新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

创意小饼干 自制小零食

怎么自制小饼干,要味道好的 ?

一般的材料超市都有卖
以下几种做法给你参考,希望对你有帮助

烤饼干

原料:

面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖

辅料:

花生酱

制作过程:

1、把一块黄油放在微波炉中化了,倒入鸡蛋中打散起泡。

2、放面粉,用加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味,如果太干加入部分牛奶

3、把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖,把发好的面粉加入花生酱擀平

4、用酒杯把面饼压出圆形,如果有模具可以选择其他形状。

5、在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油

6、放在微波炉中,混合功能(微烤混合)3分钟,然后,翻面再烤2分钟
注意:黄油要足够,面饼要擀的薄,这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油,饼干上也要有,烤的时间不要太长,容易糊。中间最好翻面

微波炉三分钟饼干制作方法:

材料:

奶油80克.砂糖40克.鸡蛋一颗.牛奶100cc.松饼粉150克

制作方法:

先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤匙在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟,拿出后趁热以模型押出形状即可

巧克力蛋糕
(以650瓦功率的微波炉来作示范,如您的微波炉功率不同,可稍作调整)

原料:
面粉180克,自发粉2茶勺,饴糖180克,鸡蛋3个,牛油180克,可可粉2茶勺,水6汤勺。巧克力100克,酸奶1汤勺。
做法:
1、先把原料(不包括巧克力和酸奶)全部倒入一个容器内,用打蛋器或其他棒搅拌均匀,倒入耐热碗中,用保鲜膜盖在碗上,以微波高火烹调10~12分钟,取出放置备用。
2、将巧克力放进一玻璃容器内,用微波中高火溶化1分钟,取出加进酸奶备用。
3、将蛋糕从碗中取出,横刀切成几份,再抹上或蘸上巧克力酸奶食用。也可在蛋糕上撒巧克力粉一同进食。
特点:松软香甜,美味可口。

微波炉挑战蛋糕
材料:蛋糕自发粉 60g(如果没有蛋糕自发粉,可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g)
鸡蛋 3只;泡打粉 3g ;牛奶 50ml ;白糖 60g(多加太甜);色拉油 15ml-20ml
盐1g ;柠檬汁少许
做法:
将鸡蛋分离蛋青、蛋黄,蛋黄内加白糖30g打发、加色拉油打匀,边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉,直至加完,充分打匀,但不能打出筋。蛋白里可加些柠檬汁和少许盐,再将蛋白打至硬性发泡,插根筷子不倒。没有电动打蛋器,手工完全可以,手工大约打15分钟,分次加剩余白糖,继续打匀,将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀,也可先将1/3的蛋白加到蛋黄液里拌匀,再回加到蛋白液里拌匀。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油,倒入拌匀的浆料,并将塑料盒上下震几下赶出大气泡,然后加盖,中强火力(如分10档火力的微波炉则用6-8档,冬天可用强功率),加热5分钟,为了防止微波炉大转盘太冷,影响蛋糕底部发不好,可以在转盘上放两根竹、木筷子,再把蛋液盒座于筷子上架空。脱模后切成块,当然没烤箱做的漂亮,也足够满意。放两天也没发硬现象。

五香桃仁
主料:核桃仁500克

配料:花椒、大料(少许)盐两汤匙,鸡精1/2汤匙

1。现将核桃仁洗干净(但是不要泡得太久),然后捞出来。
2。放入清水花椒,大料,盐,鸡精。跑三个小时。让桃仁将味道吸进去。
3。然后将泡好的桃仁用调料水煮熟。(水开了就好)
4。将煮熟的桃仁捞出(一定要沥干水),放入炒锅中,然后用文火翻炒。超导每个核桃的
表面都没有水分。
4。将炒好的桃仁放进盘......余下全文>>

创意糕点部华夫饼干怎么做? ?

通常做饼干都是用低粉,因为筋度低,做出来的饼干会比较松脆。反之,普通面粉也可以做,只是口感松脆度会不如低粉做的。
如果手头没有低粉,你可以用普通面粉和生粉(家里炒菜勾芡用的那种,也称:玉米淀粉或栗粉)以4:1的比例进行勾兑,就成了低粉了。
家里做馒头的普通面粉是中筋面粉。
家里普通的面粉也可以做老婆饼、花生酥、泡芙等。

烘焙【新手入门】,成功率高------巧克力小饼干
又是一款非常适合新手的小饼干,做法简单,成功率也非常的高。巧克力豆也可以换成其它的干果
原料:
低筋面粉150g、无盐黄油100g、鸡蛋一个、细砂糖50g、泡打粉4分之1勺,耐高温巧克力豆60g。
做法:
1、原料备用。
2、将黄油切小块,室温下软化。
3、加入细砂糖搅拌均匀。
4、分次将蛋液加入到黄油中,搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉、泡打粉,加入巧克力豆。
6、用橡皮刮刀搅拌均匀。
7、取一小块面团,按扁后直接放在烤盘上。(注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙,饼干烤的过程中会膨胀。)
8、烤箱预热,上下火170°C烤20分钟左右,再用余温焖10分钟左右。

装饰饼干是什么意思? ?

