万丰美食菜谱大全兰州灰豆子的制作方法 ？
豌豆和红枣洗好后，把所有东西一起放入压力锅内，然后按煮粥键就可以了。大约1小时左右，之后焖一小会就好了。如果没有压力锅，用普通锅的话，时间就要长一些，大约得要4、5个小时，但味道是一样的。碱的作用主要是让豆子烂的快一点，如果不加碱的话，煮出来的灰豆会很感觉很清，没有那种口感。
灰豆子的功效与作用 ？
灰豆子是兰州的一种特色食物，是由蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，早晚皆可使用，老少皆宜。主要功效就是豌豆和红枣的功效。具有美容养颜，生津益气之功效。
兰州灰豆子哪家好吃，兰州灰豆子推荐，兰州美食攻略 ？
制作原料
家庭制作:原料:豌豆(1斤)、冰糖适量、碱(一小勺)、红枣适量。
制作方法
豌豆和红枣洗好后，把所有东西一起放入压力锅内，然后按煮粥键就可以了。大约1小时左右，之后焖一小会就好了。
如果没有压力锅，用普通锅的话，时间就要长一些，大约得要4、5个小时，但味道是一样的。
碱的作用主要是让豆子烂的快一点，如果不加碱的话，煮出来的灰豆会很感觉很清，没有那种口感。
兰州灰豆子的制作原料 ？
家庭制作：原料：豌豆（1斤）、冰糖适量、碱（一小勺）、红枣适量。
兰州的灰豆子是黑豆吗? ？
不是的！两种东西完全不一样，外形不一样，大小也不一样！
其实灰豆子是麻色豌豆
灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品！味道不错，我们大家都喜欢吃！
PS：附制作方法，自己可以做来吃！
原料：豌豆（1斤）、冰糖适量、碱（一小勺）、红枣适量
做法：豌豆和红枣洗好后，把所有东西一起放入压力锅内，然后按煮粥键就可以了！ 大约1小时左右，之后焖一小会就好了！
如果没有压力锅，用普通锅的话，时间就要长点了，大约得要4、5个小时~！味道是一样的！
碱的作用主要是让豆子烂的快一点，如果不加碱的话，煮出来的灰豆会很感觉很清，没有那种口感！
甘肃旅游有什么好地方！听说兰州有个灰豆王！在兰州大众巷什么位置！！ ？
甘肃旅游的地方好多的，人文类的，历史类的，也有自然风景类的。比如武威有雷台汉墓、文庙、西夏博物馆；敦煌有莫高窟，月牙泉，鸣沙山；嘉峪关的天下第一关；还有新城魏晋壁画墓、天下第一墩及讨赖河谷、关城、悬臂长城，马蹄寺什么的。兰州有黄河第一铁桥，白塔山，水车园，黄河漂流，吐鲁沟，刘家峡。。。。。挺多的，不知道你顶要心仪哪种类型的。
至于那个灰豆王嘛，其实现在大众巷里小吃聚集的那一段挺短的，而且那个灰豆王铺面挺大的，基本你走过去就能找到了。其实兰州这些小吃也蛮多的，如果你比较热衷于寻找美食的话，我也可以继续向你介绍O(∩_∩)O~
兰州灰豆子怎么做 ？
灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品，是用麻色豌豆煮成的粥状食物。做法是先将麻豌豆洗净，加水煮，加入食用碱，再用小火熬，适当时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。吃的时候加入白糖，别具风味。兰州杜维成师傅继承灰豆名家马有创制的灰豆子制作技艺，制作的灰豆汤风味独特，1989年被甘肃省商业厅授予杜维成以"金城灰豆王"称号。杜维成灰豆汤豆绵汤糊，枣甜味香，富含营养，价格便宜，闻名金城，夏日冷饮可以祛暑，冬日热食可以滋补。
家庭制作：原料：豌豆（1斤）、冰糖适量、碱（一小勺）、红枣适量
做法：豌豆和红枣洗好后，把所有东西一起放入压力锅内，然后按煮粥键就可以了！ 大约1小时左右，之后焖一小会就好了！
如果没有压力锅，用普通锅的话，时间就要长点了，大约得要4、5个小时~！味道是一样的！
碱的作用主要是让豆子烂的快一点，如果不加碱的话，煮出来的灰豆会很感觉很清，没有那种口感！
灰豆王---在张掖路上，走到隍庙，然后在隔壁小巷大众巷，一问“灰豆王”就有人告诉你了。喝了灰豆以后顺便你在尝一下他的“甜胚子”。
灰豆子营养价值灰豆营养价值 ？
灰豆子是兰州的一种特色食物，是由蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，早晚皆可使用，老少皆宜。主要功效就是豌豆和红枣的功效。具有美容养颜，生津益气之功效。