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榴莲核 榴莲核能吃吗

榴莲核有用吗 ?

榴莲周身是宝:榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,据说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收,而且榴莲性温,吃多易上火。
榴莲果肉中含淀粉 11% ,糖分 13% ,蛋白质 3% ,另有多种维生素等,营养丰富,被称为热带果王。
榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚:“榴莲出,少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉,也要饱尝一顿榴莲。
功效:榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
适合人群:一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。
适用量:每天不超过100克。 温馨提示:成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。

榴莲核怎么吃图文讲解 ?

你好

榴莲核怎么吃图文讲解

一直听说榴莲核可以吃,但就是不知道怎么吃,突然看到一个来自印度的吃法感觉相当好。这榴莲核的吃法也是广州人们经常使用的,大家学习一下。

一直听说榴莲核可以吃,但就是不知道怎么吃,突然看到一个来自印度的吃法感觉相当好。这榴莲核的吃法也是广州人们经常使用的,大家学习一下。
我们家奶奶是吃榴莲资深人士,她是在印尼出生长大的,所以对这些热带水果很有感情。这次来探亲赶上有榴莲,我买了一个回来,把核丢掉,她才告诉我,那是可以吃的啊
是可以吃的啊。而且榴莲里面那些肉与肉的间隔也可以取出来,洗干净了,和鸡或是排骨一起煲汤呢,味道有点像莲藕汤哦。而且是下火的汤。
到广东后开始喜欢吃榴莲,自认为自己算个美食家了,不曾想吃榴莲一点不专业,居然今天才知道榴莲核是可以这样吃的:
榴莲核的吃法图文介绍:
1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃,不用教了哈
2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。
3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下.

4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。

把外壳剥掉后小了好多哟。

5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。
6、好了以上这就是榴莲核的具体吃法了,你可以参考一下。

榴莲核的其它吃法:
榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。
现在大家都知道榴莲核怎么了吧,这可是印度人们经常吃的哟,算是比较专业的吃法了。

希望我的解答.对解决你的问题有所帮助.

吃榴莲核会不会有不良后果? ?

榴莲的营养价值非常高,吃多了你会感觉很饱,向前面这位说的,确实会发胖。不过你所说的中毒,影响智力,影响身高等等,我不认同。不过,我还是要提醒你,什么东西多吃都是无益的。呵呵!

榴莲核怎么吃图解 ?

榴莲核的吃法:
  1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃,不用教了哈
  2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。
  3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下
  4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。把外壳剥掉后小了好多哟。
  5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。
  6、好了以上这就是榴莲核的具体吃法了,大家可以参考一下。

榴莲核有什么用处? ?

榴莲的核能吃吗?答案是肯定的,可以炒着吃,生吃也可以,那东西对身体不错,核有点板栗的味道。  其实榴莲核也有一定的药用价值和食用价值,在南方的民间很早榴莲核熬汤的方法。对于榴莲果肉,榴莲的核更温和,在太阳下晒后煮汤有非常好的补肾健胃的功能。榴莲被誉为很奇怪的水果,闻着臭吃着又香,难怪被称为水果之王,价钱相对来说还是挺贵的。可是几乎所有的公共场所都是不允许客人带榴莲的。而且榴莲都不可以航空托运,这样看来榴莲实在是太不一般了。  榴莲  总的来说还是因为它独特的味道,喜欢吃的人认为它实在太美了,不喜欢吃的人觉得它简直是祸害。榴莲的果皮和果核也是可以分开食用的,它的果核有很好的健脾补肾的作用。但是榴莲是不可以过量食用的,以防食用过多太过热补而流鼻血,主要的食疗方法是用榴莲核、瘦肉、一些桂圆,在锅中用热水煮,既可以很好的温补肾,又可以健脾,是不是一举两得啊?  榴莲的核能吃吗?如果你食用过多的榴莲你可以在吃榴莲的时候喝一些淡盐水或吃点水多的水果就可以了。肥胖、糖尿及高血压患者不要多食榴莲,而且,吃完榴莲后一定不要喝酒,这样很容易引起胃肠的不适。

榴莲核的好处 ?

有药用价值,能补肾……煲汤,晒干煮汤……

榴莲果肉中的核怎么吃 ?

榴莲的吃法
买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。
榴莲是一种非常奇特的水果,它被尊为果王,价钱也不便宜。可是所有的饭店、旅馆和旅游巴士都不允许客人带入榴莲。过去还可以将榴莲包装后作为行李航空托运,如今也被禁止了,可见榴莲的不一般。主要因为它的味道,喜欢吃的人认为它是天下美味,不喜欢吃的人觉得它臭不可闻。
我们国内的榴莲大概都是从东南亚进口,最好的品种“金枕头”,外壳黄绿,果肉乳黄,产自泰国。原先以为那样一个大家伙长着硬壳又一身硬钉,一定很难对付,其实在它的外壳上多有裂缝,用刀轻轻一撬,便可掰开,乳黄色的果肉胖嘟嘟地镶嵌在壳内,用手很方便一瓣一瓣摘下来。如果没有裂缝,只要提起它在地上轻轻一磕,就磕出裂缝。
榴莲大补,广东人称:“一只榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说,其“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。”用榴莲煮汤,它可以化入汤中,使汤色乳白,又香又甜。当地人在病后、产后都用它来补身。虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。前些日子,在泰国就有糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后,不治身亡。所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲

榴莲核炖鸡的核可以吃吗? ?

榴莲核炖鸡的核可以吃
  材料:

  主料:榴莲核、鸡腿

  辅料:枣(干)、枸杞子
  调料:香油、食盐

  1买一只榴莲,肉可以瓜分了!留下核的部分,把硬核去掉。把白色的瓤弄出来,备用。冰冻鸡腿一个(最好用新鲜鸡腿)。

  2剁成块状,加水,放入高压锅里炖!放上几个大红枣,放入姜片去腥气。

  3榴莲瓤切成块,食材放在高压锅里炖上汽在煮10分钟,出来加上盐,盛到碗里。

榴莲核可以种吗 ?

建议于春季气温在25℃时播种,最好事先将基质消毒(强烈的光照曝晒、高锰酸钾或多菌灵溶液浇灌后再晾干、用微波炉来上10分钟也可),基质要疏松,最好是沙质的营养土,由于种子比较大,种植间距为20厘米适宜,种子覆土厚度为1~2厘米即可,淋足水分或直接浸盆给水,然后放在光照较好的位置,盖上透明玻璃或塑料薄膜保温保湿,气温达30℃时注意通风,以免高温伤害幼苗。
要注意保持基质湿润,千万不可干旱。 随便找个瓦盆,将吃尽后的成熟种子埋下。在广东地区的春夏秋三季,一个月左右就能见到模样啦。
想见到果实,若没有大块园地,肯定没戏。你可以到广州华南植物园去看看,榴莲树要种到结果,需长到多高、多大!

榴莲的核用水煮熟能吃吗 ?

榴莲的核用水煮熟能吃
  榴莲周身是宝,其果核的营养价值和药用价值更是了得。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。建议想尝试榴莲籽的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐籽,这样不卫生。放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。
  榴莲籽可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的药用价值,民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的籽质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

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