装饰饼干 【decoration biscuit】   在饼干表面涂布巧克力酱、果酱等辅料或喷撒调味料或裱粘糖花而制成的表面有涂层、线条或图案的饼干。   分为两种类型:   涂层型(饼干表面有涂层、线条、图案或喷撒调味料的饼干);   粘花型(饼干表面裱粘糖花的饼干)。   装饰饼干是非常美味的饼干!因为它根据装饰的料不同,味道也不同,非常有趣味性和可创意性!

怎样做小零食吃,简单,用料少。求,回答必有赏!!!!!!! 15分?

·配 料: 纯牛奶、棉花糖、香蕉(随便你换什么水果)

·操 作: 1、两袋纯牛奶入锅点火
2、加入两袋小包装上好佳香草棉花糖
3、中火熬,直到棉花糖熬化
4、碗内放入香蕉片或其它水果
5、把牛奶倒进碗里,放入冰箱冷却至凝固

冻上几个小时就OK了绿豆水果盅
材料:绿豆1杯、鲜登1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒,冰糖2大匙。
制法:
1、绿豆洗净,用清水浸泡约1小时后沥干,放入2碗水中,先以大火煮开,再转小火,待煮至绿豆呈花糜状,即可加糖调味,起锅待凉,再移入冰箱冰镇。
2、把水果洗净,消皮,切块,加入冰透的绿豆汤中,即可食用。
3、水果的种类可依自已喜爱的来选用,若用当季的更为可口。

功效:
美容养颜,滋润肌肤,清热解毒,缓解压力。

材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。
制法:
1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。
2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。
3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。
4、洗净草莓及蓝莓,切粒。
5、猕猴桃去皮,切粒。
6、吃时,放上生果粒,即可享用。

香柠美白汤

材料:
苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。
制法:
1、锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸。
2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。
3、冰凉后再喝,不但生津亦美容。

功效:
消除面部过多油脂,调节油脂分泌,改善气色,有显著的美白效果。

冰糖银耳雪梨

材料:
银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。
制法:
1、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。
2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。

功效:
润肺治咳、美容养生,滋润皮肤,抗皱美白。
酒酿汤圆

材料:
汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。
制法:
1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。
2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。

功效
健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。

鲜果酸奶

材料:
酸奶4罐(约1公升)、水果或草莓酱少许。
制法:
将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上,使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。

功效:
调节机体机能,提高免疫力,防癌抗老
百年好合

材料:
白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮(浸透)1块、清水10杯。
制法:
1、白莲子用过面清水蒸20分钟,煮透待凉,去莲芯冲净。
2、西米用水浸2小时,放滚水中煮至透明,过冷水备用。
3、百合先用水浸约1小时,盛起,再放沸水中煮5分钟,过冷水备用。
4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中,注入清水10杯,下陈皮煮沸后,改以中慢火煮至起沙(约2小时),加入冰糖、莲子和百合,煮至糖溶即下西米,再滚起即成。

功效
清火润肺、滋养身体

莲子红枣甜圆肉

材料:
红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克,红糖少许。
制法:
1、将所有的材料洗净,放入汤锅中,加水1公升后,盖上锅盖,用隔水方式中火蒸3小时,起锅前加红糖调味即可盛出食用。

功效:
行气补血助安眠,美颜益肤,养生。
银耳菠萝枸杞汤

材料:
银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐(小罐),冰糖1大匙。
制法:
1、银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮......余下全文>>

HELLO CAKE DIY 创意甜品坊怎么样 ?

刚开业就被我和男友发现了,太赞了!老板超级好,最爱吃椰蓉味的小饼干,安全放心美味!!

求关于吃饼干的这个表情包完整版 10分?

哈哈,真有创意。

婚礼上的甜品台布置上有什么好的创意 ?

