万丰美食菜谱大全兔子怎么做才好吃？ ？
一：兔肉火锅
主料 净兔肉750克
辅料 白菜500克，湿粉丝250克，绍酒巴25克，盐10克，姜2片，葱结1只，熟酱油50克，辣酱油50克，鲜汤1000克。
制法:
（1） 将兔肉切成4厘米见方的小块，入开水锅中略焯取出，清水洗净，然后放入炒锅，加清水1500克、葱结、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟。
（2） 将白菜切成5厘米长的小条，入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净。
（3） 火锅中先放入白菜与粉丝，再放入熟兔肉块，倒入兔肉汤。再备鲜肉汤1000克，作添加用。加盐、味精，加盖，点燃火锅烧沸后即可食用。随附熟酱油和辣酱油各1小碟，供蘸食。
二：桂花兔肉
【原料】
兔肉150克，醋5克，熟花生油500克（实耗60克），苏打粉2克，精盐1克，鸡蛋50克，料酒10克，淀粉15克，味精1克，面粉5克，大葱5克，白糖5克，桂花5克，生姜10克，酱油5克，芝麻油15克，鲜汤10毫升。
【制作过程】
（1） 兔肉放入清水中浸泡，捞出，控干，切成宽2厘米，厚3毫米，长5厘米的大片，放入瓷碗中，加清水用苏打粉浸泡30分钟，去掉血腥味，再用冷水漂洗两遍，取洁净的纱布包上野兔片，挤去浮水，加料酒、酱油腌渍入味。沾上面粉，即可桂花兔肉生坯。
（2） 大葱、生姜均切成细丝；鸡蛋磕入碗里，加淀粉打匀，取小碗一只，加鲜汤10毫升、精盐、绍酒、白糖、桂花、味精、芝麻油拌匀，勾兑成咸甜味芡汁。
（3） 炒锅烧热，加入熟花生油，烧至五成热时，将粘匀面粉的兔肉片逐片拖蛋糊，放油内炸至呈金黄色，倒入漏勺，沥油。
（4） 原炒锅净后，放入25克熟花生油，烧热放入葱丝、姜丝和炒香，倒入炸好的野兔肉片，烹入勾兑好的调味芡汁炒匀，顺锅边淋入醋，炒匀，撒入余下的芝麻油，即可。
【特点】
色泽金黄，兔肉鲜嫩，咸甜酸香。
三：氽兔肉圆
【原料】
兔肉500克，黄瓜片15克，水发海米15克，火腿10克，大白菜100克，水发银耳50克，松蘑50克，鸡汤1500毫升，香菜10克，金针菜25克，蛋清100克，生姜10克，芝麻油15克，大葱10克，味精2克，料酒15克，胡椒面2克，淀粉50克，醋5克。
【制作过程】
（1） 将兔肉放水中浸泡4小时，去掉血沫和草腥味，洗净，去觔膜，用双刀剁成泥茸。
（2） 再将兔泥茸放入瓷盆中，加入料酒、蛋清、精盐、5克芝麻油、淀粉搅拌均匀岩层馅心。
（3） 调匀的馅心，挤成3厘米的丸子，入开水锅中，氽一下，捞出，过凉。
（4） 把黄瓜、火腿均切成象眼片；大白菜限帮，洗净，切象眼片，用开水焯烫一下出，过凉；水发桦蘑摘洗乾净切薄片；香菜摘洗乾净，切段；金针菜用水发透，摘洗乾净，挤去水，切段；大葱、生姜去皮，洗净，均切成丝；水发银耳摘洗乾净，切片，待用。
（5） 砂锅净后，放入鸡汤、葱姜丝和各种配料及水发海米、银耳片，再加入料酒、精盐、味精，烧开后，调好口味，放入兔肉圆、松蘑片，熟后捞出主副料，分装在每个小碗里。
（6） 砂锅内原汤去浮沫，加香醋、胡椒面、芝麻油调成酸辣口，放上香菜段，烧开，分浇在每个小碗的兔圆内，即可。
【特点】
汤汁乳白，丸子嫩糯，味道鲜美。
四：煮兔腿
【原料】
兔后腿500克，松籽仁50克，干辣椒1个，大枣50克，酱油25克，熟豆油500克（实耗40克），料酒25克，葱段10克，芝麻油15克，姜片10克，白糖100克，大蒜头5克，味精1克，鸡汤750毫升，辣大酱20克。
【制作过程】
（1） 将兔后腿剔出骨头，切成长条，洗净，用酱油拌匀，腌渍4小时，......余下全文>>
兔子套怎么做图解 ？
wenku.baidu.com/...wNhG2S
看看这个吧。。
兔子怎么做清洁？ ？
兔子清洁工作
首先，定期的为宠物兔修剪指甲，兔子的指甲过长，不但影响行走运动，而且长长弯曲的指甲会弄伤兔子的脚掌，或者划伤宠抱兔子的主人。给宠物兔修剪指甲，只要修剪兔子脚掌部位无血管的角质部分。在修剪时，不要剪刀兔子的脚掌，而弄伤兔子。
