万丰美食菜谱大全番茄烧豆腐的做法 ？
1. 豆腐用刀切成长方块，下锅煮一下捞起；
2. 番茄用滚水汤一下，去皮去籽，剁成茸；
3. 油下锅先把番茄炒一下，即加汤汁；
4. 放入豆腐、盐、味精、葱头、姜片，用文火煮至入味；
5. 加豆粉水勾芡即成。
番茄豆腐怎么做好吃，番茄豆腐的家常做法 ？
用料
主料
番茄150克
豆腐300克
辅料
油
10毫升
番茄酱
20毫升
盐
8克
葱
18克
番茄豆腐的做法
1.
番茄洗净，切小块
2.
豆腐洗干净，也切块
3.
葱去头，洗净，切末
4.
锅内下油，油热后，下葱进去炒香
5.
然后下入番茄块，炒出汁
6.
再下入豆腐块，轻轻翻炒
7.
再加入少许盐，炒均匀
8.
最后下入番茄酱，焖一会，让豆腐入味，即可关火
烹饪技巧
番茄可以切得更小块一些，出汁更快。
豆腐的做法，番茄豆腐怎么做好吃，番茄豆腐的家常做法 ？
用料
主料
豆腐2块
西红柿1个
辅料
亨氏番茄酱
1大勺
小葱
1棵
酱油
1小勺
鸡精
1/2茶匙
食盐
5克
细砂糖
1小勺
香油
数滴
水
适量
植物油
适量
西红柿豆腐的做法
1.
准备所需材料
2.
将豆腐切成小块，西红柿切成与豆腐大小相同的块
3.
锅内放清水烧沸，加入1小勺盐，再加入豆腐，待煮沸时捞起
4.
锅内放油烧热，小火爆香葱花
5.
然后倒入2/3的西红柿块
6.
将西红柿块炒软
7.
倒入豆腐块，小心翻炒
8.
然后加入温水，温水没过豆腐即可，大火煮开后转小火炖煮
9.
炖至汤汁收浓，再放入剩余的番茄块和番茄酱
10.
再加入盐
11.
加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀
12.
最后滴上香油，撒上葱花即可出锅
13.
开吃
番茄豆腐的做法 番茄豆腐怎么做好吃 ？
番茄豆腐的做法步骤
1准备所需材料。
2将豆腐切成小块，番功切成与豆腐大小相同的块。
3锅内放清水烧沸，加入1小勺盐，再加入豆腐，待煮沸时捞起。
4锅内放油烧热，小火爆香葱花。
5然后倒入2/3的番茄块。
6将番茄块炒软。
7倒入豆腐块，小心翻炒。
8然后加入温水，温水没过豆腐即可，大火煮开后转小火炖煮。
9炖至汤汁收浓，再放入剩余的番茄块和番茄酱。
10再加入盐。
11加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀。
12最后滴上香油，撒上葱花即可出锅。
小窍门
用盐水烫过的豆腐煮起来没这么容易烂，如果嫌麻烦也可以不烫，炒时注意力度。
豆腐怎么做好吃，西红柿烧豆腐的家常做法 ？
西红柿烧豆腐的做法
1.将豆腐入沸水中烫过后捞出沥干水分
2.香菇用温水泡发后洗净
3.将豆腐切成小块
4.香菇切去根蒂后，切成片
5.西红柿洗净切成块
6.炒锅注油烧热，下葱姜末炒香
7.放入香菇翻炒片刻
8.加入西红柿
9.放入白糖、盐、花椒粉、适量清水烧开。如将清水换成高汤，味道就更好了
10.放入豆腐块焖烧约3分钟
11.待汤剩少许时勾芡、放鸡精，出锅即可
番茄烧豆腐的做法，番茄烧豆腐怎么做好吃，番茄 ？
估计我把家里的他的胃服侍得太好了，所以他不喜欢到外面吃饭。很多时候下了课，都快12点了，我还得跑回家炒菜......于是，我研究的重点是好吃有营养的快手菜。虽然累，但看到他也慢慢长胖了一些，是很有成就感的呢。
今天这道菜又是饭遭殃，美味到无可挑剔。关键是适合我这样的上班族。(收起)
食材
主料
西红柿
1个
豆腐
2块
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
水
半碗
葱
适量
步骤
1.准备好食材：豆腐两块+西红柿一个+鸡蛋一个+葱
2.调料：蚝油+生抽+盐+清水半碗
3.鸡蛋打散，西红柿切块，豆腐用水洗一下，切三角状（其他自己心仪的形状都可以），葱切粒
4.将豆腐块蘸蛋液
5.平底锅下少量的油，热锅凉油，中小火，煎制蘸了蛋液的豆腐块
6.煎至两面金黄，取出沥干待用
7.锅内余油，下番茄块翻炒
8.加入一勺蚝油
9.一勺生抽
10.少量的盐
11.加入半碗清水大火煮
12.如若有剩余的蛋液也可以一起加入，没有剩的话可以不加
13.将豆腐回锅
14.中火焖煮到入味
15.收汁，装盘，用葱粒点缀，美美享受
小贴士
1.加了蛋液煎豆腐，味道更香，且豆腐不易碎。
2.蚝油和生抽都有咸味，盐的用量需斟酌。
西红柿炖豆腐怎么做好吃，西红柿炖豆腐的家常做法 ？
食材明细
西红柿2
嫩豆腐一块
盐适量
清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿炖豆腐的做法步骤
1
准备材料
2
西红柿切块
3
豆腐切片
4
锅里热后加入油葱炒香
5
加入切好的西红柿炒
6
炒出水份
7
加一碗水加一勺糖
8
水煮开后加入切好的豆腐大火煮开，然后加入一勺子盐不停的煮
9
至直豆腐煮入味
10
加入鸡精收盘
西红柿炖豆腐的做法？ ？
主料：豆腐、番茄。 葱。 做法： 1、豆腐切小块，葱洗净切段，番茄去蒂切块儿。 豆腐放开水里略微烫下，捞起沥干水分。 2、起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻后放入豆腐煮8 分钟，调好味，再放葱就好了
西红柿炒豆腐的制作方法 ？
1.西红柿去蒂每个切成6瓣。2.鸡肉去筋膜切成丝。3.豆腐切块，葱切段、鸡蛋打在碗内备用。4.油锅烧热，放入葱、鸡肉，炒熟后放入西红柿。5.加入豆腐，盖上锅盖，烧开后加入盐、糖调味，倒入鸡蛋，稍加搅拌，淋点香油即可。 1.将西红柿洗净，切块。2.锅中热油爆香葱末和姜片，放入西红柿翻炒，炒至有汤汁流出来。3.将豆腐放入西红柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入适量盐和糖炒均匀即可。
番茄煮豆腐的做法，番茄煮豆腐怎么做好吃，番茄 ？
用料
主料
西红柿500g
毛豆腐4块
调料
食盐
适量
葱
适量
生抽
适量
调和油
适量
番茄煮豆腐的做法
1.豆腐用盐水腌15分钟后沥干水份。
2.番茄切成小块
3.葱切段备用
4.热锅放油，再放番茄翻炒
5.待番茄变软时，放入豆腐
6.用锅铲将豆腐每块切成4小块，预早加盐入味
7.加入生抽让颜色好看点
8.再继续焖一会儿
9.至番茄变烂里放入葱段再煮一会儿，即可上碟