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家常菜谱,美食攻略

韭菜千张图片 韭菜千张盖浇饭图片

韭菜千张怎么做好吃,韭菜千张的家常做法 ?

用料
材料

韭黄
千张
青椒(可要可不要)

生抽

做法
1. 韭黄洗净切段
2. 千张洗净切丝
3. 青椒切丝
4. 热锅倒油,放入青椒炸香
5. 放入千张翻炒
6. 放入韭黄翻炒后加少许热水闷会儿 7. 加生抽加盐。炒至水分变少。起锅

韭菜炒千张的介绍 ?

《韭菜炒千张》是一款小炒类菜品,主要材料是韭菜,千张。配以葱,姜,蒜,盐,料酒,鸡精等调料翻炒而成的一款菜式。

韭菜炒千张的做法,韭菜炒千张怎么做好吃,韭菜 ?

用料
韭菜 300g
千张 2张
红辣椒 一个
盐 适量
千张丝炒韭菜的做法
韭菜洗净切寸段,千张切丝。干辣椒切段
炒锅加油烧热放入干辣椒炝锅,放千张丝和韭菜煸炒,加盐,炒韭菜变软即可出锅

炒千张怎么做好吃,韭菜炒千张的家常做法 ?

主料
千张
1张
韭菜
200g
鸡蛋
2个

辅料

适量

适量
步骤

1.韭菜,千张切好备用

2.鸡蛋打散

3.先把鸡蛋炒熟

4.重新放油,炒千张

5.放入韭菜

6.把炒好的鸡蛋放入,加入作料

7.出锅喽
小贴士
头一次这么做,豆类,蛋类,蔬菜都有了

韭菜鸡蛋炒千张的做法,韭菜鸡蛋炒千张怎么做 ?

食材
主料
韭菜
250克
锅烧千张
100克
鸡蛋
2只

辅料
色拉油、盐
适量
杆骨汤
适量
步骤

1.准备食材。

2.鸡蛋打入碗中搅成蛋液,韭菜切寸段,千张切成比韭菜叶略宽的细片。

3.热锅凉油。

4.油热后加入蛋液,待凝块时迅速划散。
5.加入千张煸炒。

6.加入韭菜翻炒均匀。

7.加入适量高汤。

8.加入适量盐继续翻炒。

9.待韭菜变软就能关火了。

凉拌千张韭菜的做法,凉拌千张韭菜怎么做好吃 ?

千张洗净切条
韭菜洗完控干水分切段备用
油热后放姜片和辣椒煸香
放千张翻炒倒入韭菜继续翻炒一会
放盐和鸡精调味即可装盘

韭菜黄千张淀粉汤怎么做 ?

主料
韭菜
250g
千张
250g
辅料

适量

适量

适量
辣椒
适量
鸡精
适量

步骤

1.千张洗净切条

2.韭菜洗完控干水分切段备用

3.油热后放姜片和辣椒煸香

4.放千张翻炒

5.倒入韭菜继续翻炒一会

6.放盐和鸡精调味即可装盘
小贴士
千张可以直接炒也可以过水焯,这样口感会更绵软,我是直接炒的。

千张瘦肉和韭菜可以做饺子陷吗 ?

这口味美吃过 一般不都是肉和韭菜吗?干嘛要放千张啊 放是能发就是不知道好不好吃(米米折)

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