怎样把红枣做成那种硬的脆枣干 ?
脆枣干的做法
原料:鲜枣、富强粉数量不限。
步骤
1.将富强粉(或其它上等白面)用白布包好,上笼蒸40分钟。取出后晾凉,把结块的面粉搓散,过细罗,备用。
2.选枣色橙红的成熟鲜枣,拣去有病虫害、有损伤的枣。用削皮器薄薄地削去一层枣皮。
3.将去皮枣摊放在席上或屉上,厚3~4厘米,在阳光下爆晒2~3天,每天翻倒2次,或摊在屉上,放入烘干室,在50℃室温中烘8~10小时。
4.用手捏枣肉,晒(或烘)至手感柔软时,取出晾凉。
5.用铁管将枣核挖出。
6.把熟富强粉与刺肉拌和,使每个枣都沾上一层面粉,筛去多余的面粉。
7.把刺肉再摊在席或屉上,厚3~4厘米,在阳光下曝晒3~4天;或是摊放在屉上放入烘干室,在60℃室温中烘10~12小时。用手稍加用力可将枣肉捏扁即可。
脆枣怎么做好吃,脆枣的吃法 ?
主料小米150g红枣100g辅料纯碱适量
步骤
脆枣小米粥的做法步骤11.小米洗净倒入锅中,加水开火
脆枣小米粥的做法步骤22.枣洗净
脆枣小米粥的做法步骤33.开锅后放枣
脆枣小米粥的做法步骤44.加纯碱,熬至黏稠
脆枣小米粥的做法步骤55.可吃
脱水的脆枣怎么做? ?
红外灯下烘干试试。
脆枣如何放久一些 ?
您是想放五年还是十年
放冰箱就好了
脆枣怎么做的这几天一直吃脆枣不知道是怎么做的 ?
1. 采摘新鲜的枣子:可上树采摘,这样保证完整,用杆打的会有伤,^_^
2. 找个暖水瓶,洗净
3. 将枣子洗干净并放入白酒和水,具体比例不清...
4. 找一个密封性好的塞子塞紧,我们家的做法是多找几个塑料袋包在瓶塞上,塞紧
5. 放置阴凉处
6. 静待..........
7. 大概两个月后,也就是这个时间,就是脆枣了...
空心脆枣的正宗做法,空心脆枣怎样做才好吃的做法步骤 ?
空心脆枣简介:
空心脆枣
空心脆枣材料/配料/调料:
空心脆枣正宗做法/步骤:
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大红枣制作的脆枣不脆了咋处理?如何让她从新变脆? ?
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烤脆枣的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1.
首先用温水把红枣洗干净
2.
然后把红枣里面的壳取出来,我是用剪刀取的,把红枣一分为二,也可以用水果刀随意切。
3.
把切好的红枣摆放在烤盘上,放入烤箱
4.
烤箱上下温度调到100度,45分钟。也可以根据自己家的烤箱调整温度和时间。注意观察红枣变色程度。
5.
待红枣变成金黄色就可以出炉啦