其次，定期的为宠物兔洗澡。给兔子洗澡的次数和间隔周期不宜太过频繁，因为兔子表皮有一层保护物质，频繁的洗澡容易破坏这层保护膜，使兔子皮肤易受到外来病菌的感染。一般来说，2个月为兔子洗澡1次即可。或者3-4个星期为兔子局部的清洗下，将兔子身体较脏的部位进行清洗。
第三，不必频繁的给兔子洗澡，但是需要频繁的给兔子梳理毛发，一般3-4天可以为宠物兔梳理毛发1次。因为兔子的身躯非常的娇嫩，因此在梳理毛发的时候，要顺着兔子毛发生长的方向梳理。同时梳理的动作要轻柔缓慢，不能拉扯弄痛兔子，避免引起兔子的不适。
注意事项：
饲养宠物兔，除了做好兔子身躯的清洁工作，饲养者还要定期的为宠物兔打扫清洁兔舍的卫生。将兔子的兔舍放在太阳下晾晒消毒，清洁打扫兔舍，保持兔舍通风干燥，让宠物兔有一个干净舒适的生活环境。
兔子用的衣服怎么做 ？
兔子身上的毛本身就是衣服啊。。
我就老给我们家黑兔子拍照，给它的脖子上缠绕一圈白的珍珠项链、
你要是真想做，可以按我以前这样做的、我家兔子以前毛短，我剪了骸块绒布（绒面的那种布料）先给它裹一下，然后用别针别起来（布料要大，刚好圈住兔子身子不盖腿、并且留一块别针的地方）再在别针上边加一个装饰胸花，盖住别针~
兔子肉怎么做 ？
介绍几种兔子肉的做法，希望对你有帮助，新年快乐
炖兔肉的做法
≮美食原料≯
兔肉10斤，酱油3斤，葱段一两，姜片一两，蒜瓣一两，大料三钱，清油一两，面酱一两，料酒五钱。
≮美食做法≯
1、将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用；
2、坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺光追打，开几开，用小火炖烂，出锅。连汤盛碗。
葱爆兔肉的做法
【原料】
生净嫩兔肉200克。 蛋清1个、大葱100克。绍酒6克、酱油15克、白糖2克、姜片2.5克、醋2克、精盐1克、熟猪油500克（约耗60克）。
【制法】
将兔肉切成长4厘米、宽1.7厘米的薄片，放入锅中，加精盐、绍酒5克和蛋清搅上劲，用湿淀粉10克上浆，加麻油10克搅匀，大葱切丝待用。把酱油，白糖、醋、味精、绍酒10克、湿淀粉10克盛入碗中配成汁子，炒、锅置中火上烧热，用油滑锅，然后下猪油烧至四成热（约88℃）时，下兔肉，用筷子划散至熟，倒入漏勺。锅内留底油，将大葱、姜片入锅煸至有香味时，放入兔肉，将兑好的汁子加水15克浇入锅中，颠翻几下包上芡汁，淋上香油即可。
拌五香兔肉的做法
原料：
去骨熟兔肉400克，菠菜150克，香油、盐、花椒水、姜片、味精各适量。
做法：
1、将熟兔肉片成薄片，用开水烫一下，捞出控干水分。
2、将菠菜洗净，切成3.5厘米长的段，在烫水中稍烫，捞出投凉，控净水。
3、用碗放入盐、花椒水、味精、姜片、香油、兔肉片卤1小时，捞出装盘，放上菠菜段拌匀即可。
干锅兔的做法
配 料: 原料：兔肉
辅料：笋子、藕、胡豆
佐料：盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜
操作:
1.兔肉洗净、切块、焯水
2.起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒、干花椒炒香，后加辅料，葱段一并炒熟（可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉），加鸡精、生抽起锅。
淮杞炖兔肉汤的做法
配料: 主料：兔肉
辅料：淮山药、枸杞、桂圆
调料：盐、鸡精、料酒、姜
操作:
1、将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；
2、枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。
罗汉果炖兔肉的做法
原料：罗汉果1个、兔肉300克、莴苣100克、姜1小块、葱1根、鲜汤300克
