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鸡腿炖萝卜 白萝卜炖鸡腿可以吃吗

鸡腿炖白萝卜能不能补肾 ?

不能
营养价值:白萝卜中含有的芥子油,能够起到调理肠胃,促进消化的作用,并且鸡肉富含营养物质、改善营养不良、美容养颜。
准备材料:鸡肉500克,白萝卜400克,食盐适量,鸡精适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,老抽适量,调和油适量
做法:
1、将鸡肉切成块状,白萝卜切薄片,生姜、大蒜切片,花椒取出备用。
2、准备炒锅,开火热锅后冷油倒入生姜、大蒜和花椒炒香。
3、此时可以放入鸡肉块进行煸炒,加入少量的水,炖鸡肉直到七成熟。
4、接下来可以往锅里放入白萝卜片了。
5、用锅铲将鸡肉和白萝卜片翻搅均匀,这时候还要加入适量的水,开大火煮到鸡肉变熟透,最后加入食盐、鸡精调味就可以了。
6、吃的时候,肉和白萝卜连汤一起装碗,吃肉喝汤。

鸡腿炖萝卜怎么炖好吃 ?

鸡腿炖萝卜的做法步骤
1鸡腿、萝卜切块。
2葱姜蒜切好。 3爆香葱姜蒜,下鸡腿炒变色。
4加料酒、老抽、醋。
5加萝卜,略炒,加盐、加水 炖。
6大火收汁。

鸡能和萝卜一起炖有什么好处 ?

美容且营养,鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓。胡萝卜等,烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟,有的制成泥,但吃肉类要不要过度。

小鸡腿炖白萝卜清汤的怎么做 ?

五彩乌鸡丝

原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。

做法:
1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。
2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。
3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。

白萝卜和鸡肉可以在一起煲汤吗 ?

你好,白萝卜和鸡肉可以在一起煲汤。
原料:土鸡一只(1kg左右)白萝卜一只(你喜欢多一点就多放点)
调料:盐,料酒,姜一块,葱一颗
做法:
1:土鸡去毛或内脏,洗净血水;白萝卜去皮洗净,切滚刀块。
2:烧一锅水,加少许姜葱和料酒,把土鸡放进去煮3分钟去血水,捞出洗净。
3:炖汤的煲里加充足的水放入土鸡,加剩余的姜葱和料酒,大火烧开后转中火煲15分钟,再转小火煲1小时。加入萝卜继续煲1小时,加盐调味即可。
小贴士:
1.做法有很多种,你喜欢的话可以把鸡砍成小块,也可以整只一起,人少的话可以用半只或酌情减少用料。
2.有的是用油爆炒过再煲的,也有的是清炖的,有的是加酱油或其它调料做成菜的,我不知道楼主是想喝汤或者是想做成菜,按照自己喜欢方向做就好了。
3.如果炖汤的话中途不要加水了,会冲淡味道。喜欢的话加葱花也可以
做菜最好不要恪守陈规,自我发挥最重要!自己摸索,更能发现其中的乐趣。
希望能帮到你。

白萝卜和鸡肉可以一块煮吗? ?

白萝卜和鸡肉可以一块煮,下面介绍白萝卜炖鸡块的方法。
主料:鸡肉700g、白萝卜400g、土豆粉条100g
辅料:油适量、盐适量、姜片适量、干红椒2g、酱油适量、料酒适量、白醋适量、十三香适量
步骤:
1.斩好的鸡肉块洗净。
2.白萝卜洗净、姜片和红干椒洗净备好。
3.土豆粉条100克。
4.白萝卜切块、姜切小薄片、干红椒切段。
5.锅中水烧开后关火,将鸡肉块倒进翻动去血水。
6.鸡肉肉色变白捞出控水。
7.另起锅,油热后入姜片和干红椒爆香。
8.倒进控好水的鸡肉块翻炒。
9.加入料酒。
10.加入白醋。
11.加十三香。
12.加入适量酱油。
13.继续翻炒。
14.白萝卜块倒进锅里,翻炒几下。
15.加入清水。
16.水加至没过鸡肉。
17.把土豆粉条均匀地铺在鸡肉萝卜上面。
18.加盖炖煮15-20分钟后,加盐适量拌匀。

鸡肉炖萝卜的做法 ?

鸡肉切中块。萝卜成三角形状,就是圆的切成四瓣。葱姜蒜是不可少的,辣椒。 锅热油,放蒜片,辣椒碎炒一下。(最好是能把辣椒炸成红色,硬的那种,很出味。) 放入鸡块,小炒变色以后放入萝卜炒一会。

青萝卜炖鸡腿怎么做才好吃 40分?

鸡腿炖青萝卜的原料:鸡腿、青萝卜
  鸡腿炖青萝卜的配料:葱、姜、蒜
  鸡腿炖青萝卜的调料:料酒、老抽、醋、盐
  鸡腿炖青萝卜的做耽:
  1、鸡腿、青萝卜切块。
  2、葱姜蒜切好。
  3、爆香葱姜蒜,下鸡腿炒变色。
  4、加料酒、老抽、醋。
  5、加青萝卜,略炒,加盐、加水炖。
  6、大火收汁。

萝卜和鸡肉能一起吃么 ?

萝卜和鸡肉不相克能在一起吃。尤其是胡萝卜和鸡肉一起煲汤是有益处的。
例如——鸡肉+枸杞+胡萝卜:鸡肉含有丰富的蛋白质,其脂肪富含不饱和脂肪酸,是老年人、心血管疾病患者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜,效果尤佳。

和白萝卜也可以同吃,只是和青萝卜一起吃口感不太好。

求鸡腿炖白萝卜汤的做法?需要什么配料,如何熬汤更营养,不要百度复制,谢谢 ?

温火炖,就放盐,其他什么都别放,滴几滴醋去腥还让汤更

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