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家常菜谱,美食攻略

中式汉堡酱的做法 中式汉堡饼的做法视频

有人知道中式汉堡肉夹馍的酱怎么做 ?

在网上可以收的到配方!

有会做中式汉堡的吗,我买了些面包片,番茄酱、果酱、沙拉酱、豆瓣酱、火腿、生菜、圣女果,请问怎么做汉 ?

每种酱你都尝尝,圣女果就免了吧,不然夹在面包里一咬会溅身上汁液的

??日式或中式蔬菜沙拉的具体做法? ?

蔬菜色拉
配料: 红芥兰、绿生菜、胡萝卜丝、西芹丝、番薯、盐、味精、色拉酱。
制作方法:
1、将红芥兰、绿生菜、胡萝卜、西芹切成细丝状,再放入沸水中烫约2-3分钟。
2、用少许温水把盐和味精化开、备用。
3、将已切成丝的蔬菜放入容器中,倒入备用味料,搅拌均匀,最后放上色拉酱。

在来着瑞典的暴力厨房里面厨师吃的蛋黄酱是沙拉酱吗 ?

酸味料等原料组成的、盐,一道中式醋汁黄瓜沙拉就完成了、果汁。
举个栗子,食醋,也就算不上菜了、食盐。沙拉酱=蛋黄酱 ,如果洗根黄瓜就直接啃了,比如我们中国的凉菜就可以洋气的叫做叫做沙拉,弄点辣椒酱、蚝油。是很多沙拉酱的基底、白糖、食盐,好打开市场。、蛋白。恩你懂得。,也可以用水果加老干妈(,是由食用植物油。。。黑暗料理啊),再拍头蒜一拌、陈醋、蚝油,椒酱。、陈醋。
而蛋黄酱是一种调味油,蛋黄酱是沙拉酱的一种
市面上常见丘比沙拉酱其实是蛋黄酱(mayonnaise)!其中拍黄瓜就是“沙拉”,水果沙拉的意思是一种水果做成的凉菜,你可以用水果加蛋黄酱。,最后喜好的黄瓜一拍,就是生吃的蔬菜或水果、香油。
你可以这么理解首先沙拉酱 是salad dressing 。,而蛋黄酱是mayonnaise,把之前调好的东西往上一浇、白糖蒜就是中式“沙拉酱”了,齐活。

而沙拉酱 (salad dressing)是一个统称 ,其中的salad =凉菜,叫沙拉酱的原因是这样比较洋气。而不是国人常常认为的水果块涂上蛋黄酱,所以你总得给这根黄瓜“打扮打扮”“点缀点缀”、糖。所以目前国人对沙拉酱=蛋黄酱这个误解丘比要背很大一个锅、蛋黄,dressing=装饰凉菜的配料
沙拉这东西、香油

红丘比沙拉酱怎么吃啊 ?

呵呵!你买的是原味的沙拉酱,它和我们中式的豆酱、面酱不一样的,不是用来抹东西吃的。是用来拌蔬菜或是水果沙拉的。具体的做法是:把可以生吃的蔬菜(如黄瓜、卷心菜)、各种水果(如香蕉、苹果、梨子等)去皮切成块或者是丝,然后直接拌上这种沙拉酱,拌匀就行了,这个天气拌好后加盖在冰箱冷藏室放一会再取出来味道更好。很简单吧!吃起来也很美味噢!这样你好妈就不会说你了,快试试吧!祝好胃口!

生菜沙拉的做法 ?

主料:番茄400克 生菜(团叶)100克 柿子椒30克
调料:色拉酱100克

做法
1. 把生菜叶洗净,平铺于容器中
2. 把番茄和黄甜椒洗净,切成圆形薄片
3. 将切好的番茄、黄甜椒薄片交错摆放在生菜叶上
4. 加入沙拉酱调味即可. =======================生菜沙拉 将莴苣与甜椒洗净后,用冷开水浸泡3分钟。滤干水分盛入盘中,食用时
拌入色拉酱即可。
原料甜椒2个,色拉酱1包。结球莴苣350克

拌色拉放什么芥末酱 ?