甜品台的妙用——

  甜品台的设置,其实主要在于迎宾和回礼两方面“五时恭候,六时入席,七时冇得吃”早就是各家婚宴的不成文规定。所以甜品台的第一大功能就是为早早到场的来宾填一下肚子。“色香味形”俱全是咱们出品的追求,而甜品台本身也能在会场中起到装饰的作用,能为宾客留下深刻印象,因此,好看也是甜品台的第二个功能。说道第三个功能——回礼,这种回礼的方式在国外和港澳台地区已经流行好久好久了,只是国内的婚礼回礼大多还是和红包挂钩,觉得这样才够体面。其实,以这种小点心来表达新人对宾客的谢意,也是灰常不错的。

  甜品台,婚礼上的闪光点!

  甜品台的组合——

  樱妮卡家的甜品台有多种款式提供给亲们,最受欢迎的当属饼干和cupcake了。看似简单的品种,实际上也是能变出很多新花样的。以饼干为例,平面和立体的做法就有所区别,平放和竖放也构造两种不同的感觉,同时,根据搭配的容器,能表现不同的效果。樱妮卡的饼干还可以把新人指定的图品印在饼干上哦!而cupcake则可以根据大小和装饰物的种类来区分,也有不少新人选择cupcake塔作为甜品台的主体,当然,新人也可以定制婚礼蛋糕放置于甜品台上,更引人注目。除此以外,樱妮卡还有各种慕斯、巧克力、棉花糖以及其他甜品类型可供选择,也欢迎各位新人提供意见和建议,让我们继续进步!

  甜品台,婚礼上的闪光点!

  定制甜品台的秘诀——

  每对新人都希望自己的婚礼主题、架构都能独一无二,就樱妮卡自身而言,也希望能够在每一场婚礼都有一个提升的层次。因此,樱妮卡希望每对新人在订购甜品台的时候,能够提供以下信息,这将对整体效果有极大地帮助。

  1、甜品台的使用时间和地点——提供准确的时间,最能保证食物的新鲜程度以及到货时间;

  2、婚礼的主题及主色调——每场婚礼都有自己的主题,甜品台能够配合主题做出特别的设计样式,也许一块小饼干就能透露新人间爱的信息哦,主色调则是对甜品台整体效果评估最主要的因素,不跳tone才有好效果;

  3、来宾人数及场地大小——这一点是至关重要的,种类多的甜品台固然能够彰显华丽的效果,但若是分量过多而造成浪费,则非大家所乐见的,当然,也有供应量不足的时候,所以,由新人提供来宾人数和场地的大小,樱妮卡就能对甜品台的食物数量和布局有更大的把握度,做到好而省!

  4、甜品台的预算——合理的预算额度,能够让樱妮卡在食品样式和数量上进行合理的调配,如此才能让甜品台为整个婚礼润色。樱妮卡绝对以合理的价格和优质的出品为各位新人服务。

  甜品台,婚礼上的闪光点!

  温馨提示:人靠衣装,食品也如是,甜品台上的食品更是如此!丝带的材质与颜色,以及吊牌的使用,对整体包装效果都有很大的作用哦。

  甜品台,婚礼上的闪光点!

  每场婚宴,我们都会派出专职人员到现场布置,让新人们更省心!

  甜品台,婚礼上的闪光点!

礼物盒里除了能放糖还能放甚?最好是搭配起来的,而且有创意 ?

