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家常菜谱,美食攻略

萝卜紫菜 萝卜紫菜汤的功效

萝卜+紫菜合适吗? ?

白萝卜是家里现成又首选的感冒克星蔬菜白萝卜有消食作用如果体内积食就会引发内热导致感冒所以消食、通肠胃是必须的同时,白萝卜还有除痰润肺的作用其富含的有机硫磺化合物有强大的杀菌作用而且维生素C含量高所以,预防感冒非他莫属紫菜丰富的多糖有提高细胞免疫和体液免疫的功能它对肺热痰多、慢性支气管炎都有不错的疗效但这款食疗汤菜不是所有人都适宜对于脾胃虚寒、风寒感冒的人士要谨慎少食也可以将紫菜换成大葱叶就做成萝卜丝葱叶汤葱叶含有丰富的维生素C、维生素A及钙对于预防感冒也是非常有帮助的而且它丰富的辣素可以促进血液循环姜片和大葱的温性可以平衡萝卜丝的微寒属性可以用来预防风寒感冒

白萝卜汤和紫菜汤能混吃吗? ?

完全可以的,白萝卜清热温良,紫菜富含厂物质,推荐个配方:
【原料】白萝卜250克,紫菜15克,橘皮2片,盐少许。   
【制作】将白萝卜洗净、切丝、紫菜、橘皮分别洗净、剪碎。一同放入锅内,加水以文火煮至萝卜熟,加盐调味即可。   
【用法】每日1次,连食数日   
【功效】化痰泄浊、和血养心、适用于痰淤所致冠心病、高血压、亦适用于胸膈满闷等症。

萝卜可以煮在紫菜汤里吗 ?

食材
主料
白萝卜
400g
紫菜
1张
辅料

适量
葱姜
适量
香菜
适量

步骤

1.萝卜洗净切片。

2.葱姜切碎,和萝卜一起冷水下锅。

3.开锅后,紫菜撕碎放入煮一会。

4.再次沸腾后放盐。

5.撒香菜出锅。
小贴士
佳宁心得:
1、萝卜冷水下锅容易熟。
2、放点虾米味道会更好。

白萝卜 红萝卜 紫菜能摆出什么 ?

可以摆一个丹凤朝阳。白萝卜雕一个昂首的凤,。金龙探海。

紫菜萝卜汤的做法,紫菜萝卜汤怎么做好吃,紫菜 ?

萝卜可以煮在紫菜汤里,具有养胃、消食、强身健体的功效。
主料:白萝卜400克、紫菜汤(海鲜味)1张
调料:食盐3克、香菜5克
白萝卜紫菜汤的做法:
①首先,将萝卜洗净切片。

②然后,葱姜切碎和萝卜一起冷水下锅。

③开锅后,紫菜撕碎放入煮一会。

④再次沸腾后放盐,撒上香菜即可出锅。

萝卜紫菜汤怎么做好喝 ?

白萝卜紫菜汤的做法
1.萝卜洗净切片。

2.葱姜切碎,和萝卜一起冷水下锅。

3.开锅后,紫菜撕碎放入煮一会。

4.再次沸腾后放盐。

5.撒香菜出锅。

胡萝卜可以和紫菜一起吃吗 ?

可以的!
可以加鸡蛋,韭黄,薯仔一起的.鸡然可以啊,超市里买的紫菜汤调料里就有胡萝卜丁啊可以。

白萝卜炖紫菜能止咳润肺吗? ?

你好,可以的。 医学证实,白萝卜确有止咳化痰的作用.此外,白萝卜还可以下气消食,解毒生津,清热利尿.

韩国紫菜包饭中的黄萝卜是怎么做的 ?

⒈黄萝卜泡菜

白萝卜 2条

(1)盐 2大匙

(2)黄色色素 1又1/2小匙

糖 2大匙

甘草 2片

米酒 2大匙

冷开水 2杯

制作:

激1)将白萝卜洗净切去头端,不必削皮,沥乾水份备用。

(2)将调味料(1)均匀抹在白萝卜表皮,并用手按压搓揉使白萝卜软化且入味,约10分钟后再静置2小时,如此重覆4次,约8小时后至白萝卜软化且质地脆韧即可。

(3)在白萝卜即将腌渍好前的30分钟,将调味料(2)拌匀备用。

(4)将白萝卜放入细长的厚塑胶袋中,倒入调味料(2)后将袋口密封浸泡,置於阴凉处或冷藏,期间需多次翻动,使白萝卜入味且颜色均匀,约3~5天后即可食用,冷藏约可保存15天。
⒉正宗韩国黄萝卜

黄萝卜采用米糖等掩制,原为日本民间的腌菜,叫作泽庵,后来传入朝鲜与我国台湾。

原料配方:鲜萝卜50公斤食盐5公斤米糠2.25公斤姜黄14克糖精5克甘草50克

制作方法:

1.原料选择:萝卜应选细长而肉质致密,味甜肉白而整齐者。新鲜萝卜切去叶与根须,洗净沥干,捆成帘扇状挂于通风处干燥,如干燥过慢则产品不脆。干燥程度以萝卜能弯曲成半圆而不折断为宜。

2.配料:食盐与米糖混匀,米糖以筛去碎米与细米屑者为佳,若混有米屑则易地发酵过程中生酸而影响产品质量。另将姜黄、糖精甘草等辅料用少量水拌匀,再混入食盐与米糠中。

3.腌制:将配制好的料先撒在腌制木桶的底层,其次将已干燥的萝卜平行排列挤紧,尽量减少空隙,再在萝卜上面撒一层配料。如此层层相间,最上层多撒些配料,使腌制过程中食盐浓度相近似,最后将腌制萝卜加盖并压石块,约经3个月即可取出食用。

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