万丰美食菜谱大全松子为什么存放时间长不宜食用？ ？
变质啦！
变质了的东西是不能食用的，对身体有害。
松子吃多了会不会对胃不好 ？
有可能是您的未出现问题了。建议去医院消化内科就诊。在极个别的情况下，松子可以造成人们的味觉混乱，产生苦涩味或者金属味道，松子里含大量油脂，吃多后不容易消化。
松仁怎么做菜？ ？
松仁豆腐 材料：豆腐、松仁、干红辣椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精制作过程：1、豆腐切片儿（不要在薄）葱姜蒜切片儿、干红辣椒切碎儿 2、锅中淋丁烧热后，放入豆腐片儿，炸至双面金黄，涝出待用。 3、锅中留底油，下葱姜蒜片儿和干红辣椒碎儿爆香后，下豆腐。 4、豆腐下锅后不要大力翻炒，淋入蚝油、生抽、糖后加清水，煮至汤汁稍收后，下松仁再煮2分钟，放入盐、鸡精，撒上香葱碎儿即可出锅。松仁蒜香河虾 主 料：新鲜小河虾500克，炸香的松仁50克辅 料：色拉油1500克（实耗50克），白酒25克，盐5克，味精2克，花椒盐0.5克，蒜头粉2克，姜丝、葱丝、蒜汁各10克口 味：鲜香特 点：菜 系：粤菜烹饪方法：炸适宜人群：老少皆宜 松仁蒜香河虾 主 料：新鲜小河虾500克，炸香的松仁50克辅 料：色拉油1500克（实耗50克），白酒25克，盐5克，味精2克，花椒盐0.5克，蒜头粉2克，姜丝、葱丝、蒜汁各10克制作过程：
1、鲜河虾加白酒、盐、味精、葱丝、姜丝、蒜汁腌渍5分钟至入味；2、锅上火，放入色拉油，烧至六成热时，放入河虾，小火浸炸半分钟至酥，捞出控油；3、锅内留油10克，烧至七成热时入河虾，撒花椒盐、蒜头粉，大火翻匀，离火将河虾摆入盘中，撒炸香的松仁即可；小常识：大宝饭店的松仁蒜香河虾，选用新鲜上等的小河虾、松仁等精心烹制而成，松仁蒜香河虾成菜外观红润，蒜香味浓。 炸松仁肉 炸松仁肉的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)300克
辅料：松子（炒）50克,油菜100克,油皮100克,鸡蛋50克,淀粉(玉米)50克
调料：花生油100克,酱油50克,盐2克,味精10克,姜25克,大葱25克
炸松仁肉的特色：黄绿衬突，外脆香酥。 炸松仁肉的做法：1. 肉去皮剁成末；
2. 油菜叶洗净顶刀切成细丝；
3. 葱姜洗净拍松，用清水泡15分钟；
4. 肉末用葱姜水解开，加酱油、精盐、味精、淀粉、松仁搅拌成馅；
5. 鸡蛋加干淀粉，合成全蛋糊；
6. 油皮铺放在砧板上，涂上全蛋糊，随即再抹上1.5厘米厚的馅；
7. 上面覆盖油皮压平，剁成6厘米长、2.5厘米宽的条，平放在盘内待用；
8. 锅置火上放油烧至六成热时把松肉条逐一下入油锅中炸至挺身；
9. 色黄时捞出控去油，码放在盘里；
10. 再把油菜叶炸成菜松，围在盘边即成。
炸松仁肉的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克。
松子的营养价值有哪些？ ？
三、松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气，尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。便秘可使有毒物质和致癌物等不能及时排出体外，而人体内废物不能及时排出，还可影响皮肤的光洁、润泽，皮肤变得粗糙、晦暗，民间常用的润肠通便法就是以松子仁为主。此外，松子油是具有很高食疗价值和药用功效的营养保健佳品。
豆腐灌肠怎么做好吃 ？
这几个菜都是营养丰富的！希望你喜欢！ 三杯豆腐 吃起来味道鲜美，口感柔嫩同时又清香四溢。 用料 北豆腐 1盒（250g） 葱丝、姜丝、辣椒丝、蒜粒 适量 酱油 1茶匙（5ml） 白砂糖 2茶匙（10g） 沙茶酱 1汤匙（15ml） 醋 1茶匙（5ml） 做法 盒装北豆腐切成12小块入油锅炸，炸至表面呈金黄色起锅。 锅内烧热油爆香姜丝、葱丝、辣椒丝、蒜粒，再加入酱油、白砂糖、沙茶酱和少许水加以搅拌。 最后放入炸过的豆腐煮至收汁，起锅前加入辣椒丝和醋即可。 咸蛋黄豆腐羹 用料 原料：绢豆腐1盒 鸡蛋1个 咸蛋黄4个 配料：火腿少许 盐 香菜 做法 将豆腐取出稍稍冲洗，切成1cm3左右的小块后，装入碗中 一个鸡蛋打匀，加切碎的火腿，再加适量的盐及温水，搅匀后倒进豆腐里，水量稍稍没过豆腐即可（加盐时要考虑咸蛋黄本身的咸度） 咸蛋黄蒸熟碾碎，洒在水面上，覆上保鲜膜，放在做开水的锅里蒸8分钟左右，取出洒上香菜，喜欢的话加点白胡椒粉即可 海带豆腐汤 用料 北豆腐 250g 海带结 50g 老姜 2片 大葱 2片 香菜碎 5g 盐 1茶匙（5g） 油 1汤匙（15ml） 做法 海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。 