万丰美食菜谱大全胡萝卜咖喱牛肉怎么做 ？
咖喱牛肉的做法（4人吃的）材料：牛肉150克，一个大土豆，一根胡萝卜（喜欢的话可以多放点），洋葱半个（喜欢甜的可以用一个），咖喱粉、干辣椒（一只只的）、还有鲜奶或者椰奶一盒。
做法：
1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁，土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁，洋葱切丝。
2、用油将牛肉烧到外表变颜色，起锅。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈透明时候起锅。
3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内，放如300毫升水，大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶（250毫升）咖喱粉、辣椒（喜欢辣的）、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的，建议放西兰花。注意，从放入咖喱开始要不停的搅动。
4、煮到汤汁呈粘稠状态，就可以了。
用咖喱粉怎么做土豆咖喱牛肉？ ？
主料；牛腩400克；
配料；土豆300克、胡萝卜250克、洋葱100克；
调料；咖喱粉5克、咖喱块15克、白糖10克、盐2克、鸡粉2克、美极鲜酱油5克、橄榄油15克；
炖料；葱段30克、姜片20克、黄酒20克、酱油15克、八角2枚、桂皮一小绩3克、清水适量。
制作方法；
1、把牛腩切合适大小的块洗净，放入盆中用清水浸泡30分钟，然后把牛腩凉水下锅煮开，水开后煮10分钟，把土豆块下油锅炸至为黄色捞出备用，把煮好的牛腩倒入高压锅中；
2、高压锅中放入八角、桂皮、葱段、姜片，再倒入黄酒和酱油；
3、往高压锅中注入开水，盖好盖子焖30分钟，然后倒出备用。另起锅烧热，注入适量橄榄油倒入胡萝卜块煸炒；
4、锅中再放入两片姜煸炒，把胡萝卜炒透后下入洋葱块煸炒，煸炒出香味后撒入适量咖喱粉炒匀，把咖喱粉炒香后放入焖好的牛肉和适量的牛肉汤；
5、汤烧开后放入一小块咖喱块，咖喱块溶解后倒入炸熟的土豆块炒匀，然后撒少许盐再滴几滴美极鲜酱油调味；
6、锅中再放入少许白糖和鸡粉提鲜，最后用大火收汁，把汤汁收70%后便可出锅码盘上桌食用。
红咖喱牛肉土豆的做法，红咖喱牛肉土豆怎么做 ？
用料：
主料牛肉250克
辅料胡萝卜(红)1个
调料生抽1/2汤匙
咖喱3块
细香葱1根
植物油2汤匙
咖喱牛肉土豆的做法：
将土豆和胡萝卜去皮切成小丁，细香葱切成葱花备用
将土豆和胡萝卜去皮切成小丁，细香葱切成葱花备用
锅内倒植物油后放入葱花爆香
放入牛肉丁翻炒
放入牛肉丁翻炒
生抽倒入后翻炒牛肉，将牛肉炒熟
倒入蔬菜丁
倒入蔬菜丁
加入三块咖喱块
煮至汤汁变浓稠即可关火，加盖焖几分钟
咖喱牛肉土豆做好盛出，就可以用来拌米饭和面条啦
烹饪技巧：
1、 整个过程不用放盐，咖喱块本身就是咸的；
2、最后的汤汁可以多留些，这些拌面拌饭才好吃。
烧咖喱牛肉饭。请问两个人的量牛肉要买多少？土豆一个？胡萝卜一根吗？具体做法怎么做？ ？
我先生很喜欢吃牛肉，咖喱牛肉饭我也经常做，两人份的我通常这样：
牛肉500g（因为某人很喜欢吃肉所以我特意加大肉的分量）、土豆一个个头中等的不要太小、胡萝卜三分之一、灯笼青椒半个；我用的是平底锅哦，至于咖喱块的话超市里都有的卖的，我用的是好侍的。
具体做法：
1、牛肉切大细片，越细越好，然后放小碗里加料酒和胡椒粉、少点盐腌制约20分钟；
2、土豆切滚刀小块，胡萝卜切小片，青椒用手掰成片；
3、锅里放橄榄油，然后放牛肉过油炒一遍半熟，起锅先装盘备用；
4、剩下的油用来把土豆炸一遍直到表面金黄，然后把胡萝卜片和海椒片也放进去一起炒，等到食材都差不多熟了之后，适量加椰浆再炒几下，然后加没过食材三分之二的水，煮开5分钟加牛肉再煮一分钟；
5、最后就是加咖喱块，喜欢味道淡一点的就加三分之一块，喜欢浓一点的就加三分之二。那种咖喱块溶解后汤很稠的，注意如果咖喱多了就适当加些水避免糊锅。
