万丰美食菜谱大全怎样用飞利浦空气炸锅做蛋糕 ？
我可以给你传一份韩国现代空气炸锅的食谱哦，呵呵，他们的食谱都是随着空气炸锅赠送的，需要的话可以联系我哈
用飞利浦空气炸锅做蛋糕不发怎么办 ？
做蛋糕不发可能是制作的工序有问题，空气炸锅能做的蛋糕可能和烤箱制作的不太一样，建议去看看说明书上的菜谱了解，或者打电话问客服。
怎样用空气炸锅做蛋糕 ？
食材
食谱热量：380.5(大卡)
主料
鸡蛋4个
方法/步骤
1
准备好食材以后，把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面
2
蛋清放一边，先做蛋黄这边，方便家常做蛋糕，用小匙做计量单位。在装蛋黄的容器里面，放入3匙蛋糕粉，5g泡打粉
3
放入2匙白糖
4
6匙牛奶，20g液态低聚异麦芽糖，之前已经说了，这个液态低聚异麦芽糖可以调理肠道，我家宝贝严重便秘，全靠它了，所以建议你也放一些进去，我是在某宝买的，效果很好
5
搅拌均匀，以后倒入10g油，继续搅拌均匀到无明显颗粒状，待用。
6
用打蛋器，把蛋白打发至产生大气泡，放入5g盐，这个作用是提高甜度
7
继续打发蛋白至产生大气泡消失，放1匙白糖，继续打发
8
继续打发蛋白到明显感到成型以后，放1匙白糖
9
继续打发至蛋白容易成型，起尖以后，不容易塌下去（如图）
10
把打发好的蛋清，一半倒入之前搅拌好的蛋黄中，上下搅拌均匀
如何做蛋糕用空气炸锅 ？
主料：低筋面粉（风筝牌）依00g 、 鸡蛋四个 、牛奶依00ml 辅料：盐贰小勺 、 糖陆0g 、玉米油少量 香草精 第一步，蛋白和蛋清分离。 第二步，打发蛋清，打发的过程中，分三次加入糖，糖能帮助增强打发效果。 第三步，蛋黄打散，加入牛奶。用打圈搅拌的方法即可，不用打发。 第四步，在第三步搅匀的蛋液中分次加入面粉，搅匀。分次的目的是为了避免面粉太多而起泡。 第五步，将第二步中的蛋清加入第五步的蛋黄面粉液，打圈搅拌均匀。 第六步，加入香草精贰滴。香草精真是做甜点的必备神器啊，只要一小滴，香草味道就很浓了。其实香草精滴入的时间不限，只是我在混合物已经搅拌完成之后才想起可以用香草精提味。 第七步，空气炸锅贰00°C预热三分钟，取出烘烤篮，加入少许玉米油（我是覆盖整个篮底的），将第六步的面粉糊倒入后，将锡纸盖在烘烤篮上放入炸锅，调到依吧0°C炸三0分钟，拿出来之后筷子戳进去不粘就表示做好了
飞利浦空气炸锅做蛋糕,没专用烤盘,用锡纸代替行吗 ？
应该是可以的，锡纸的熔点很高,空气炸锅一般200度左右，所以不会有啥问题的，我做带鱼的时候，为了清洁方便，就会在网上垫一层锡纸，不过做蛋糕我还木有尝试过呢，呵呵！
空气炸锅能做蛋糕吗 ？
飞利浦那款不行，Homeatech的空气炸锅可以
烤箱用的那种蛋糕模具可以放空气炸锅里用嘛？ ？
若常用器具的在家乐福等大型超市里会有的，比如各种刀类和普通面筛，手动打蛋器，量匙，量杯，分蛋器等。 百安居里就有更多了。比如面包机，烤箱，电动打蛋器，电子秤等等。 做蛋糕所需工具如转盘、平刀、齿刀、裱花枪、裱花袋、裱花嘴、剪刀、喷枪、色粉、模具盘等。 家乐福，麦德龙这类大超市有啊，还有酒店用品总汇~ 宜家：有烤盘，手套，各种工具，比如土豆压，大蒜捣，核桃夹，面粉筛，厨房秤，搅拌碗，量杯 百安居 电动打蛋器 工具:澳门路的上海酒店用品大卖场,东西全,好,便宜,还可以顺带去逛逛月星,我的工具多办是从那里买来的,但国产居多 中山路上也有一家酒店用品大买场(共和新路交界处),叫雅谷吧? 参考资料：
草莓生日蛋糕（空气炸锅版）怎么做 ？
接下来的奶油草莓生日蛋糕（空气炸锅版）用料
鸡蛋 3只
面粉 50g
玉米油 30g
牛奶 35g
糖 100g
淡奶油 2盒
柠檬汁 5滴
草莓生日蛋糕（空气炸锅版）的做法
将鸡蛋清和鸡蛋黄分别装在无油无水的盆里！在用奶油涂在凉了的蛋糕上（我中间用了切碎的草莓，在用打蛋器打发，和鸡蛋清打发一样。鸡蛋黄里加入 油 牛奶 和15g糖，放入模具，筛入面粉搅匀
鸡蛋清里加入几滴柠檬汁，180度15分钟，用打蛋器分3次计入共30g糖，打发备用
讲打发的蛋清分三次拌入蛋黄溶液 ，我用空气炸锅，一样也是加入白砂糖，注意观察硬度，打过了就不能用了
飞利浦空气炸锅怎样蒸鸡蛋羹 ？
飞利浦空气炸锅制作蒸鸡蛋羹的步骤如下：
空气炸锅调至180度，预热3分钟；
炸锅预热的同时，取1个砂锅，内壁上刷上橄榄油，锅底铺上番茄酱，再将冻豌豆铺在番茄酱上；
冻豌豆铺完后，往砂锅内打2个鸡蛋，火腿切丁，洒进砂锅，按个人口味加盐和胡椒粉；
预热完成，将砂锅放入网篮，180度烹饪12分钟，喜欢吃嫩蛋的，时间可以再缩短些；
提示音响后，打开网篮，小心的取出砂锅，就完成了。
温馨提示：蛋清是最纯净的食物蛋白，蛋黄则富含铁和维生素D／A，更值得一提的是鸡蛋的饱和脂肪含量极低，所以建议大家每周都能食用鸡蛋3－4次。
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