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百合莲子汤 百合莲子粥的做法

百合莲子汤有什么功效 ?

百合有养心安神、健脾、补肾的作用,用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳,有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用,两者相结合,不仅对身体帮助良多,糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。
百合和莲子一起煮粥或者煮糖水,都可以改善贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。长期服用能够使脸色红润,美容又养颜。夜晚有些人常会失眠多梦的困扰,都能够有安神静气的作用,妇女胃虚不欲饮食,腰痛脚弱等都有一定的防治作用;大病痊愈的患者身体虚弱常喝此粥也很有效。
原料:百合百合莲子食材:大米15 0克,百合干2 5克,莲子2 5克,枸杞2颗。
调料:冰糖30克。
做法:1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
贴士:1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
2、干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较佳,不过要将绿色的莲子心挑除。
3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。
烹饪心得:1、 干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较佳,不过要将绿色的莲子心挑除。
2、 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。

莲子和百合可以一起煮吗 ?

可以哦 ,不过加些别的原料一起煲更好喝哦

下面是我自己的一点点经验分享一下

原料:梨、银耳、冰糖、莲子、百合、红枣、枸杞

做法:
首先将莲子、银耳在清水中泡一会儿,随后把梨洗干净去皮,切块,顺便把红枣、枸杞、百合洗干净等一下用
然后将过滤好的冷水放入锅里烧开,加入莲子、梨大火煮开,再加入红枣、枸杞、百合、银耳用文火炖半个小时,最后加入适量的冰糖再煮5-10分钟,一锅营养丰富,香糯可口的美容汤就做好了,养心安神老少皆宜哦

莲子百合糖水有什么功效 ?

莲子功能主治: 补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。

百合与莲子可以和饭一起煮吗 ?

不会排斥的放心食用即可 介绍几种方法:银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起,虽然起不了化学反应,但是煮出来的粥,都是一个味道,还每天总是喝一种粥,也会很腻滴。 1、银耳莲子糯米羹 2、银耳莲子红枣红小豆沙(冷食味更加) 3、莲子百合绿豆沙(冷食更加) 4、银耳莲子百合羹 5、银耳桂圆莲子百合羹 等等吧,你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是: 1、冰糖要在粥将要熬好的时候放入,不宜早放 2、蜂蜜一定要等粥冷了之后放入,不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸,起不到蜂蜜的作用 3、还可以加入枸杞,大部分时间都是枸杞+红枣+红小豆=补血养颜。 4、大枣不宜早放,可以先放1~2颗,起到提味的作用,也要在粥将要熬好的时候放入,不让的话大枣会很难吃,还破坏大枣的营养成分 5、总之需要补血的时候呢,就将枸杞+红枣+红小豆,需要清热的时候呢就将 银耳+莲子+百合+绿豆,掌握这个原则,随便放什么就以你自己的喜好就可以了。 今天我做了银耳莲子羹,效果很好,说来分享。 用料:泡发好的银耳、去心莲子、糯米少许、鲜百合少许 做法: 1、将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水(因为我家刚刚装了一台净水机,有一项功能是出弱碱性水,没有也没关系,但最好用矿物水)放在电饭煲,炖煮功能,就和孩子出门玩了,会回来后,莲子和银耳已经差不多住软。 2、接下来就将洗好的糯米(很少的就可以)放在搅拌里打成糯米浆备用。 3、新鲜的百合放入锅内稍微煮一会 4、加入糯米浆后要不断搅拌,防止沾锅,若喜欢冰糖,这时候可以放冰糖了,糖尿病人或减肥的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要开锅就可以食用了,如果放蜂蜜一定要冷却以后(这一点切记) 5、可以在开锅之前1~2分钟放入枸杞,更加美观哟

百合莲子搭配什么煮粥 ?

百合莲子银耳羹 有滋阴润肺、益气养心的功效
百合莲子绿豆粥 清热去火调理 咳嗽调理 滋阴调理 利尿调理 神经衰弱调理
其实食疗的粥,可以自己根据需要搭配。比如红枣 桂圆 山药 等等都可以
还可以根据口味加蜂蜜。红糖。等等

百合莲子可以一起吃吗 ?

可以的。百合功能主治: 养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

喝莲子百合糖水有什么作用 ?

莲子百合糖水是一道汉族传统名点,属于粤菜系。原料为莲子、百合、枸杞、糖水,或可作蔬菜,或可入药,莲子是著名滋养药食物,养神安宁,降血压;百合能补中益气,温肺止咳。几味并用,具有清心去热,养阴润肺,可以为人们带来愉快的心情。

莲子百合党参可以一起炖吗 ?

