糖,和油拌匀做酱汁
等到金针菇快好的时候,倒入酱汁,然后蒸1-2分钟。
拿出来,拌匀来吃。么么哒
酸辣汤的做法,香菇黑椒酸辣汤怎么做好吃 ?
转小火煮3~4分钟且边煮边搅拌
8.
盛入碗中.
鸡蛋打散备用
3.
煮开后,搅拌均匀
6.
再放入香菇粒和黑木耳
5.
准备好所有食材
2.
大火煮开后撒少许青蒜关火
10.
最后倒入750克清水.
将鸡蛋液均匀滴入黑椒酸辣汤中
9.
加盖大火
7.
将黑椒酸辣汤调料倒入砂锅中
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