祝亲也能做出漂亮的咖喱饭~~
请问我要做两人份的咖喱牛肉 要放多少咖喱块 或者咖喱粉啊？大概半斤牛肉。土豆2-3个，胡萝卜一个， ？
如果是百梦多的咖喱块的话，我建议你放3个，土豆拳头大的放最多放2个，就可以了，出锅时来点牛奶和椰汁很棒的！
用咖喱粉怎么做土豆咖喱牛肉 ？
主料；牛腩400克；
配料；土豆300克、胡萝卜250克、洋葱100克；
调料；咖喱粉5克、咖喱块15克、白糖10克、盐2克、鸡粉2克、美极鲜酱油5克、橄榄油15克；
炖料；葱段30克、姜片20克、黄酒20克、酱油15克、八角2枚、桂皮一小块3克、清水适量。
制作方法；
1、把牛腩切合适大小的块洗净，放入盆中用清水浸泡30分钟，然后把牛腩凉水下锅煮开，水开后煮10分钟，把土豆块下油锅炸至为黄色捞出备用，把煮好的牛腩倒入高压锅中；
2、高压锅中放入八角、桂皮、葱段、姜片，再倒入黄酒和酱油；
3、往高压锅中注入开水，盖好盖子焖30分钟，然后倒出备用。另起锅烧热，注入适量橄榄油倒入胡萝卜块煸炒；
4、锅中再放入两片姜煸炒，把胡萝卜炒透后下入洋葱块煸炒，煸炒出香味后撒入适量咖喱粉炒匀，把咖喱粉炒香后放入焖好的牛肉和适量的牛肉汤；
5、汤烧开后放入一小块咖喱块，咖喱块溶解后倒入炸熟的土豆块炒匀，然后撒少许盐再滴几滴美极鲜酱油调味；
6、锅中再放入少许白糖和鸡粉提鲜，最后用大火收汁，把汤汁收70%后便可出锅码盘上桌食用。
咖喱牛肉怎么做味道最好 ？
咖喱牛肉的做法（4人吃的）材料：牛肉150克，一个大土豆，一根胡萝卜（喜欢的话可以多放点），洋葱半个（喜欢甜的可以用一个），咖喱粉、干辣椒（一只只的）、还有鲜奶或者椰奶一盒。
做法：
1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁，土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁，洋葱切丝。
2、用油将牛肉烧到外表变颜色，起锅。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈透明时候起锅。
3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内，放如300毫升水，大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶（250毫升）咖喱粉、辣椒（喜欢辣的）、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的，建议放西兰花。注意，从放入咖喱开始要不停的搅动。
4、煮到汤汁呈粘稠状态，就可以了。
炖咖喱牛肉放什么菜好?初了土豆 ？
可以放胡萝卜
用料
牛肉(肥一些的香) 适量，看您家几口人了
洋葱 适量
胡萝卜 适量
咖喱块/酱/粉 适量，因个人口味而定
炖的烂烂滴咖喱牛肉的做法
1.灶上准备两口锅，锅1、锅2开火烧水。
2.牛肉泡出血水清洗干净后，入锅1，加冷水，一起煮开，焯水。一定是冷水，不是等水开再放入牛肉哦。
焯牛肉后，锅2的水也烧开了，把锅1焯水的牛肉捞出，直接放入煮沸水的锅2中。
加入图中的茶叶包，一起和牛肉煮。
大火煮开，盖好盖子，改小火咕嘟。一般过程2小时肉就会很烂了。整个过程不要添加任何东西，切记，盐也不要加。
牛肉煮到自己满意的熟烂程度，如果还有很多水，可以大火收汁。如果中途发现水少了，要加刚烧开的沸水。最好准备一口大锅，避免中途需要加水。
加入自己喜欢的食材，例如胡萝卜，洋葱一起煮到自己喜欢的软硬程度，加咖喱酱，或者酱油，红烧汁，糖等之类的，做成红烧牛肉，味道也非常好。
装一碗米饭，开吃！
只有土豆洋葱胡萝卜牛肉咖喱快如何做咖喱酱 ？
锅内加油，下洋葱炒香加入土豆和胡萝卜（切小块），炒一会加入牛肉（牛肉最好先过一次水）炒一会，加水等到土豆快熟时加入咖喱块，等咖哩块化开在煮一会就可以了
咖喱牛肉里胡萝卜切成什么样 ？
建议切成小块，再放点土豆和洋葱，熬制一个小时以上，蔬菜熬成泥，美味咖喱饭就出炉了，
具体细节做法我们可以相互学习