万丰美食菜谱大全凉拌草菇怎么做 ？
草菇属于小包脚菇属。草腐菌。草菇子实体幼时卵状，椭圆型，成熟后破苞开伞，菌盖伞状，菌柄中生。它就是一种蘑菇，加了它的味道更有一股菌香，更好吃。
凉拌虫草菇怎么做好吃 ？
食材明细
虫草菇200
粉丝100
黄瓜100
醋2匙
盐1匙
香油适量
辣椒油适量
清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌虫草菇的做法步骤
1
准备食材，将虫草菇、黄瓜洗干净
2
粉丝煮熟
3
虫草菇入锅煮5分钟，至熟
4
煮好的粉丝用冷水浸泡
5
煮熟的忠草菇过冷水
6
等待虫草菇和粉丝煮熟的时候将黄瓜、葱切丝
7
盐、醋、香油、辣椒油调匀
8
所有食材放入大碗中，加入调好调味汁，拌匀
9
装盘
小窍门
虫草菇要煮熟透哦。
虫草菇是一种口感滑嫩，营养丰富的食用菌类。但是虫草菇和鹌鹑肉、酒相克，腹泻便溏者忌食草菇。
使用的厨具：煮锅
凉拌蘑菇怎么做好吃，凉拌蘑菇的家常做法 ？
材料
口蘑，香葱，香菜，盐，生抽，香油
做法
1、口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。
2、将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。
3、在焯好的口蘑片中依次加入盐、海鲜生抽、香油和香葱香菜碎，拌匀装盘。
凉拌虫草菇怎么做 ？
材料
材料：牛蒡、黄瓜、胡萝卜
佐料：白芝麻、醋、盐、鸡精、蒜末、辣椒、香油
做法
1、将材料洗净去皮切丝，全部都焯过水，牛蒡要煮3分钟左右。胡萝卜2分钟，黄瓜微微过水就行。然后全部过冷水或者过冰块。
2、将醋、盐、鸡精、蒜末、辣椒、香油拌匀加上材料搅拌。
草菇能和黄瓜一起凉拌吧 ？
可以的。但是，草菇在凉拌前先用滚水焯熟，冷却后，再和黄瓜一起凉拌，很好吃的。
凉拌蘑菇的做法，凉拌蘑菇怎么做好吃，凉拌蘑菇 ？
1.蘑菇洗净，去蒂切片待用，
葱切葱末
2.水烧开后，倒入蘑菇烧两三分钟后，捞起，放入凉水中过一下，然后沥干水。
3.取一个空碗倒入沥干水的蘑菇，放入适量的盐，海鲜酱油，橄榄油，香油拌匀，撒上葱花。
凉拌卡蘑菇做法大全 ？
食材：蘑菇 葱， 橄榄油，盐，海鲜酱油，香油
简介：蘑菇，含有大量的微量元素，据说是仅次于灵芝的美容减肥的蔬菜了，最经上火的厉害，估计就是秋天燥这个鬼天气造成的，吃的清淡点吧，所以蘑菇就凉拌一下得了。
凉拌鲜蘑怎么做好吃，凉拌鲜蘑的家常做法 ？
1
将几种蘑菇用水冲洗两遍，烧一锅开水，将蘑菇放入焯至熟后捞出，沥去水分待用；辣椒油的做法：将干红辣椒擦干净，掰成小段，和花椒粒一起放入耐热的碗中，炒锅内倒入少许油，烧热后，倒入盛干辣椒的碗中，香辣气息马上飘出。待油晾凉即可使用；将辣椒油淋一些在焯好的蘑菇上，再撒上切碎的香葱、蒜末、少许盐，拌匀即可。
2
备注：辣油不要浇多，淋上一点点就可以。如果不想吃辣的，也可浇上花椒油或香油。
3
特点：味道鲜美，香气扑鼻，营养丰富，火辣开胃。
4
蘑菇即食用菌类蔬菜，有很多品种。这些食用菌都有各自独特的味道和非常高的营养价值，日本人称食用菌为“植物性食品的顶峰”，美国人称其为“上帝的食品”，中国传统饮食中的山珍之一即是指野生食用菌。