万丰美食菜谱大全白面糊糊怎么做 细节细节 ？
我家乡的做法是，将少量面粉放入容器中，加凉水搅拌成糊状，慢慢倒入沸水中，边道边慢慢搅拌。不可快搅。水再开后变小火，稍许即可。（糊糊中要有一些面咯的）
怎么做好吃，五谷杂粮面糊糊的家常做法 ？
五谷杂粮面糊糊的家常做法
1、将玉米面与面粉混合均匀，倒入适量的热水，用筷子搅拌至半湿无干粉状；
2、虾皮洗净沥干；热锅放油，下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用；韭菜洗净沥干切成小段；
3、鸡蛋磕入碗中，加入韭菜与炒好的虾皮，再加入适量的盐与芝麻油，拌匀成馅；
4、平底锅内放入少许油，将调好的玉米面倒入锅内，用手将其抹平并压紧实，再将馅料倒在面饼上，用勺子将其抹平；
5、盖上锅盖，中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅。
杂面糊糊的做法，杂面糊糊怎么做好吃，杂面糊糊 ？
将玉米面与面粉混合均匀，倒入适量的热水，用筷子搅拌至半湿无干粉状；
虾皮洗净沥干；热锅放油，下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用；韭菜洗净沥干切成小段；
鸡蛋磕入碗中，加入韭菜与炒好的虾皮，再加入适量的盐与芝麻油，拌匀成馅；
平底锅内放入少许油，将调好的玉米面倒入锅内，用手将其抹平并压紧实，再将馅料倒在面饼上，用勺子将其抹平；
盖上锅盖，中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅。
白面糊糊怎么做好吃，白面糊糊的家常做法 ？
材料：
白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、发面;以上材料根据当地的粮食资源特点选择3-5种就可以，如果本着为消费者全心全意服务的真挚信念，那就多放几种杂粮;即使不放杂粮煎饼也可以摊，只是经常吃煎饼的人也许能吃出来。
制作煎饼对材料的要求：
1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求和白面粉的精细程度一样，因为杂粮面粉如果太粗糙了影响口感(这个根据地方的口味来定，如果客户喜欢吃粗糙的感觉就放粗加工的杂粮，)。
2、在和煎饼面糊前要提前用 2斤白面粉加1.2――2斤水和成白面糊放置在温暖的地方制作成发面待用。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉(或叫干酵母)使面发酵(发酵粉按照其说明书的用量来放)
面糊制作
材料比例：10斤白面、0.16斤山芋粉(俗称红薯粉)1斤杂粮(3到5种杂粮各加一点)、10克盐、4斤发面、5个鸡蛋、3小勺(就是我们做饭用的调料小勺，约5克)小苏打粉(根据当地的面粉质量，以做出煎饼闻不到苏打味道为好)。
制作面糊顺序：先将白面和杂粮混合匀，然后将发面倒入，再将3小勺小苏打粉加入水中溶解后倒入面粉中用筷子搅拌成糊状即可待用了(搅拌好后放置10分钟再搅拌一次，然后再放置20--40分钟，直到用筷子挑起面糊有了象皮筋一样很劲道的感觉就可以上锅摊煎饼了)。
夏天面糊放3个小时以上容易发酵，做生意时带点小苏打，看到面发起来就加一点小苏打搅匀后再用。加鸡蛋和山芋淀粉的目的是为了比较好摊(只是为了好摊，可以不放)。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉(或叫干酵母)使面发酵(发酵粉按照其说明书的用量来放)。
粗粮面糊糊的做法 ？
食材
主料
黄豆面
1平勺（平时小汤勺）
玉米面
1平勺（平时小汤勺）
豌豆面
1平勺（平时小汤勺）
荞面
1平勺（如没有可换其他
面粉
2平勺
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
盐
适量
食油
适量
步骤
1.先把各种粉混合
2.加凉水搅拌成糊，不要太稠，可适量加些淀粉
3.锅中加油，油热后下葱花煸出香味，注意不要将葱花炒糊（可留下一些葱花后用）
4.加入适量开水后就可以将之前的面糊倒入锅中搅拌
5.可在其中打入鸡蛋，等鸡蛋快熟的时候撒入之前撒入葱花盖上盖子，利用余温焖熟鸡蛋，葱香也更浓
6.出锅后根据个人口味加盐调味。
鸡蛋面糊糊的做法，鸡蛋面糊糊怎么做好吃，鸡蛋 ？
鸡蛋面糊糊的做法
食材
主料
鸡蛋
1-2个
辅料
面粉
适量
步骤
1.1，准备1-2个鸡蛋
2.2 准备适量面粉
3.3 锅里放一碗水烧开
4.4 把鸡蛋直接磕到面粉里搅均匀 不要放水 只用鸡蛋和面
5.5 等水烧开 把搅均匀的鸡蛋面倒锅里 搅拌 烧开即可
6.一碗热乎乎的鸡蛋面糊糊好了 喜欢甜的可以稍微放点白糖
面糊糊汤的做法，面糊糊汤怎么做好吃，面糊糊汤 ？
面糊糊汤
此汤味美适口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生累A、B、c、D等多种营养彦。制作中，牛奶不等煮至短开，就要撤入面粉，防止面粉调不匀，有小疙瘩。
主料 牛奶250灾，面粉10克。
辅科 黄油5克，精盐、肉豆蔻各少许。
制法
①将牛奶倒入锅内，用微火煮开，撒入面粉，调匀，加入少许精盐和碎肉豆蔻。再煮一下，并不停地搅和。
②加入黄油，装入大孔奶嘴的奶瓶中，晾凉后喂食。
洋芋糊糊面的正确做法 ？
哈哈，我家也这样吃！好好吃的~我的做法给你说说吧
洋芋切片
热锅倒油，姜蒜爆香，不喜欢姜蒜的就别放了
洋芋片入锅炒，三成熟的时候锅里加水<盐别忘了>
水开之后下面，面熟放调料~洋芋糊糊面就好了
五谷杂粮糊糊的做法，五谷杂粮糊糊怎么做好吃 ？
五谷杂粮糊糊的做法
一、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中，加入清水，水量要没过豆子，浸泡1夜
二、泡好的豆子放入蒸锅中，大火上汽后改中火蒸40分钟
三、豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖，拌匀，晾凉
四、然后分次加入搅拌杯中，低速搅拌10秒钟，反复2次，直到打成米糊即可
莜面糊糊的做法，莜面糊糊怎么做好吃，莜面糊糊 ？
用料
主料小米60g红薯100g莜面40g水500ml
调料食盐适量
莜面糊糊的做法
1.小米用清水冲洗干净备用
莜面糊糊CY.jpg
2.红薯去皮清选用刀切块（如果能用刀掰成滚刀块最好，这样掰出来的比切的好吃哦）
莜面糊糊MM.jpg
3.将水、小米、红薯全部下锅煮到九成熟关火
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4.将莜面用清水稀释开就可以
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5.然后将莜面糊倒入九成熟的粥里，用勺搅一分钟
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6.然后加适量盐进去，
莜面糊糊TY.jpg
7.再开火熬到全熟就可以，这时不时地用勺搅一搅锅里，小心糊锅
莜面糊糊To.jpg
8.出锅既可