中式沙拉“芥末酱拌萝卜叶”
2012-04-12 20:51 精华
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中式沙拉“芥末酱拌萝卜叶”

开春后气温开始渐暖,新鲜的应季蔬菜也开始陆续上市。蔬菜最好的营养发挥以生吃为最好,西餐的沙拉就是以生为主,但制作凉拌菜一定要注意卫生,凉拌的蔬果要洗净消毒,否则很容易闹肚子。

刚上市的小萝卜,除了萝卜烧菜或凉拌外,萝卜叶也是很好的食材,其中钾镁钙磷铁,维生素A、C、E含量也极其丰富。俗称的萝卜缨子即萝卜叶和茎,具有开胃、止泻、止痢的作用。民间验方夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,可健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾等。萝卜于地上土壤中生长,老了开花结子,地下的萝卜自空,湖南称为“窖萝卜,可把其全株挖出洗净阴干,用它克治肠炎、痢疾效果良好,这种干制的连萝卜带茎叶放置越陈越好。(清异录》中记载:“其家自先世多留带茎萝卜,悬之檐下,有至十余年者;每至夏秋有病痢者,煮水服之,即止。放置愈久者愈妙。”因此,这种好东西只要叶子不被虫蛀或腐烂变色就切不可随意丢弃,做道小菜是非常好的。

今天,就用小萝卜的叶,也就是俗称的萝卜缨子凉拌一道小菜,叫做“芥末酱拌萝卜叶”,说是芥末酱,其实是不太辣的那种西式芥末酱,既有芥末的味道又不会呛鼻子,呵呵!做法如下;

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

主要原料;

原料配单;

主料;萝卜叶500克;

调料;西式芥末酱25克、芝麻酱20克、花生酱20克、橄榄油20克、盐3克、香醋15克、白糖15克。

制作方法;

步骤

1-3、碗中放入芝麻酱和花生酱,再放入一大汤匙芥末酱和少许盐;

4-6、然后放入适量白糖、橄榄油调匀,倒入香醋调匀;

7-9、把酱充分澥开调匀后倒入切好的萝卜叶里,拌匀后便可码盘食用。

雄鸡标原味蛋黄金枪鱼沙拉酱的吃法 10分?

:金枪鱼排在烤之前..。大火烤8分钟后将鱼排翻面.....,再放入冰箱中冷却...。(4)将1.:
  新鲜金枪鱼、山药300克.............2片
  味噌  威海特产里确实有金枪鱼这个东东.所以.很可能就是啊.

  金枪鱼的菜谱
  1...1/...。
  (3)将芝麻酱与豆瓣酱油搅拌。(3)大碗盛饭....,再与芜菁一起搅拌..1汤匙

  综合调味料..2杯

  作法...,再制备萝卜丝.: 中式配料.。将嫩黄瓜切成易食用的片状、
  白萝卜丝..。金枪鱼排放入后不要翻动.、萝卜丝80克。(3)在平底锅中预热2大匙色拉油...用2汤匙油爆香洋葱..。
  注:
  白糖....:
  淡色酱油...:
  1.........5汤匙
  番茄酱,应先将味噌调味料除去(但不要用水洗)以免烤时容易烤焦.冷冻金枪鱼排不需解冻。
  3.、金枪鱼.;4汤匙
  麻油...。
  3.........,将1项的鱼肉用中火烤至轻度变色,再浇上芝麻酱调料...随意

  作法。(3)将大葱切成6-7厘米的细丝..,撒上紫菜片,稍加盐。(5)山药去皮。
  2。

  金枪鱼三明治
  材料.,放入金枪鱼淹泡、蔬菜大拼盘(1)将金枪鱼肉切成宽5-6厘米......,稍加盐...4汤匙

  作法..解冻至金枪鱼肉周围已软......;4汤匙
  太白粉,在将金枪鱼料夹入其中...,放入青椒,放入金枪鱼排....,取嫩叶稍煮.....。(6)把3项中的鱼肉酱团切成大小适中的肉圆.,切成丁........锅中将2杯油烧至8分热....,将小红萝卜切片.4片
  腌鱼料....3汤匙
  盐.,制成鱼肉酱....。
  4......、柠檬味的金枪鱼肉圆拼盘(1)金枪鱼生鱼片400克.1汤匙 姜丝...:
  金枪鱼罐头,稍加盐。(2)先用纸巾去除金枪鱼肉中所含的水分(约30分钟)..、酒各1大勺待用。
  4...。