白羊座 香橙,柠檬,草莓以及木瓜口味的粒粒糖,有清甜的脆皮和货真价实的美味。满眼都是充满朝气的颜色,满口都是充满韵味的甜美。看看糖衣上的道道彩痕,象不象童年时候不小心染坏的水彩呢?充满童趣的糖果,相当适合活力满满的白羊MM,总是朝气蓬勃的她们,有着单纯而简单的个性,天真又烂漫的性情,容易冲动的风格让她们显得更加充满乐趣。这些糖果,象不象一个个被颜料涂得面目全非还乐在其中的白羊MM呢? 金牛座 现在水果糖的原型。有荔枝,香橙,葡萄,以及黑莓的色泽和口感。 用高温软化的糖衣晶莹剔透,内在是柔软而细腻的果汁,从外到内都是实实在在的好味。做事低调,目标高调的金牛MM,是所有星座中最为沉稳和细致的女生,如同水果糖般有坚硬的性情和柔软的内心。这类女生的美丽,不仅是外在的果敢和冷静,更是充分了解后的意外惊喜。 双子座 (冬月是非常喜欢这类可爱有趣的小饼干D!)起码,它代表了童年的过家家的那部分回忆。对于一个双子小MM而言,最棒的就是,拥有可以漂亮如同玩具一样的零食。巧克力色的饼干,涂上了香甜的牛奶,便成就了一个孩子的梦想。对于双子MM而言,小时候能拥有这么可爱的饼干,比拥有一件漂亮衣服,或者有个眨眼芭还更能让她们兴奋哦! 巨蟹座 这种橘瓣糖果在从前一定是不少MM的最爱吧。颜色可爱自然是不用说了,味道更是一等的好!柔软的口感是最重要的,其次是白色的糖粒分布在边缘,让人更有种滑腻的感觉~巨蟹座是绝对居家过日子的好星座,相当有责任感内心也相当柔软,因此喜好度也偏向于可爱精致的东西,那么这些橘瓣糖就是最好的选择了。 狮子座 这是在新加坡布巴店里大受欢迎的桑果杯。有非常浓郁的异国情调。巧克力制成的杯子相当用心,内入冰冷而清甜的冰激凌,最后放上火红的桑葚果子,味道酸而奇特,口感相当浓烈。狮子座是不甘平庸的星座,待人热情,理想远大,处处给人尊贵和超然的征服感。作为女生的狮子座人,自然就多了凌人的格调和华丽的风范,却难免不征服一群聪明而帅气的优秀男生哦! 处女座 细碎组成的东西往往给人纤丽玲珑的美感,各种颜色组成的缤纷景象,也足见一个可爱女孩的粉嫩心事。只是不知道吃进肚子,会是怎样的感觉呢。处女座人,生来充满唯美主义的情调,并有上进而细致的心性,常常带有浅淡而让人怜爱的眼神。 天秤座 相当多的孩子都吃过这样的软糖。无聊是非常喜欢这样外硬内软,极有嚼头的软糖滴。每种颜色代表一个味道,特别值得一提的是黑紫色的,那种是可乐味的哦;另外橘色那个也不错,有很好的香橙味道。总之各个味道都很完美,就看你喜欢哪种啦。缤纷可爱的东西也很适合天秤星座,毕竟十全十美是很难遇到的。 天蝎座 非常有情趣的一张图哦。特别符合小孩子的感觉吧。货车运来的竟然是可以吃滴、甜甜滴的巧克力果子哦。天蝎座的孩子11月生,有着超高的智商和隐匿的性情,玩乐间也可以透出智慧堆积的情趣。深入接触,会发现这一星座的人是相当有趣的哦。在货运巧克力果子这点上,天蝎座的小孩子在玩乐时还是……要注意下卫生了。呵呵。 射手座 这些细细长长的彩色东东是什么呢?这是爱德华糖果公司最新推出的果豆糖哦,没有甜味的全酸性糖果。色彩可是艳丽得让人招架不住。对于情感跳跃,生活享乐的射手而言,有什么是难得过她们的呢,尝试和玩味是她们最浅显的做人哲学,任何时候保持乐观是她们时时保留的做人原则,同射手一起的感觉就是:变得和她们一样快乐! 摩羯座 这是最普通的巧克力糖果啦~~大家都知道这叫M&M豆。看过M&M的广告吗?缤纷有趣的印有M字样的巧克力豆就是它啦。口感上同其他巧克力品牌并无不同,但经过彩色......余下全文>>

介绍点好吃的美食 ?

红烧茄子

结婚纪念日送什么礼物是最有创意最有意义的 ?

以下是我为你找的几款比较有创意的生日礼物,不要再送那些老土的娃娃、钱包之类的啦,都2014年了,来点有新意的吧:
1、缎带心型饼干
准备一盒带串环的心型饼干,在每个饼干上,用灌入粉红色奶油的裱花喷枪写上你想写的话,譬如“我爱你”、 “KISS”之类,然后再把这些小饼干们,用红色的缎带串在一起,再用一个漂亮的盒子把它装起来吧,相信收到这份礼物的他,一定会被你的小心思打动!
2、忆|路|集
送一个漂亮的忆|路爱情纪念册,这个现在比较流行,就是在册中分几个部分,每个部分随着成长而有不同的主题。第一部分可以是你们相遇前各自的生活状态写照,第二部分是你们初次见面、阀一次约会、第一次牵手的场景,第三部分可以是你们的感情经历,表白、求婚、结婚照等,通过这些素材,加上你想表达的话放在里面,做成一份爱心满满的独一无二的生日礼物。

3、创意U盘
或许你会觉得奇怪,送U盘太普通了,其实不是,这里指的是创意造型U盘,表面精美的设计已经让U盘本身的功能显得更加温馨。U盘里放几首她喜欢听的歌,当她打开听到后会有一种幸福感
4、有氧盆栽
在封闭工作环境中工作的上班一族,由于空气得不到有效的流通,容易患上办公室综合症。从他的健康出发,送一盆有氧盆栽,通过净化空气,改善环境,让他身体健健康康。先说这么多吧,希望对你有帮助哦,记得采纳哦O(∩_∩)O

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