万丰美食菜谱大全紫薯，南瓜饼怎么做 ？
前言南瓜是我们生活中比较常见的食物，它很受大家喜欢。在西方南瓜也经常被人们用来做成南瓜派或者南瓜甜品，在中国南瓜瓜子也常被人们做成零食，而南瓜做成的美食也随处可以见到，南瓜粥，南瓜糊，南瓜卷，南瓜包子，南瓜饼…。
地瓜饼，南瓜饼还有紫薯饼怎么做 ？
地瓜饼、南瓜饼和紫薯饼的做法下面都有
地瓜饼
主料地瓜2个 糯米粉150克 面粉50克 豆渣15克
辅料植物油15克 白糖50克
地瓜饼的做法
1.地瓜洗干净，去皮
2.蒸熟，蒸好的地瓜非常甜
3.用棒槌棒成泥
4.放进白糖
5.放进糯米粉和面粉
6.揉匀，取少许压平，饼料加了点豆浆渣合成的面团
7.做成饼坯
8.放进热油锅里
9.煎片刻翻面，煎黄煎熟
10.移锅边沥油即可
紫薯饼
主料紫薯100克
辅料油2汤匙 白砂糖100克 糯米粉200克
紫薯饼的做法
1.紫薯去皮切块后上锅蒸熟
2.紫薯趁热加入白砂糖
3.然后趁热压成泥
4.加入适量糯米粉
5.活成软硬合适的面团6.然后再做成一个个的薄饼
7.平底锅放少许油把紫薯饼平铺在锅中煎
8.煎至一面金黄后翻面，把两面都煎至金黄
9.放在油纸上吸下油即可
南瓜饼
主料糯米粉200克 粘米粉100克 南瓜200克
辅料白糖50克 油适量
南瓜饼的做法
1.南瓜去皮后切成片，然后上锅蒸熟，取出加入适量白糖压成泥
2.南瓜压成泥后，加入面粉、糯米粉，搅拌均匀
3.揉搓成团
4.取约40克的小面团，搓圆压扁做成饼胚，然后放入蒸屉里
5.上锅蒸10分钟至熟即可
南瓜紫薯小饼的做法，南瓜紫薯小饼怎么做好吃 ？
食材
南瓜1000g
紫薯500g
面粉300g
糯米粉1000g
白砂糖适量
蜂蜜适量
步骤
1
准备食材
2
把南瓜削皮切片
3
紫薯削皮切片
4
南瓜切片之后用盘子也装好
5
南瓜片同紫薯片放入蒸锅蒸熟
6
蒸熟之后的紫薯片捣烂
7
把蒸熟的南瓜片捣烂，可以用捣蛋器搅拌
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最好还用豆浆机中的搅拌功能搅拌一下
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搅拌之后的南瓜泥
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在南瓜泥中放入糯米粉同面粉
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把面粉同南瓜泥和好成面团
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把面粉搓成小团
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捏成小圆片之后放入紫薯泥
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搓成小团放入模具之中
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压膜成型
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做好之后的小饼放在撒有面粉的干净纸上
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我做了很多，吃不完的可以放入冰箱冷冻，想吃的时候就拿一点出来吃很方便
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然后放入蒸锅之中蒸熟即可，美味的小饼就可以吃了，也可以用油煎着吃
小贴士
1.蒸的时候可以用牙签放在饼的下面，有利于更加容易蒸熟。 2.可以少放一点糖，因为南瓜紫薯本身有甜味。 3.糯米粉要比面粉放的多一点，饼就软一点。
芝土紫薯南瓜的做法大全 ？
主料
南瓜
500g
黄米面粉
350g
紫薯
300g
辅料
油
适量
奶粉
150g
白芝麻
适量
步骤
1.紫薯洗净上屉蒸熟
2.去皮装入食品袋，用擀面杖擀碎，做成紫薯泥
3.适量加入奶粉揉匀
4.分成16等份
5.南瓜去皮去瓤，上屉蒸熟
6.同样的方法加工成南瓜泥
7.一点一点加入黄米面粉
8.能揉成面团即可，分成与紫薯同等份
9.电饼铛加入少量的油，取一南瓜面团包上紫薯馅，表面粘上熟芝麻，压扁入锅煎
10.两面煎熟
11.装盘。
紫薯与南瓜可以混合这吃吗 ？
紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。具体花青素的功能： 花青素类色素广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、 黑(红)米、牵牛花等植物的组织中。 花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。下面列出花青素的部分功效： 1.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎； 2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生； 3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质； 4.降低感冒的次数和缩短持续时间； 5.