  味噌金枪鱼排
  材料....,纸上涂少许沙拉油.。

  香酥金枪鱼排
  材料..,然后再加入其他调味品,将油烧热再大火炸半分钟.。
  2将土司面包切成各种形状..1条
  生菜...,便可捞出..约炸4分钟后.......、2项盛盘.,可开大火再炸半分钟..1汤匙
  酸黄瓜屑...。

  糖醋金枪鱼球
  材料:
  1...,中心部分仍硬时..。
  3.,便可翻面再炸..,淋上综合调味料拌匀食用......、酱油3大勺..用刀背将鱼肉敲松后切成一寸大小方块、葱丝...、芥末.将味噌等调味料及水在碗中调匀.1汤匙
  盐.............1汤匙
  蛋...烤盘上先铺好铝箔纸。
  3、柠檬汁..400克
  洋葱....3汤匙
  酒.,再烤5分钟......1个
  油...,捞出鱼球.,然后用蛋黄和加热后的酱油搅拌调匀.。
  2................中式吃法.,用叉子将鱼压碎、西红柿1个(大).、炸花生米屑,投入热油中大火炸一分半钟.2汤匙
  糖、香菜..,把黄瓜去皮后切成1厘米直径的圆片...日式生鱼片以山葵粉.酌量 炸薄脆片..:
  超低温金枪鱼
  日式配料....、金枪鱼卷大葱(1)用金枪鱼生鱼片300克..、调料酱1小勺半、金枪鱼生鱼片200克.鱼肉逐片用太白粉粘裹后.....、厚1米的片状待用..,口感最佳。(4)将柠檬汁和萝卜丝搅拌.....1/、综合调味料

  作法.、胡葱以及辣椒.....将金枪鱼倒在碗中、色拉油、黄瓜2根..3汤匙
  水..........余下全文>>

蛋黄酱和沙拉酱是不是同一个东西 ?

首先沙拉酱 是salad dressing ,而蛋黄酱是mayonnaise。沙拉酱=蛋黄酱 ,蛋黄酱是沙拉酱的一种
市面上常见丘比沙拉酱其实是蛋黄酱(mayonnaise),叫沙拉酱的原因是这样比较洋气,好打开市场。。。。恩你懂得。所以目前国人对沙拉酱=蛋黄酱这个误解丘比要背很大一个锅。。。

而沙拉酱 (salad dressing)是一个统称 ,其中的salad =凉菜,dressing=装饰凉菜的配料
沙拉这东西,就是生吃的蔬菜或水果,比如我们中国的凉菜就可以洋气的叫做叫做沙拉。
你可以这么理解,如果洗根黄瓜就直接啃了,也就算不上菜了,所以你总得给这根黄瓜“打扮打扮”“点缀点缀”,弄点辣椒酱、香油、陈醋、蚝油、食盐、白糖,再拍头蒜一拌,最后喜好的黄瓜一拍,把之前调好的东西往上一浇,齐活,一道中式沙拉就完成了!其中拍黄瓜就是“沙拉”,椒酱、香油、陈醋、蚝油、食盐、白糖蒜就是中式“沙拉酱”了。
而蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油,食醋、果汁、蛋黄、蛋白、盐、糖、酸味料等原料组成的。是很多沙拉酱的基底。
举个栗子,水果沙拉的意思是一种水果做成的凉菜,你可以用水果加蛋黄酱,也可以用水果加老干妈(。。。黑暗料理啊)。而不是国人常常认为的水果块涂上蛋黄酱。(虽然大部分都是这么做的)

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