辅料：食盐4克、味精3克，料酒、酱油各10克
做法：
1、莴苣去皮，切成3厘米左右的块；姜切片，葱切段。
2、罗汉果洗净、打破；兔肉洗净，切成3厘米见方的块。
3、炒锅入油，烧至六成热时，加入姜、葱爆香，放入兔肉、罗汉果、莴苣拌炒。
4、加入鲜汤和所有的调味料，烧至兔肉熟透即成。
大蒜草菇烧兔肉的做法
主料：兔肉
辅料；草菇、胡萝卜、冬笋、葱、姜、蒜
调料：盐、高汤精、料酒、酱油、胡椒粉、蚝油
烹制方法：
1、坐锅点火倒入油，下葱段煸香再加入蒜、姜煸炒出香味，放入兔肉翻炒至变色，加入酱油、盐、料酒、蚝油、胡椒粉调味，加入胡萝卜、冬笋、草菇翻炒均匀；
2、将炒好的兔肉转入电压力锅中，加入大蒜、高汤精，倒入适量开水，上汽后焖5分钟即可。
豆豉香菇烧兔肉的做法
原料:净兔肉200克，水发香菇100克，红甜椒、青胡椒各25......余下全文>>
兔子怎么做窝 ？
兔舍（包括兔笼）是兔活动、休息、生长、繁殖的场所，是兔生命活动的外界环境，建筑与设施安排得科学与否，直接影响兔的生产性能。
一、场址的选择
理想的场址应具备下列条件：
（一）高燥、平坦、向阳、背风的地势
兔舍应坐北朝南，面积宽敞，地下水位低，利于排水，使兔生活在高燥的环境中。
（二）充足、良好的水源
水不仅为维持兔生命所必需，而且也是日常饲养管理、清洁卫生、种植饲料以及饲养管理人员的生活所必需。因此，在选择场地时，对水源和水质都应重视。最好的水源是泉水、溪涧水，井水或城市中的自来水，其次是江河中流动的活水，使用池塘水时必须慎重。
（三）透水、保温的土质
兔场或兔窝最好建在沙质壤土上。因为沙质壤土透水性好，能保持干燥，并且导热性差，有良好的保温性能，可为兔提供良好的生活条件。
（四）交通方便、利于防疫的地理位置
场址应设在交通比较方便的地方，以便产品外销。但不能紧靠公路、铁路、屠宰场、牲畜市场、畜产品加工厂及牲畜来往频繁的道路、港口或车站。因为这些地方牲畜流动量大，容易传染疾病。一般要求兔场离交通主干线的距离不应少于300米；距离一般道路不少于200米。
此外，场址不能与居民点混在一起，中间应有一定的卫生间隔，这对居民的环境卫生和兔的卫生防疫都有很大的好处。一般要求有200米以上的距离。兔舍与兔舍之间也要有一定的卫生间隔。
二、兔舍的形式
兔舍的形式，依兔的饲养方式而定。常见的兔舍形式有以下几种：
（一）栅饲兔合
这种兔舍可用空闲的旧房，也可专门修建。在兔舍内用80～90厘米高的竹片、竹条或铁丝网隔成多个分隔的隔栏。隔栏的面积可根据每组兔的数量而定，隔栏的一端通向室外。舍外的场地上也用同样高的竹片、竹条或铁丝网隔开，做成运动场，场内放置食槽、草架和饮水器，舍内地面应铺漏粪板或垫褥草，室外运动场一般铺沙，有条件的地区最好铺漏粪板或用砖砌，以保持兔体清洁和防病。每栏可养幼兔30只，青年兔20只。
这种兔舍的优点是：饲养量大，节省人工和材料，容易管理，便于清洁，能使兔呼吸到新鲜空气，能够充分运动。缺点是：兔舍利用率不高，不利于掌握每只兔的食性与食量，易传染疾病和发生殴斗。
（二）地沟群养兔舍
选择排水良好，地势高燥的地方，挖一个长方形深1.2米、宽2米、底宽0.7米的沟；前面挖成一个斜坡，便于兔子跑出外面。在沟的上面，用土坯盖成一避水小房，正面留窗，窗下有门。门外设运动场，房后有排水沟。
这种兔舍的优点是；造价低、省材料，冬暖夏凉。适于家兔喜凉怕热和打洞穴居的习性。缺点是：不便于管理和打扫，雨季较潮湿。
（三）笼养兔舍
按兔笼的放置地点，又可分室外和室内两种笼养方式，这两种方式各有其特点。
1．室外笼养兔舍（露天兔场）室外笼养兔舍即是兔舍又是兔笼。为了适应露天条件，基底宜高，笼顶覆盖瓦片；前檐宜长，后檐宜短，用砖砌笼壁，竹片作漏粪笼底，下设水泥制的承粪板，为了防暑，兔笼应建在大树下，或者将上层兔笼顶升高10厘米，再在笼顶上搭凉棚。
大型室外笼养兔场，一般包括围墙、兔笼、堆粪场、笼间通道、饲料间和管理室六个部分。
围墙 室外笼养兔场周围应用砖砌围墙。墙高2.5米，主要用于防兽害和盗贼，还可挡风。
