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凉拌辣莴笋丝的做法大全家常做法大全集 凉拌莴笋丝的做法

主料:莴笋

配料:小葱

白醋

香油

味精

辣椒油

制作过程:

1、莴笋切丝

2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分

3、加入适量小葱末

4、调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油

5、开始享用吧……

凉拌莴笋丝的做法 凉拌土豆丝的做法

土豆洗干净,去皮切成细丝。

把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。

锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋。

再次烧开后,捞出,控干,放凉。

往土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可

(最好是:用油炒个花椒、辣椒,热好后浇土豆丝上!)

莴笋炒肉的做法 凉拌莴笋丝的做法

莴笋炒肉的做法

材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少

量、辣椒3至4个。   

做法:  

 1、辣椒切块,姜、蒜切片。  

 2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。   

3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。   

4、所有材料都配齐了,开始炒。   

5、先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。   

6、等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒。  

 7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油。喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒

凉拌莴笋丝

鲜莴笋350克,香油10克,葱10克,味精5克,盐15克,白糖10克,芝麻5克,辣椒油5克,酱油5克

做法:

  1.莴笋切丝后用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分。   2.加入适量小葱末,调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油。   3.可以享用啦,最好还有可口的粥哦!

凉拌莴笋丝怎么做?

清凉爽口的一道小菜,适合这个季节,做法简单,几分钟搞定,试试吧

主料:莴笋

配料:小葱

白醋

香油

味精

辣椒油

制作过程:

1、莴笋切丝

2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分

3、加入适量小葱末

4、调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油

5、开始享用吧……

凉拌莴笋的做法,凉拌莴笋怎么做好吃,凉拌莴笋的家常

材料

莴笋400克,红彩椒半个,白糖、盐、味精、白醋

做法

1、莴笋去皮,切成细丝,为增加脆感,用清水浸泡一会儿;

2、彩椒切成细丝,撒一点盐,让它变得柔软;

3、莴笋丝沥去水分,放入红椒丝;

4、加入一点白糖,盐,味精,白醋,拌匀;

5、为了提味,也可以放少许香油。切记装盘时不要带汤汁。

小诀窍

加白糖可以减少莴笋的特殊味道。这道菜要在吃之前拌,提前做好莴笋就会出水变软,不好吃。喜欢吃辣的朋友,可以把红彩椒换成红小辣椒。

莴笋怎么凉拌好吃

材料

莴笋400克,红彩椒半个,白糖、盐、味精、白醋

做法

1、莴笋去皮,切成细丝,为增加脆感,用清水浸泡一会儿;

2、彩椒切成细丝,撒一点盐,让它变得柔软;

3、莴笋丝沥去水分,放入红椒丝;

4、加入一点白糖,盐,味精,白醋,拌匀;

5、为了提味,也可以放少许香油。切记装盘时不要带汤汁。

小诀窍

加白糖可以减少莴笋的特殊味道。这道菜要在吃之前拌,提前做好莴笋就会出水变软,不好吃。喜欢吃辣的朋友,可以把红彩椒换成红小辣椒。

真心回答望采纳,谢谢!

怀孕三个月了吃了很辣的凉拌莴笋丝要紧吗

没什么问题,

只是要注意饮食不要太重口味了,

太冷的东西不要多吃,

尽量不吃。

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