党参,百合,,莲子等可以一起煲汤。
  党参性平,味甘,具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效,还可以增强人体免疫力,提高超氧化物歧化酶的活性,增强消除自由基的能力,具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力,又能增加红细胞和血红蛋白;其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。
  百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
  莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

望采纳,谢谢您!~

百合莲子银耳汤不能和什么一起吃 ?

可以,不过上面的莲子 百合 银耳 不就是下火的吗?你可以少放大枣 桂圆

百合莲子汤的植物形态 ?

①百合,又名:重迈、中庭(《吴普本草》),重箱、摩罗、强瞿、中逢花(《别录》),强仇(陶弘景),百合蒜(《玉篇》),夜合花(《本草崇原》)。白花百合(《救生苦海》)。多年生草本,高60~100厘米。鳞茎球状,白色,肉质,先端常开放如荷花状,长3.5~5厘米,直径3~4厘米,下面着生多数须根。茎直立,圆柱形,常有褐紫色斑点。叶4~5列互生;无柄;叶片线状披针形至长椭圆状披针形,长4.5~10厘米,宽8~20毫米,先端渐尖,基部渐狭,全缘或微波状,叶脉5条,平行。花大,单生于茎顶,少有1朵以上者;花梗长达。3~10厘米;花被6片,乳白色或带淡棕色,倒卵形;雄蕊6,花药线形,丁字着生;雌蕊1,子房圆柱形,3室,每室有多数胚珠,柱头膨大,盾状。蒴果长卵圆形,室间开裂,绿色;种子多数。花期6~8月。果期9月。生长于土壤深肥的林边或草丛中。分布几遍全国,大部地区有栽培。本植物的花(百合花)、种子(百合子)亦供药用,各详专条。②细叶百合,又名:线叶百合、卷莲花、灯伞花、散莲伞.多年生草本,高20~60厘米.鳞茎广椭圆形,长2.5~4厘米,直径1.5~3厘米。茎细,圆柱形,绿色。叶3~5列互生,至茎顶渐少而小;无柄;叶片窄线形,长3~14厘米,宽1~3毫米,先端锐尖,基部渐狭。花单生于茎顶,或在茎顶叶腋间各生一花,成总状花序状,俯垂;花梗粗壮,长6厘米左右;花被6片,红色,向外反卷;雄蕊6,短于花被;雌蕊1,子房细长,先端平截,花柱细长,先端扩展,柱头浅裂。蒴果椭圆形,长2~3厘米。花期6~8月。果期8~9月。生长于山坡林下及山地岩石间。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、青海、内蒙古等地。③麝香百合(《汝南圃史》),又名:岩百合,红岩百合。多年生草本,高约50~100厘米,鳞茎近球形,径约5厘米。茎直立,基部淡红色。叶披针形或狭长椭圆形,长10~15厘米,宽5~15毫米,先端渐尖或锐尖。花顶生,2~3朵,平生或稍下弯;喇叭状,纯白色,基部染成绿色;花被6片,倒卵形或倒披针形,上方稍有反曲;雄蕊6;雌蕊1,花柱细长,上部弯曲,柱头头状。蒴果长椭圆形。花期初夏。栽培或野生。分布贵州、广东等地。同属植物如:卷丹(《纲目》)(东北)、山丹(《食疗本草》)(详山丹条)、山百合(《植物名实图考》)(云南)、松叶百合、渥丹(《花镜》)、赛渥丹(东北)、轮叶百合、高原卷丹(西北、西南)、野百合(新疆)等,均可入药。 干燥的鳞叶,呈长椭圆形,披针形或长三角形,长约2~4厘米,宽约0.5~1.5厘米,肉质肥厚,中心较厚,边缘薄而成波状,或向内卷曲,表面乳白色或淡黄棕色,光滑细腻,略有光泽,瓣内有数条平行纵走的白色维管束。质坚硬而稍脆,折断面较平整,黄白色似蜡样。气微,味微苦。以瓣匀肉厚、色黄白、质坚、筋少者为佳。药用百合有家种与野生之分,家种的鳞片阔而薄,味不甚苦;野生的鳞片小而厚,味较苦。 百合:拣去杂质、黑瓣,簸除灰屑。蜜百合:取净百合,加炼熟的蜂蜜(百合100斤用炼蜜6斤4两)与开水适量。拌匀,稍闷,置锅内用文火炒至黄色不沾手为度,取出,放凉。《品汇精要》:百合,蒸熟用。 甘微苦,平。①《本经):味甘,平。②《别录》:无毒。③《救荒本草》:味甘辛,平。④《长沙药解》:味甘微苦,微寒。 入心、肺经。①《雷公炮制药性解》:入心肺、大、小肠四经。②《本草汇言》:入手足太阴,手足厥阴,手足阳明经。③《药品化义》:入肺、心、胆三经。 润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽,咳唾痰血;热病后余热来清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿。(1)润肺止咳:用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯......余下全文>>

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