万丰美食菜谱大全电烤箱烤鸡翅怎么样才能不黏住锡纸呢？ ？
刷油，还有你是不是烤的时间过长了，我有时烤过了就会粘，时间掌握好一般不会。
烤箱烤肉要用锡纸全部包起来吗？ ？
高手呢，就不用包，直接烤。生手就包下，随便烤，基本不会糊。包的吃起来味道不好，没烧烤味
烤箱烤鸡翅怎么用锡纸包 ？
分开包锡纸；放在网架上烤；
这样熟的全面。
也可以不用锡纸。
直接将鸡翅摆放在烤箱配的烤架上（一般烤箱内都会有个铁架子）就可以了，可以用单面烤，250度烤15-20分钟就可以了。
制作的时候最好先把鸡翅淹制一下， 首先切几个小口。放入盆中洒上盐 老抽 料酒 再放葱姜蒜
淹的最好时间长一点 把鸡翅放在烤盘上少抹一点油，烤的时候要记得翻面哦`` 如果喜欢甜口味的 可以在鸡翅表面刷上一层蜂蜜``
用烤箱烤鸡用锡纸包起来比较好还是不用包？ ？
包起来比较嫩的。而且锡纸受热也好
锡纸烤鸡翅的做法 ？
1.将鸡翅化开，在冷水中浸泡半个小时。 2.用小刀在鸡翅两面划两下 3.倒入酷克壹佰烤料，腌制3个小时以上，期间要经常翻面，这样才会腌制的更好。 4.取锡纸裁剪成小块，包裹鸡翅，同时烤箱200°加热 5.200°，20分钟 6.这就烤好啦，鲜嫩多汁，好味道都包裹在里面了，亲们要小心烫手哦^O^
用烤箱烤鸡翅，是不是烤盘一定要垫上锡纸 ？
放防沾纸(parchment paper)更好，不然皮会沾在锡纸上很容易弄破。当然，放烤架上是最好的。不但不沾还能烤得更快和均匀，皮也更脆，因为肉汁都滴下去了。
烤鸡翅的做法 烤箱不用锡纸的后果 ？
用料
主料鸡翅中20只
辅料食盐1/2茶匙料酒1汤匙老抽1汤匙鸡粉1/2茶匙蜂蜜适量细砂糖1/2茶匙干辣椒3只
烤箱鸡翅的做法
1.
准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
2.
把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
3.
烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
4.
将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
5.
打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
6.
再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
7.
完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
烤东西用不用锡纸？ ？
不用锡箔纸的时骸鸡腿一定会粘盘子上吧，底下铺一层锡箔纸就不会了，烤鸡腿用锡箔纸也不是用锡箔纸把鸡腿全包起来啊，锡箔纸更多的作用就是受热均匀一些而已
冒烟估计是上面刷的油太少或者没有刷油只有酱汁吧
烤鱼也是一样啊，只在底下铺一层锡箔纸就好了
烤箱烤东西用锡纸的作用是什么? ？
基本上什么食物都可以用锡纸。
作用：传热快。均匀散热。使食物不会被烤焦。防止考出来的油滴落烤盘污染。
处可以包着食物烤能过减少食物营养丢失，水分丢失等
自己在家用烤箱做烤鸡，怎么做啊？ ？
清洗干净后，用食盐、生抽、料酒、鸡精、糖腌制2小时，沥去水分后表皮抹少许蜂蜜。入烤箱150左右烤3川~45分钟，要用旋转烤架，会更均匀。烤好后表皮金黄，香气浓郁。