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成； 6.具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症； 7.缓解花粉病和其它过敏症； 8.增强动脉、静脉和毛细血管弹性； 9.保护动脉血管内壁； 10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力； 11.松弛血管从而促进血流和防上高血压（降血压功效）； 13.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高（另一个降血压功效）； 14.作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病； 15.通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
南瓜的作用
南瓜，为葫芦科攀藤植物,嫩时为菜，老瓜可代粮当主食，又称"饭瓜"。原产亚洲南部，品种较多，最具代表性的有：中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三大类。在我国南瓜有较长的栽培历史。据《盛京通志》记载，因其出自南方，故名南瓜。明朝的《饮食须知》中也有南瓜味甘、性温、入脾的记载，故有"热天半块瓜，中药不用抓"的谚语。现代医学和营养学研究证实，南瓜不但香甜可口、营养丰富而且具有很高的药用价值。在日本的北海道夕张村，那里的居民喜爱以南瓜作饭菜，每天必吃，至少一餐，村民无一例糖尿病患者.日本著名的泌尿科大夫山本名和曾让一定数量的糖尿病患者每天食用南瓜100-500克，一个月后测试，全部测试者的血糖均有不同程度的降低，病情明显好转。从而在日本、韩国、台湾等国家和地区掀起了一股食用南瓜的热潮。大量的临床科学考察和研究均证实南瓜对糖尿病有显著的辅助食疗作用，是糖尿病患者饮食治疗的新途径。著名的营养学家于若木在"防治糖尿病重大突破----降糖宝线新闻发布会"上的讲话中提到：南瓜本身含有降血糖因子，是糖尿病患者的首选辅助食疗佳品。因此南瓜被国内外医学界誉为"特级保健食品"，它的药用价值在于：
一、防治糖尿病：南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶，与食物一起摄入时，能提高胃内容物的粘度，并调节胃内食物的吸收度，使碳水化合物吸收变慢，增加胰岛素的释放，减少或延迟肠道对葡萄糖、胆固醇的吸收，并抑制肠胃系统对糖激素的分泌而降低血糖。铬是帮助胰岛素分泌的必要因素，能加速血糖氧化为二氧化碳并改善血糖耐用量；也是南瓜能防治糖尿病的机理之一。南瓜中含有的降血糖因子CTY能促进人体胰脏蛋白Glut--2......余下全文>>
紫薯和南瓜同吃有什么好处和坏处 ？
南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋冬燥症状大有裨益，常吃，能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。用南瓜搭配同样有防秋燥的番薯煮成糖水，“暖笠笠”、甘甜润滑，在微寒的天气里喝上一碗，暖身、暖心。 3~4人份 做法： 1. 南瓜洗净，去皮去籽切小块； 2. 紫薯洗净，去皮切小块； 3. 将南瓜和紫薯放入宽口瓦煲，加入清水，大火煮沸后转文火煮至南瓜和紫薯软烂，下冰糖煮至融化即可食用。 功效： 润肺益气、降糖降脂、补血养颜、促进消化。
紫薯和南瓜能一起吃吗 ？
没冲突，可以得
紫薯南瓜千层糕怎么做 ？
紫薯南瓜千层糕的做法
南瓜去皮去籽切件蒸熟
紫薯去皮切件蒸熟
南瓜打成泥糊
紫薯打成泥糊过滤
马蹄糕平均分两个盆装开，各加入清水250g搅拌均匀至无粉粒过筛去掉杂质，待用
另取两个干净盆子，各放入250克清水，砂糖150g，烧开至糖溶化后，其中一个盆加入南瓜泥再煮开，趁烫倒入马蹄粉水中，边倒边搅拌均匀
另一盆开水加入紫薯泥搅拌开再煮至水开，趁烫倒入另一盆马蹄粉水中，边倒边搅拌均匀
开好的紫薯粉浆水待用
开好粉浆的南瓜水待用
取一个干净大盆子刷油防粘，倒入一勺搅拌均匀的紫薯浆，大概铺平盆子就可，不要太厚，厚了口感没那么好，大火蒸四分钟
再加入一勺紫薯粉浆，再蒸四分钟，如是这般直到倒完所有紫薯粉浆
在紫薯糕面倒入一勺南瓜粉浆，继续蒸四分钟，再加一勺南瓜粉浆，也是直到把所有南瓜粉浆加完
蒸好了，取出来，用垫子垫高放凉切件，为嘛要用垫子？隔热啊，而且这样快凉透，凉透了才能切得好看，凉了才会QQ弹弹的
凉透后翻个面盖在桌子上，桌子要擦干净啊亲，这个你懂的
按自喜欢的形状切好件，找一个自己喜欢的盘子摆上，给它拍个美美的照片，往朋友圈一放，那眼球啊，准满满的，赶紧动手吧
做法，正宗紫薯南瓜冻怎么做 ？
食材用料
紫薯相克食物
南瓜相克食物
白糖相克食物
糯米面
紫薯南瓜冻的做法
1.南瓜去皮去籽，用微波炉蒸熟。
2.碾成泥状。
3.放入糯米粉。
4.揉成面团。
5.把紫薯洗净，用微波炉蒸熟。
6.放到面板上用刀碾碎成泥。
7.放入适量糯米粉。
8.揉成团。
9.先把紫薯团放到披萨盘中，按扁。
10.南瓜团放到面板上揉匀。
11.慢慢擀开。
12.放入模具中，按压均匀。
13.锅里放水烧开，放入锅中。
14.大火蒸20分钟，取出来稍晾，放入冰箱冷藏1小时。
15.取出来倒扣到盘子里。
16.切开放入盘中，就可以享用了。