兔笼 数量根据兔场发展规划而定，可用砖砌或固定式兔笼。
贮粪场 应设在围墙外，利于卫生与积肥。
通道 主通道2米左右。笼间通道以能通小车为标准，约1.3～1.5米左右，以便于饲喂和出粪。
饲料间和管理间 位置设在大门附近，面积根据兔场规模大小而定。
2．室内笼养兔舍 （1）室内笼养兔舍的式样：根据兔舍的建筑式样可分为单......余下全文>>
水煮兔子是怎么做的？ ？
麻辣水煮兔
主料：兔腿500克
辅料：卷心菜200克
调料：食盐少许，葱适量，姜一小块，蒜一瓣，花椒适量，干辣椒适量，料酒少许，生抽适量，郫县豆瓣酱少许
做法：
1.将兔腿切丁，用凉水浸泡30分钟。
2.捞出兔肉，放入盐。生抽。料酒腌30分钟。
3.包菜放入锅中，焯熟，捞入大碗中。
4.下油锅炸至颜色变白，捞出。
5.锅中放入油，下郫县豆瓣炒出红油，放入姜、葱、蒜炒香。
6.下入兔肉翻炒均匀，加适量清水，煮熟后，捞入大碗中。
7.锅中放入油，下花椒。麻椒。干辣椒炸香，将热油到入碗中即可垫底的包菜，可以用生菜花椒。麻椒。干辣椒的量，随自己的口味来加即可。
怎么做兔子窝? ？
笼子不太好，兔兔脚容易硌出病，
弄一些硬纸板，（吸水的，要经常换）兔兔很怕水，长时间踩着水脚会烂，
草不能放多，兔兔跟金鱼一样不知道饱……会撑死
其他的随你便吧
兔兔是很娇气的，好好养吧……
怎么做烤兔子 ？
烤兔子【原料】野兔1只(约重1.5公斤)，酱油125克，大葱末25克，白糖30克，蒜泥5克，黑胡她面2.5克，生姜末5克，芝麻面15克（焙好），渍汁250克，芝麻油30克 【制作过程】1、野兔去皮，去内脏、头、脚、筋膜、洗净，凉水浸泡一天后，捞出，控干，擦去水分，用铁针将肉质夺取处扎上几针。 2、取大瓷盆，放酱油、大葱末、蒜泥、白糖、黑胡椒面、芝麻面、生姜末调拌均匀，放入野兔，擦秣兔身里外后，放入大瓷盆上腌渍半天，入味后，待用。 3、再制出渍汁：先把90克酱油、30克芝麻油倒入瓷碗中，加入16克大酱和8克辣椒油，5克大蒜茸泥、6克精盐和50克白糖，搅拌倒进每个人的小碗里。 4、将腌渍入味的野兔装入烤盘，用小刷刷匀芝麻油，入烤箱烤，隔半小时，刷一次芝麻油，翻转一次，至烤熟，出烤箱 5、食用时，将整野兔剁成小块，分装在食客小碗里，蘸已调好的渍汁食用，即可。
谁知道兔子头怎么做 教教我？ ？
满意的话加多点分哦。~谢谢~
五香兔头的制作材料：
主料：兔头5000克
调料：大葱250克,姜50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,盐25克,白砂糖250克,料酒250克
五香兔头的特色：
味道鲜香，色泽红润。
五香兔头的做法礌
1. 将兔头入沸水氽后洗净，放入大锅；
2. 将大葱、姜、桂皮、八角、酱油、盐、白砂糖、料酒一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚；
3. 再用中火，煮至酥时出锅；
4. 根据需要装盘；
5. 食时根据各入爱好外带所需的佐料。
酱香麻辣兔头的制作材料：
主料：1,兔头（因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了）。2,豆瓣酱一大匙。3,辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。4,花椒粉一大匙。5,卤水。
酱香麻辣兔头的做法：
1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。
2、锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。
3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。
4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。