大火烧热炒锅中的油至六成热，放入切好的北豆腐块，略煎成金黄色，然后加入凉开水，海带结、老姜片和大葱片，大火煮开，转小火再煮30分钟。调入盐和香菜碎，搅拌均匀即可。 松仁豆腐 用料 北豆腐 1块 熟松子仁 30g 香葱 1棵 蟹肉棒 3根 干贝 10g 水淀粉 2汤匙（30ml） 盐 1茶匙（5g） 酱油 2汤匙（30ml） 海天金标蚝油 1茶匙（5ml） 绍酒 1茶匙（5ml） 姜末 1茶匙（5g） 油 1汤匙（15ml） 水 100ml 鸡精 1/2茶匙（3g） 做法 香葱洗净，切成细丝。蟹肉棒彻底解冻后切成小菱形丁。北豆腐切成2cm厚、4cm宽见方的小片。干贝放入绍酒中，再放入微波炉中，用中档火力加热5分钟。 中火烧肉锅中的油，待烧至五成热时将姜末放入爆香，随后放入蟹肉棒小丁和北豆腐，小心的翻炒数下。 锅中调入绍酒、干贝、酱油、海天金标蚝油、水和鸡精，用中火烧煮约10分钟。 将水淀粉调入锅中，将汤汁收稠，接着放入熟松子仁拌炒均匀。 最后撒入香葱丝即可。 番茄烧豆腐 用料 豆腐 1块（400-500g） 西红柿 2只（约300-400g） 小干香菇 5朵 肉片 100g 酱油 2茶匙（10ml） 料酒 1茶匙（5ml） 盐 1/2茶匙（3g） 白砂糖 2茶匙（10g） 鸡精 1/2茶匙（3g） 香葱 2根 蒜苗（青蒜） 1根 油 1碗（250ml，实耗20ml） 高汤 1碗（250ml） 水淀粉 1汤匙（15ml） 做法 所有材料择洗干净，香葱和青蒜切细末；西红柿切大块；干香菇温水发2小时，去蒂挤干水分备用。 将豆腐切成2cm见方的小丁，在加盐的沸水锅中焯一下，去除豆腐的卤味。 大火加热平底煎锅，加......余下全文>>
五香松子的做法 ？
原料配方 松子1公斤 白糖20克 黄沙500克
制作方法 1.先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。
2.把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
豆腐有什么营养价值？ ？
性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。用以补虚，可将豆腐作菜食，如砂锅豆腐、鱼香豆腐、蕃茄烧豆腐、麻辣豆腐等。若治喘咳，可加生萝卜汁、饴糖；若膀胱有热，小便短赤不利，可略加调味品食并饮汁
豆腐怎么做才会最嫩？ ？
做法
1.豆腐倒出，用刀背碾成蓉；鸡蛋打散；黄瓜和胡萝卜切1厘米长的丝；淀粉加水适量调匀成水淀粉。
2.豆腐、鸡蛋、少许精盐、味精一起放在碗中，搅拌均匀，呈浆状，盛在盘中蒸熟。
3.锅中放入少许开水，把黄瓜丝和胡萝卜丝、精盐、味精、胡椒粉下锅，烧开后，勾入水淀粉，烧熟，浇在盘中即可。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎；因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。黄瓜不宜与花生同食，否则易导致腹泻。
酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病；另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
松子肉怎么做好吃 ？
去骨肋条肉一块2000克，虾仁50克，松子仁75克，豌豆苗150克，虾子15克，精盐10克)酱油25克，绍酒40克，八角5克，味精10克，白糖30克，葱姜各10克。
教您松子肉怎么做，如何做松子肉才好吃
1.将肋条肉放在砧板上，用刀将其修成长方形，肉面批平，将批下的碎肉与虾仁分别斩成茸，加调料搅匀成虾肉茸。
2.将肉块上烤叉，放在炭火上烤至肉皮焦黑时，取出放入冷水中刮去焦屑洗净，在肉的一面剞小方格，在皮的一面剞斜方格，然后在肉面上抹一层蛋糊，再把虾肉茸均匀铺在上面，用刀轻排几下。
3.松子仁下油锅划油后，均匀地铺在肉茸上，再轻轻排斩，表面再抹一层蛋糊，然后肉皮朝上放入锅中煎至金黄色。取砂锅一只，内垫竹血型，将肉块皮朝下放入，加酱油、绍酒、白糖、葱、姜和清水，上中火烧沸，撇去浮沫，加盖移小火上焖2小时至酥烂，待汤汁稠浓时离火，再将豌豆苗加料炒熟装在盘于四周，然后将砂锅中的内块取出，皮朝上装入盘中间，浇上卤汁即成。
宝宝可以吃松子吗 ？
慎食。可适量吃一些，要捣成泥状喂给宝宝。如喂食颗粒状要小心呛到气管