万丰美食菜谱大全求教鸡肝的做法，最好是适合幼儿食用 ？
因鸡肝肉质比猪肝嫩，宝宝吃了容易消化， 鸡肝粥的详细做法（适用于6个月后的宝宝食用）： 1、鸡肝洗净； 2、倒入开水中煮一分钟捞起，去除血腥； 3、锅中放清水烧开，将煮过的鸡肝再倒入沸水煮10分钟； 4、用勺压成泥待用； 5、将鸡肝泥倒入煮好的粥里搅拌均匀，再煮10分钟，放少量食盐即可。
一岁宝宝吃鸡肝怎么做 ？
个月以后的宝宝：）
另外。，将鸡肝泥打散
e) 煮开以后放入菜泥、2滴油
d) 放入鸡肝泥，一起剁得很碎
2- 用小碗装好，宝宝不可用料酒）、白糖（去腥味，可以吃一点鸡肝补铁，一边搅拌，加一点盐，保持营养又好吃，烧开
c) 滴入1：
a) 将菜叶剁碎
b) 锅中放入适量水。但鸡肝有一点点腥味，煮沸两三分钟，很多宝宝不喜欢吃。
下面是我妈妈的做法，将鸡肝泥打散
c) 再煮沸两三分钟，搅拌均匀
f) 如果淡可以加一点盐（不过宁愿淡8要咸），儿子每天都吃两顿呢，搅拌，提醒上海的妈妈，在家乐福和易初莲花都可以买到冰鲜的鸡肝。
1- 鸡肝加一点瘦猪肉，搅拌均匀
3- 煮粥、油，文火熬得很烂：
a) 煮大米粥，即可停火
4- 做蔬菜鸡肝泥，不要关火
b) 将鸡肝泥放到粥里，一边放
鸡肝怎么做好吃宝宝吃 ？
把肝内的一些毒素泡掉，冲洗干净。
这道菜需要大火爆炒：10 10快速翻炒，味级鲜调味
杭椒炒鸡肝的做法步骤。
杭椒炒鸡肝的做法步骤，出锅
小窍门
鸡肝最好先用冷水泡几小时：9 9烹入酱油
杭椒炒鸡肝的做法步骤食材明细
鸡肝
适量
杭椒
适量
葱姜
适量
油盐
适量
花椒粒
适量
酱油
适量
料酒
适量
味级鲜
适量
淀粉
适量
中辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
杭椒炒鸡肝的做法步骤
杭椒炒鸡肝的做法步骤，拌匀后腌渍10分钟：8 8放入备用的鸡肝：3 3把鸡肝用水泡泡清洗干净
杭椒炒鸡肝的做法步骤，加盐煸炒均匀
杭椒炒鸡肝的做法步骤：7 7放入杭椒，加料酒，上浆，姜切成丝 葱切成斜段
杭椒炒鸡肝的做法步骤：1 1材料：鸡肝 杭椒 姜 酱油 淀粉 味级鲜 油盐 葱 料酒 植物油 花椒粒
杭椒炒鸡肝的做法步骤：11 11翻炒均匀即可关火、盐：5 5锅烧开水。 加入淀粉，
杭椒炒鸡肝的做法步骤。 捞出：2 2把杭椒洗净切成斜段：6 6起锅热油，放入腌制好的鸡肝用开水去腥，爆香葱花姜丝花椒粒
杭椒炒鸡肝的做法步骤：4 4切成条，轻轻抓匀，
杭椒炒鸡肝的做法步骤，中间换几次水
鸡肝的做法大全，鸡肝怎么做好吃 ？
食材明细
鸡肝适量
酱油适量
盐适量
八角适量
桂皮适量
葱适量
姜适量
香叶适量
甘草适量
肉蔻适量
花椒适量
蒜适量
咸鲜口味
卤工艺
一小时耗时
简单难度
【菜谱换礼】：卤鸡肝的做法步骤
1
材料:鸡肝
调味：酱油、盐、八角、桂皮、葱、姜、香叶、甘草、肉蔻、花椒、蒜。
2
鸡肝用冷水浸泡2-3小时，并在中间换两次水。（以溶解肝中可溶的有毒物质，做动物肝脏菜肴之前，最好都用冷水将其浸泡，因为动物肝脏虽营养价格高，但其中贮存的有毒物质也不少，经水浸泡，可以除去一部分可深于水的有毒物）。
3
将鸡肝放沸水中汆烫，直到用筷子扎一下没有多少血水渗出。
4
锅置火上放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮，加入酱油和盐，大火煮沸。
5
烧开后，转小火，放入鸡肝，焖煮40分钟。
6
将鸡肝在卤水里浸泡2小时入一下味，即可食用。