娃娃菜炖豆腐的做法娃娃菜炖豆腐怎样做

主料：娃娃菜250克,豆腐(北)150克调料：大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克

娃娃菜炖豆腐的特色：绿白相衬，清素鲜嫩。小白菜炖豆腐的做法：

1. 将娃娃菜去黄叶洗净，切成段；

2. 将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；

3. 将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；

4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入娃娃菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可。

怎么做娃娃菜炖豆腐才好吃？

　　材料

　　白菜，豆腐，姜，蒜，香葱，盐，鸡精

　　做法

　　1、白菜切段，豆腐切块。

　　2、豆腐下水焯一下，捞出沥干。

　　3、白菜下水焯一下，捞出沥干。

　　4、锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。

　　5、放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可！

娃娃菜豆腐粉丝汤的做法步骤图，怎么做好吃

原料：

北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙

做法：

1、娃娃菜清洗干净，沥去水分，对半剖开，切成4cm长的段，粉丝用温水泡软，北豆腐切成2cm见方的块。

2、锅里倒入足量水，加入切好的豆腐块，大火煮开后，放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜，再次煮滚后，转小火，炖煮6分钟，加入盐和白胡椒粉调味即可。

娃娃菜炖豆腐怎么做

　　娃娃菜焖豆腐的原料：豆腐

　　娃娃菜焖豆腐的配料：娃娃菜、海鱼仔、葱、香菜

　　娃娃菜焖豆腐的调料：生抽、蚝油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

　　娃娃菜焖豆腐的做法：

　　1、准备材料：豆腐一块、娃娃菜200G、海鱼仔四十小条、香菜：三根、葱：两根；

　　2、豆腐洗净切稍厚的块，香菜、葱切粒，娃娃菜根部切小块，叶子切大片；

　　3、锅底洗净，热锅倒入少许油；

　　4、油烧制8成热，放入豆腐煎制；

　　5、豆腐煎好一面后，转小火翻面再煎另一面；

　　6、煎制两面金黄后剩出备用；

　　7、锅底少许油，放入海鱼仔小火炒出鱼香味；

　　8、生抽2勺、蚝油1大勺，加入清水1：1搅匀；

　　9、海鱼仔香了后倒入步骤8.的调味料，还是小火煮开；

　　10、加入豆腐翻匀，还是小火；

　　11、下入娃娃菜；

　　12、娃娃菜和豆腐翻炒匀，中火焖2分钟，至菜菜熟透；

　　13、下入小半碗水淀粉，大火翻炒均匀；

　　14、最后放入少量鸡精，撒入葱及香菜炒匀即可装盘。

　　温馨提示：

　　豆腐煎好一面后，煎另一面的时候一定要转为小火，不然豆腐会流汁，煎出来会老，会硬……口感会很不好！

怎么做好吃，娃娃菜豆腐汤的家常做法

主料
娃娃菜
1颗
豆腐
1大块
辅料
盐
适量g
猪油
少许g
水
适量g
步骤
1.准备好娃娃菜和豆腐
2.切好娃娃菜和豆腐
3.锅中加适量的水（看自己爱不爱喝汤了，喜欢就多加点水）大火烧开
4.等到水沸腾时，娃娃菜和豆腐下锅。
5.继续煮，煮沸后，加适量的盐调好味，再加些猪油，再煮一会就好了
6.出锅了，味道还是不错滴

娃娃菜豆腐炖鸡的详细做法娃娃菜豆腐炖鸡怎么做的

主料

白菜豆腐

火腿肠

辅料

家乐浓汤宝老母鸡汤口味蒜苗

大蒜香油

家乐浓汤宝之老母鸡汤豆腐娃娃菜的做法步骤

1.家乐浓汤宝老母鸡汤口味

2.蒜苗大蒜如图切好（请忽视图中干辣椒）

3.白菜切段

4.火腿肠切片

5.豆腐用的是绢豆腐半盒（可以不放，我是多出来半盒没处放，就放这菜里了）

6.起锅热油，下大蒜片、火腿肠翻炒几下后下白菜，一点点盐，翻炒至半软的时候注水盖过白菜，下家乐浓汤宝。

7.汤滚一会儿，下豆腐，稍微炖煮一会儿。

8.起锅前放入蒜苗，淋一点香油，装盘。

娃娃菜鱼豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃

娃娃菜豆腐汤

用料

娃娃菜 1颗

鲜香菇 4个

盒豆腐 1盒

浓汤宝 1块

红绿辣椒少许

蒜 2-3瓣

火腿少许

娃娃菜豆腐汤的做法

娃娃菜洗净，切去菜帮后，切成两厘米宽的条。香菇切片。火腿切丝。蒜太大瓣的切成两半，个头适中的就不用切开。小辣椒斜刀切成辣椒圈，不必太多，6-7圈即可
锅热后加少许油，放入蒜瓣煸炒，直到蒜瓣表面发皱
放入香菇片翻炒几分钟，然后加入清水
水开后放入浓汤宝，待浓汤宝完全融化，放入切好的娃娃菜
煮片刻后，用勺子将嫩豆腐一勺一勺下入锅中。待水再次沸腾，煮两分钟即可（如果水比较多的话，可以再加入适量的盐）
出锅前放入小辣椒和火腿丝，关火，完成！

汤怎么做好吃，娃娃菜豆腐汤的家常做法