孕妇一日三餐食谱大全 ?
孕妇在妊娠过程中,身体各项指标及机能发生变化,易形成上火体质,孕妇便秘也是常事,早餐食谱多吃高膳食纤维食物,不仅能缓解便秘,还能促进消化,增加营养吸收率。随着孕期慢慢增加,孕妇的肚子越来越大,对孕妇的体力是个挑战,早餐多吃碳水化合物的食物,可增加体力。例如:馒头、面条、全麦面包、燕麦等等。 孕妇的 午餐是重点,既要补充上午消耗的能量,又要为下午的能量需求做准备,因此孕妇的午餐应多以高蛋白、高钙质的食物为主。蛋白质是人体细胞最基本的组成部分,有补充体力、增强体质的作用;钙质是人体骨骼、牙齿、脑部发育必需的物质,孕妇午餐多摄取高钙质食物不仅可以减轻妊娠期间腿脚酸痛的症状,还能促进胎儿脑部和骨骼发育,真是一举两得。例如:猪肝、瘦肉、牛肉、羊肉、猪蹄、鲫鱼、鲤鱼、豆腐等等。 孕妇的晚餐宜清淡,减轻孕妇肠胃的负担,促进孕妇睡眠的质量;多维生素的食物能够促进孕妇皮肤微血管循环,保持皮肤的光亮、弹性、白皙等等,并且多种类维生素也是胎儿生长发育的必需品,例如维生素C有促进胎儿造血体系的完善及大脑发育,维生素E有保胎的作用,减少流产率,避免畸形,促进胎儿大脑功能发育等等。因此,晚餐可多食用西兰花、胡萝卜、山药、木耳、海带、瘦肉、鱼肉等等食物。
怀孕初期吃什么好 介绍怀孕一个月的食谱 ?
怀孕一个月食谱 白菜奶汁汤
白菜奶汁汤是一种比较清淡的食物,比较适合于孕初期会感觉到恶心和想吐的孕妇,而且这道菜看起来非常漂亮,能够使人胃口大开。首先将白菜的筋去掉并洗干净,切成长条,放进水中煮熟一下,并将白菜里的水分控干。然后往锅里放入食用油,烧热之后倒入热汤进锅里,再放入白菜,大火煨两三分钟左右,即可以放入盐和味精,最后放上牛奶,淋上适当的麻油,便能装盘准备开吃。
怀孕一个月食谱 砂仁鲫鱼汤
如果是孕吐比较厉害而又长期不想吃饭的孕妇,可以尝试一下砂仁鲫鱼汤。首先准备适量的新鲜鲫鱼,并去掉鳃和内脏之后清洗干净,然后把砂仁放入鲫鱼的肚子里,一起放到加好水的砂锅里面,之后用小火将水烧开,最后加入葱姜和食盐就行。这个菜能够健脾开胃,拯救食欲不振的孕妇。